新泰東南亞餐廳 (已結業)

灣仔W Square食肆林立，今次我揀左食泰國菜，大堂佈置得金碧輝煌，充滿泰式風情，餐廳頗大，不用等位已經可以入坐 (哈...可能太夜吧) 泰式蝦炒金邊粉 $98 造型好靚， 我覺得有點似一個菠蘿。用蛋網包住乾身煙韌的金邊粉，蛋網不油膩，金邊粉甜酸度適中，海蝦份量亦可以。蒜蓉炒貴妃苗 $82 ⭐推介 貴妃苗好幼嫩爽口，簡單蒜蓉炒，惹味又不會搶左貴妃苗既口感。蜜糖燒肋骨 $88 見廚師推介，就叫左客食，泰式燒物， 蜜汁惹味，肉質嫩滑但如果鍾意啖啖肉的，這個不太岩你。

泰菜我一向都幾鐘意食，即使唔係成日食見依間新泰評價都幾唔錯，朋友話想食泰菜就於是黎試一試一出升降機有個好寬敞既大堂再行入去好多特色陳設，以木為主，感覺泰式得黎又好warm地方算幾大，又有足夠大枱，適合大夥兒聚餐。一坐低睇餐牌就發現都好多嘢食餐牌太厚既關係，俾幾頁重點俾大家睇下泰菜其中一大特色係燒物，我地揀左蜜糖燒肋骨即係泰式ribs，食落豬肉既油脂味配埋蜜糖既甜味好夾整體香口入味，好食泰國既海鮮類都必食我地揀左條魚黎食，依味鹽焗烏頭（佢可揀要就盲曹魚），都幾大條，兩個人食實夠飽雖然話叫鹽焗，但條魚皮係脆同硬既，感覺好似係炸既咁，但魚肉又滑嫩，點埋泰式辣醬更加好味泰菜必叫就係炒金邊粉用個蛋包網住黎上枱，幾靚金邊粉即叫即炒熱辣辣而且有鍋氣，淋上青檸汁食起上黎味道層次更好臨走既時候，見餐廳都幾旺場，但其實係閒日黎整體而言，坐得幾舒服，食物質素好，難怪評價好

今日食完呢間泰國餐廳,急不及待要上黎打食評,因為呢到的確有十足既泰國風情一出lift口,就可以見到餐廳細緻既裝修,小至lift口都會掛上泰國風既布簾,而由於係下晏兩點既時間先黎到,所以餐廳既人唔算多呢到既地方好大好寬敞,坐得好舒服,靠牆既位置仲有啲位係設計得好有心思架tim,而且仲見到佢有啲位係特別間開左,相信係for人多既話可以有個private area,而呢到既侍應真係差唔多全部都係泰國人,見佢地自己之間溝通都係講泰文,所以真係會覺得好似係泰國食緊野咁雖然朋友話呢到既椰青沙冰係招牌,但因為每月之事所困唔可以飲凍野,唯有叫返普通既椰青啦,不過好彩椰青好大個!非常清甜而且呢個椰青唔老,好輕易就刮到啲滑嘟嘟既椰青肉了!平時去泰國餐廳黎黎去去都係叫飛天炒XX菜,雖然都好食不過不免會食到悶,呢到終於有多啲選擇,我就揀左羊角豆,啫係秋葵,炒得好入味,而且唔會太辣,岩晒我呢啲唔可以食超級辣既人蜜糖燒肋骨,雖然Ribs應該唔算係泰國菜哈哈!不過同樣做得幾出色,肉質好林好軟,而且面既蜜糖都幾多,所以好夠味,我自己一個人食左三嚿....最後要黎返個甜品先可以走!叫芒果糯米飯既時候其實都有啲猶豫,因為

因為媽媽說慶祝生日飯都是吃自助餐好像有點悶，而且現在貴得來吃得不多。於是便決定去吃點其他菜式好了~~所以最後決定選這間 ^^ 預先book了位~用餐時間是1小時30分鐘先點 - 椰青 ($40) 比起三色冰那些，更喜歡飲這種的。清涼潤喉的好物！還有一些椰肉可以吃的喔~青芒果沙律 ($60) - 雖然是芒果，但青芒果不是甜的~酸度十足，帶點微辣~作為開胃菜來說絕對沒問題。香芒軟殼蟹米紙卷 ($75) - 軟殼蟹加上淡味的米紙包著清甜的芒果、生菜一起吃~不單止減低了油膩感，還有一點小清新。喜歡的還可加點酸酸的汁增添味道。之前吃過 串燒沙嗲 ($78/6串) 覺得不錯╴所以這次再點！有雞、牛、豬可以選擇，每款要了２串。但最好吃的是雞肉，夠嫩口。另外兩款不知是不是燒得有點過火?! 好像有點"鞋口"不過沙嗲醬還是那麼惹味~花生的味道也很濃郁！！除了串燒～還點了 - 蜜糖燒肋骨 ($88)這個的也很惹味，再加上甜甜的蜜糖和燒過的焦香。而且肉質也很軟嫩，很容易便可以將骨拆開來麵包焗咖喱軟殼蟹 ($188) - 因為想吃咖喱又不想配薄餅，所以選這個。沒想到意外地這個不錯嘛~麵包很脆身，沾滿咖喱來吃很配

12月生日會，壽星仔 "千足純金"話想食泰國菜，一諗起唔就脚嘅九龍城 ，大家就頭痕 ！好彩我經常瀏覽OpenRice, 記憶中有間泰國餐廳係灣仔，即刻推介畀大家試試 ~新泰東南亞餐廳位處灣仔W Square 2樓 (係集成中心附近)，極之方便就腳！是晚靚女車預訂左9位，侍應生安排咗張大圓枱畀我地！泰式格局佈置嘅餐廳，清幽寧靜，狀甚 舒適！翻開menu, 發現有巧多美食啊 ，人多好辦事，樣樣點啲喇 ~1.泰式生蝦刺身 : 蝦夠大隻，肉質爽口彈牙 ！沒蘸上醬汁下，竟然有辣味，仲巧辣吓 添！2.冰鎮翡翠螺 : 肉質爽脆 ！3.蛹蝦 : 蝦夠大隻, 可以一分二食，肉質無生蝦咁爽彈，不過外層嘅炸麵卜卜脆，巧特別！4.泰珍珠椰菜苗炒香菇 : 椰菜苗口感較硬，似食芥蘭。香菇夠鮮脆！5.香芒蟹肉炒飯 : 有齊一般炒飯所需嘅配料，加咗芒果肉，更加香甜 ，不過好少蟹肉，每人分啲就食唔到 囉！6.拼盤 : 蝦餅、魚餅，爽口好味。春卷，饀料有芋頭蓉，香口脆好味！肉碎生菜包，包上生菜後，肉碎依然好辣 ！7.香芒軟殼蟹米紙卷 : 芒果、軟殼蟹等少得可憐 , 似有還無嘅口感

作為一個喜歡食的人, 除了食物味道外, 環境、服務等方面也會有所關連。正所謂環境靚、服務好、食物正, 人自然心情愉快, 食得開懷~今次去了灣仔 W Sqaure 其中一間主打食泰菜的餐廳 - 新泰東南亞餐廳, 一出升降機便看到餐廳這富有泰國特色的擺設, 不其然拿起手機拍照。近接待處旁邊也有一個幾別緻泰國特色擺設, 我之前光顧的泰國餐館較少見。除此之外, 這發光裝飾品也很漂亮, 還有幾款不同的顏色。可以坐於餐廳這白紗廂座, 不禁嘩一聲, 因為環境好靚, 旁邊燈飾影照下, 相當有情調, 像置身在東南亞國家的沙灘上一樣。廂座只有3個, 想訂就要跟服務員說明~餐廳地方挺大, 座位數量也不少, 而檯與檯之間座位都不擠迫。留意到餐廳上菜是有先後次序, 第一樣上當然是飲品吧~差不多每次食泰菜都點椰青 $40, 在餐廳我才可以品嚐到無比清甜的椰青, 愛死了~第一次遇到這珍寶椰青, 椰肉很薄不黏殼, 容易將椰肉淘出, 椰青水也超清甜, 食辣味食物也可解渴, 超級快樂!朋友點的龍眼冰 $38, 餐廳推介, 味道好清甜, 不會加很多糖相當健康, 而龍眼肉也很多。冬蔭功 $48 (細) - 約2個飯碗份量,

近期講食真的比較多, 因為年尾真的多人生日,再加上會相約朋友共進晚餐,食文自然就會多左啦~~哈哈!!!!有時朋友都會覺得我煩架, 因為我都係「相機先食」的人!!!今晚就去左係灣仔既【Sun Thai Restaurant 新泰東南亞餐廳】這間店有泰式、越式、印度菜食泰國野又點可以唔order冬陰功呢?真的用上大頭蝦去熬的, 真實睇是湯而是泛紅油的,唔知點解相機影出來就看不到...辣味酸味都有, 仲有香茅味, 正!!!!不過辣味是比較濃, 而且這個湯係飲左落肚,辣味才會慢慢的滲出!!!所以大家要小心品嘗啊~~椰青是一定要飲的!!!!!總之食肆有我都會order, 最喜歡飲完仲可以食埋果肉!!!「生蝦」是每次去食泰菜一定會order試試的今次都不例外, 生蝦外表好新鮮, 肉質爽口,加上蒜片、辣椒、檸檬汁及蘸上酸辣汁真的好好味!!!!我想再order多一碟!!!!!!軟殼蟹是我喜歡的食物, 以越式米紙卷制作口感不錯,而且咬下去不是乾爭爭的, 而是帶點汁,整體是很好味, 不過香芒就好像少了點!!!「蛹蝦」是今年10月的新品炸出來外表幾吸引的, 泰式炸物當然會蘸上甜酸醬,咬下去脆卜卜, 而蝦仍然