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2023-10-07
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今日同朋友去海港城行街行完街佢話想食呢間BOOKMARK 左好耐既餐廳好彩唔算多人排隊 排左一陣就有位了三色鹽酥雞鹽酥雞岩岩炸起熱辣辣 外面脆 裡面juicy 唔會醃到好濃味 應該係因為配左三色醬 松露醬 芝士醬 同蜜糖芥末醬 三個醬都好味 提升左層次而唔會搶味蒜香三色台腸食台灣野好多時都會叫 份量都幾多 同炸蒜片一齊食 好香好juicy蒜泥台灣水蓮就算台灣菜 都唔係到到有水蓮 呢個菜清清地 淨係沾蒜汁已經夠味 食落唔會口淡淡 櫻花蝦烏醋茄子叫左呢個前菜 烏醋酸酸地 好開胃 茄子都醃到入晒味 上面仲有櫻花蝦 食落更香口 如果鐘意食辣 建議問店員拎個辣椒油一齊沾黎食 會更惹味咖喱起士吉列蝦蛋餅呢個配搭勁新鮮 當然要試下 大大隻既吉列蝦 拉絲既mozzarella 煙韌既蛋餅皮 其實已經好好味配埋表面既咖哩醬 更加特別出面食唔到既味道招牌魯肉飯魯肉肥瘦適中 食落有油香 唔會死咸 仲俾左溏心蛋 根本就係白飯神偷芭樂苦瓜汁苦瓜汁 新鮮即搾 飲落幾甘香 所有配左芭樂 有甜味溝淡下中間仲會飲到果粒 唔係溝果汁 黑白配冰火湯丸刨冰刨冰黎到既時候店員提醒我地盡快食 因為湯圓係流心既 呢到用既湯圓福
行完街佢話想食呢間BOOKMARK 左好耐既餐廳
好彩唔算多人排隊 排左一陣就有位了
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三色鹽酥雞
鹽酥雞岩岩炸起熱辣辣
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外面脆 裡面juicy
唔會醃到好濃味 應該係因為配左三色醬
松露醬 芝士醬 同蜜糖芥末醬
三個醬都好味
提升左層次而唔會搶味
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蒜香三色台腸
食台灣野好多時都會叫
份量都幾多
同炸蒜片一齊食 好香好juicy
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蒜泥台灣水蓮
就算台灣菜 都唔係到到有水蓮
呢個菜清清地
淨係沾蒜汁已經夠味
食落唔會口淡淡
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櫻花蝦烏醋茄子
叫左呢個前菜
烏醋酸酸地 好開胃
茄子都醃到入晒味
上面仲有櫻花蝦 食落更香口
如果鐘意食辣
建議問店員拎個辣椒油一齊沾黎食
會更惹味
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咖喱起士吉列蝦蛋餅
呢個配搭勁新鮮 當然要試下
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大大隻既吉列蝦
拉絲既mozzarella
煙韌既蛋餅皮 其實已經好好味
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配埋表面既咖哩醬 更加特別
出面食唔到既味道
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招牌魯肉飯
魯肉肥瘦適中 食落有油香 唔會死咸
仲俾左溏心蛋 根本就係白飯神偷
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芭樂苦瓜汁
苦瓜汁 新鮮即搾 飲落幾甘香
所有配左芭樂 有甜味溝淡下
中間仲會飲到果粒 唔係溝果汁
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黑白配冰火湯丸刨冰
刨冰黎到既時候店員提醒我地盡快食
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因為湯圓係流心既
呢到用既湯圓福圓湯圓
食落又軟熟 又煙韌
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刨冰唔甜 仲有芝麻醬係底
估唔到咁好味
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手工鳳梨酥麻糬蛋撻
眼見枱枱都會叫黎食 我地點可以錯過
表面係蛋撻 中間係麻糬 底部係鳳梨酥
蛋撻唔會好甜 麻糬幾厚身同煙韌
鳳梨酥酸酸甜甜 而最底層既餅皮又鬆脆
食落唔會有油膩既感覺
我覺得呢到既甜品特別出色
下次要再黎食埋佢既芋圓同牛肉麵
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