盈館

营业中

休息中

出旺角睇手機，中午想食點心，在OpenRice搜查到這間見評價好唔錯就來了。環境唔錯幾舒適，裝修新淨，坐窗口位的話可以望到繁華彌敦道車來車往，而且夠光猛，枱與枱的距離寬躺，餐具亦衛生。食物兩個人點了8個點心，份量亦十份足，又不想浪費，所以最後吃得很飽。整體食物水準唔錯，其中覺得最好食是一口鮑魚燒賣、蘿蔔絲鹹水角、菜苗餃及可愛爆汁的豬麥包，尤其一口鮑魚真材實料，蘿蔔絲鹹水角感覺很糯棉。其他各項都唔錯，香煎椰汁黃金糕亦煎得很香但覺得比較甜。服務雖然客人比較多但服務員態度有禮勤快，送餐的姐姐亦很有禮貌，點了的點心亦很快送上枱，每碟點心都是熱辣辣的。總結最後價錢連服務費$327埋單算可以。一口鮑魚燒賣絕對值得一試

假日小妹和男友行街後未能想好食什麼之際，發現兩人從未試過單獨在茶樓飲茶。創興廣場出名多餐廳選擇，一看見《盈館》水牌，心血來潮兩人就想飲杯茶，食個包。😆盈館為傳統酒樓，但點心都與時並進，加入小創新。有必點的流沙豬嘜包、蘿蔔絲鹹水角，可惜豬嘜包太搶手，來個同樣奶黃餡料的黑金流沙包試試口味！和男友兩人都眼闊肚窄，先叫5籠點心淺嘗。☑ 1.黑金流沙包包皮鬆軟，把包掐開，奶黃便如流金。熱哄哄的，一口咬下，便食到滿滿的流沙，濃濃的奶黃味蘊藏在口中。☑ 2.蘿蔔絲鹹水角造型可愛趣致，就似三個小蘿蔔！香炸脆皮非常香口，鹹水角不韌又帶有嚼勁。裏面包着一條條的蘿蔔絲加肉碎絲，鹹鹹甜甜的。☑ 3.晶瑩鮮蝦餃這裡的蝦餃皮薄適中，每粒都晶瑩剔透，蝦肉非常飽滿，一口咬落就是原粒的蝦仁，十分滿足。☑ 4.原隻鮮蝦腸外層滑滑溜溜的腸粉，包住淡淡鮮甜的蝦仁，每條腸粉都食到多粒又飽滿又夠大隻的爽口彈牙鮮蝦。愛蝦的小妹當然很驚喜。☑ 5.懷舊乾蒸牛肉燒賣牛肉燒賣口感實淨且彈牙，有足夠的牛肉味，感覺就像牛肉球。這份懷舊的乾蒸牛肉燒賣，在茶樓中已經很少再見到了。雖然盈館是比較傳統的茶樓，但是假日中也吸引着的很多食客。在這熱鬧的

飲茶一向係我至愛，因可以品嚐不同款式點心又可以放鬆心情與朋友暢談；真是一大樂事。今天約了女友出來聚舊，當然要揾間食物質素有保證的酒樓啦！因女友在新界出來，所以就決定了旺角廖創興廣埸樓上盈館，貪佢交通大家都方便。酒樓裝修普通但座位相隔闊落，坐得舒服。蘿蔔絲鹹水角一隻隻蘿蔔仔，買相很 cute。外皮應是加上紅蘿蔔汁做成橙色效果。咬落鬆脆而用料多，有很香冬姑味。松露菜苗餃餃皮薄身幾乎內裡食材可看得清楚。鮮蝦彈牙，菜苗嫩身；所以口感唔錯。若然松露可多些令香味提升更佳。手剁牛肉陳皮腸腸粉皮薄，牛肉味濃夾有陣陣果皮清香；最重要是食時仍然熱辣辣。鱆魚肉餅煲仔飯煲仔飯雖是迷你版但足夠我兩人食。一粒粒的飯煲得乾身，配上惹味鱆魚和肉餅滋味非常和香噴噴。蛋白杏仁茶即磨的杏仁茶是絕不欺埸的甜品。碗裏蛋白極多，杏仁味濃耶和香滑。聽部長講原來是卽叫卽磨卽做，唔怪得我們落單後等了一段時間才有得食，但感覺值得👍。