芽莊越式料理 (順安閣)

营业中

休息中

湊巧行開去太古城肚餓，見到有間地舖門面看起來不錯，等了半小時左右就有位入去坐了。入到去叫了個前菜小食，忘記了叫甚麼名字...類似是避風塘的風味，有炸豆腐、有炸香菇、以及沙律菜。炸豆腐很乾身，不油膩。炸香菇有驚喜，外表都是乾身的，但咬落入面好juicy!!主菜叫了咖喱三文魚扒，三文魚扒的魚皮也煎香了，咬落很香脆，不是那種軟笪笪的。咖喱亦不是我們食開的日式或印度咖喱的味道。朋友說其實越南人沒有吃咖喱的習慣，應該算是創意菜式。另外叫了一碟蒜蓉包，本身打算用來沾咖喱汁的，但發現蒜蓉包本身很香脆，單吃的話反而食到蒜香味，味道更好。

今日一行8人，2小6大一齊喺附近食晏晝，呢間嚟過幾次，都知道佢嘅湯河味道偏淡，唔啱我呢種鍾意濃味嘅人仕……不過勝在唔駛等位原先想食香茅豬扒湯河，所以冇刻意睇餐牌就嗌……不過餐廳職員回覆：「呢度冇」……噢呢間餐廳真有性格，有豬扒撈檬，但係冇豬扒湯河……唯有嗌過第二樣 一如既往，湯底偏淡，要加大量魚露同青檬先合我口味老公都係喜歡濃味，又唔鍾意落魚露……所以更加清淡老公哥哥話牛唔錯，湯底冇味最好係豬扒，夠味又夠腍，讚！職員唔記得比魚露……如果唔知要落魚露嘅朋友就會奇怪點解撈檬咁淡都有人鍾意食冇特別夠香夠脆，好味道！我冇食，不過佢哋話好味道！點完菜，先醒起問職員點解有豬扒撈檬，冇豬扒湯河男職員話:「冇豬扒湯河，不過豬扒可以另外嗌」……呢間餐廳嘅職員真係有性格，唔問唔講……欠缺笑容亦都欠缺主動性