吉吉點 (已結業)

點心係我地由細食到大，對於我地香港人係普通不過既食物，但其實係國際上有好多外國人黎到香港都會慕名而來試一試，試過係外國同當地人傾計講香港食物時佢地都知道咩係DimSum，當有外國朋友黎到，我都會帶佢地去試一試呢種廣東食物。如果大家食點心食到有的悶既話，我今次都可以推介下呢間比較與別不同，包括佢用料同做法都可見呢間餐廳勇於創新同嘗試，正好適合我呢種食點心食到悶既人，可以對點心有種新鮮感。而呢間餐廳視之為「點心之藝術」。門口已經好有聖誕氣氛蝦餃皇$17第一次黎食當然要有蝦餃同燒賣，先講蝦餃，皮好煙韌，容易咬開，入面成隻蝦好爽。燒賣皇$17而燒賣就咁睇圖其實唔覺實物原來比較大粒，啖啖都係肉味而且保留原有肉質同口感。流沙包$21至於流沙包黎到因為我無即時食，到發現時已經有少少漏氣，但外皮仍然好鬆軟入面奶黃味好濃，但記得唔好放太耐，唔係涼左入面，就唔流沙。灌湯餃$24印象中比較少見既係灌湯餃入面竟然放左蟲草花，即時感覺增加營養價值，而湯本身味道都好入味。煎堆仔$25原本以為煎堆仔入面空心，一咬先知入面加左奶皇，雖然剛剛已經食左奶皇包，但再一次食到奶皇味都係覺得非常正。芥末漢堡$31今次我覺得最具

落雨天唔想出去整濕晒，緊係叫外賣架啦！辛苦送外賣既哥哥啦，仲提早左幾分鐘送到，令我可以一夠鐘就食得，值得一讚呀！外賣盒唔用發泡膠，用呢d膠盒可以循環再用👍🏼👍🏼👍🏼野飲唔使淨係飲茶啦，叫左杯熱柑桔蜜，咸咸地又潤喉！比平時大杯少少, 仲要冇渣！雖然得2粒，蝦餃皮煙un同厚度適中，薄薄地但好煙un, 好多蝦好多料👍🏼👍🏼千層珍珠雞，一隻大掌心小小，但d料多到走晒出d飯外面，好豐富！奶皇煎堆仔，外脆中間煙un內軟既煎堆，好香既芝麻同奶皇！個奶皇唔太甜唔太多，岩岩好！口感好豐富！

雖然本人乜都鍾意食, 但講到每個月總會食幾次既就係”中式點心”. 尤其係放假同屋企人一齊, 就鍾意食下點心聚一聚. 自從買咗車之後, 放假都鍾意周圍搵食. 見雜誌之前介紹過, 今日有時間就黎到觀唐呢一間新派點心試下.裝修都幾靚, 格式係似新式茶餐廳咁, 唔似酒樓, 店面唔大, 我睇大約坐到30人左右. 我地一去到已經無位, 一場黎到唯有等一陣間, 十分鐘左右已經有位.入到去睇下點心紙,, 有傳統點心又有D新式點心, 我地就乜都叫D黎試下. 不過見人人台上都有一碗湯, 我地又叫碗老火湯黎試下.湯 - 湯很濃味, 而且無味精, 配料都好足, 啱晒平日唔多湯水的上班一族叉燒腸 – 粉皮很薄很滑, 而且餡料好多, 豉油唔會太咸, 好好味蝦餃 – 蝦好大粒, 皮也很薄很通透, 而且蝦肉彈牙, 唔錯炸鯪魚球 – 呢個炸鯪魚球係我母親大人話推介的, 炸到外皮脆一脆, 而且肉質非常彈牙, 亦都有好鮮甜的鯪魚味, 大力推介!川味餃 – 呢個餃係比較上普通的一款, 可能我本身唔鍾意食辣, 所以食唔出個種川菜味道.後黎仲叫咗個蒸飯同蜜瓜脆脆卷做甜品 (唔記得影相), 呢個甜品幾得意, 外層脆, 裏面似係大良