活在茶下

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這間茶飲店位於尖沙咀的海港城海運大廈，主打AI人工智能泡茶器模仿人手泡茶，供應六大類茶葉，根據各種茶葉特性自動調較水溫及浸泡時間，泡製充出香醇茶底，更有一系列以茶入饌的小食，有全新的茗茶體驗；。最近推出一系列優惠，購買指定食品更可以優惠價換購指定飲品一杯；任何消費可享優惠價加購支裝冷泡茶。紅豆髒髒鐵觀音雪糕麻糬可麗餅 - $78法式可麗餅有著較潤較軟的口感；幼滑細膩的軟雪糕有著濃而醇厚的鐵觀音風味，旁邊有軟糯的紅豆蓉好香甜，還有煙煙韌韌的麻糬粒粒。火腿滑蛋芝士可麗餅 - $68一片咸香的火腿，絕配奶香十足的芝士片，還有嫩滑濕潤的炒滑蛋，塗上適量的醬汁帶點微辛。茉莉花茶麻糬雞蛋仔 - $48蜂巢狀的雞蛋仔外脆內軟，有著清新淡雅的茉莉花香，咬開有煙韌彈牙的麻糬粒粒。藍莓橙滇紅 - $58清爽宜人的滇紅，茶質軟滑柔順，茶湯留下淡淡藍莓及橙清香，滋味結合的層次感鮮明。蜂蜜滇紅燕麥奶 - $45入口是直接明朗的蜜香，燕麥奶口感香醇滑順，有淡淡穀物香氣。

我喜歡茶的香味，以創意茶飲作主打的小店「活在茶下 Tea Moment」 正合我意，悠閑的這一天，與友相聚下午茶。坐外面真係幾 Chill，不過已經很多人，店內都唔錯，木系暖色，可以靜靜哋傾偈。萬聖節特飲手指指普洱紫薯燕麥奶 $58未到哈佬喂，預先感受氣氛，來一杯嚇人血手指特飲，仲要加支特色飲館，打吓卡先！事實上是普洱普洱紫薯燕麥奶，茶味不濃，主要是紫薯的香味及燕麥奶嘅口感，甜度適中，味道唔錯。輕食午餐－可麗餅系列煙火腿滑蛋芝士可麗餅 $68蜂蜜滇紅燕麥奶 $30  （$45-$15 套餐價）意外驚喜，煙火腿滑蛋芝士可麗餅非常好吃，首先是餅底軟棉且香，滑蛋芝士極度滑溜中帶口感，並不過度而至水汪汪，配合有鹹香的煙火腿，鹹甜對比，出奇的更有一些蜜糖味，口感一流，心水推薦！蜂蜜滇紅燕麥奶味如奶茶，甜味在底，記得攪勻吃。清香鐵觀音髒髒雪糕配原味雞蛋仔 $68真大杯，可以兩個人分吃，雪糕很有奶香，質感幼滑，髒髒是綠茶粉，輕輕的鐵觀音茶香，雞蛋仔脆脆地，組合令人滿意。玫瑰寒天軟雪糕 $48寒天啫喱在底部，玫瑰花瓣配牛奶雪糕。