北京樓 (MOKO新世紀廣場)

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休息中

片皮鴨是我其中最喜愛食物之一 ，但原隻鴨食都幾貴同埋要多人先食得晒，所以知道北京樓有特價套餐，便約埋幾個朋友一齊去品嚐。套餐提供的美食尚算豐富，其中有我至喜愛的片皮鴨，片皮鴨的肉質嫩滑，將其放在薄餅皮內，連同蔥段及醬油一併吃，口腔中巳感受到片皮鴨滲出的肉汁，加上蔥段有少少嗆鼻的刺激感，味道實難以形容。小籠包是標準味道的格式，皮薄而內裡肉汁豐富，不錯，只是小心太燙口。茶樹菇蒸魚塊用茶樹菇和豬肉一齊蒸，配合了醬油， 提升魚肉鮮味，效果不錯。蘆薈海皇 足料但嫌「獻」打得稍杰，蘆薈清新帶爽，口感不俗。

以北京樓之名來講呢一餐非常抵吃！4大1小，坐得高雅舒適而且捧着肚子走，計埋加一都只係一千元鬆啲埋單。富貴吉祥餐＄908頭盤：醉雞、糖醋小排骨、素腐方三個凍盤一齊上，咁一齊影啦！醉雞：凉涼地，皮薄肉嫩，花雕酒非常入味糖醋小排骨：顏色很黑影相出來很難睇，不過味道才是重點，酸甜度適中，小小方塊一口一粒，肉有點鞋口素腐方：太凍，腐皮濕潤嫩滑，咸咸地蘆薈海皇羹清清地，冇乜味，順粹粒粒蘆薈爽口過引宮爆炸蝦球辣味很小，細路都啱食，炸得很靚，熱騰騰炸漿夠薄，外層甜酸漿剛好包裹着蝦球，蝦肉結實彈牙又大隻茶樹菇蒸魚方魚肉勁嫩滑沒腥味，正！茶樹菇亦吸收哂魚的鮮味！北京填鴨呢個餐扺吃在有一整隻跟餐，當然水准也是很高，皮膽肉香，唯一巿惜是切得不入流，正路要是三分皮加一分肉上碟才是皇道吧！！大大籠夠哂包小籠包皮薄多湯汁，熱騰騰！！！姫松茸上湯小黃菜小黃菜肉上湯浸着上碟keep得住溫度，而且姫松茸味道也溶入蔬菜小葱伴麵別看小，小小的伴麵，造型也廷精緻，吃落卻有點似撈麵皇的味道....碗豆皇要睇個人口味，吃這個似是在吃碗豆蓉般，濃濃的豆昧和口感....我想不是人人接受

下晝同狗狗跑完步，返到屋企整好D野就出去DINNER了家姐BOOK左旺角間《北京樓》有個6人餐幾抵食喎！睇下有咩食啦富貴吉祥六人餐糖醋小排骨~~~個人覺得甜左D，排骨好入味，LEE個係凍食的，如果係熱食應該更好味涼拌茄子~~~茄子細細條，淋上芝麻醬，一個好好味的小食醉雞~~~雞雞好入味，雞肉好滑滑，而且雞雞本身唔太肥NICE蘆薈海皇羹~~~個羹味道清清地，配料都好豐富，好味官爆蝦球~~~蝦蝦好大隻，蝦球好爽口，味道甜甜地，又少少辣辣地，好惹味！填鴨~~~本身隻鴨都幾肥，所以食兩件已經覺得有點膩，同埋個皮好似唔太脆，麻麻地茶樹菇蒸魚方~~~魚魚本身已經冇骨，食得非常方便，魚肉夠厚夠鮮，NICE！魚肉吸收了茶樹菇的香味蟲草花翡翠苗~~~本來兩種無乜味的材料放在一起又幾好味喎韭黃肉絲炒拉麵~~~簡簡單單，但炒得好香好味喎，麵質本身UN UN地，好味！花素蒸餃~~~個餃皮好薄，餡料係素菜，有D菜、有D菇又有D粉絲，雖然係素餃但又好好味喎椰汁糕~~~質感麻麻地，有點硬又唔太夠滑