Felice Cafe & Pasta (已結業)

牛油果卡邦尼意粉 • HKD$88第一次食呢個組合，出奇地唔錯😳熟透嘅牛油果好creamy，加埋忌廉汁好香滑～本身個汁比較稀，但撈左牛油果之後會杰d同掛到麵！不過就略嫌煙肉少左d，多d會更香蟹肉咸蛋黃意粉 • HKD$98一入口好香咸蛋黃味😋不過亦都因為咁，一個人食會比較膩😂扁意粉煮得啱啱好，但就比較乾，所以一定要飲住野食先得黑糖薑母牛奶 • HKD$36呢個好驚喜，超濃薑味😳成杯甜甜地幾好飲～菊花蜜 • HKD$36都好香花味，而且唔會太甜～不過餐廳本身都細，而且又多人，要有心理準備坐得唔耐😣

銅鑼灣希雲街這道街一向出名黃店林立。這間Café人氣頗高，一點半非繁忙時間門外也要等位，店內座位雖不多，但勝在食物質素及性價比較佳。蟹肉咸蛋黃意粉 - $88未入口已散發著濃濃的咸蛋黃味，一粒粒咸蛋黃顯而易見，質感頗軟糯。一直感到咸蛋黃及蟹黃的味度有點相似，故混以大量蟹肉兩者非常合配。意粉軟硬適中不失彈性。海膽黑松露忌廉汁扁意粉 - $138黑松露固然有陣陣的飄香，配上忌廉汁感覺更加順滑惹味。上面兩片海膽肥厚，份量十足，甜度較低，鹹香的海味重帶點腥。Blue Ocean - $42梳打配上藍柑桔充滿果香，顏色層次分明，賣相相當美觀。有些許檸檬汁調味和五彩糖有嚼勁。Unicorn - $48沙冰主要以紅肉火龍果打成，果肉細緻柔軟，加上清甜的藍莓更錦上添花。

人人都話本土餐廳的質素好極有限，但今日食過這間「Felice」之後，就令我大大改觀。知道位於銅鑼灣的Felice是本土餐廳之後，我就趁着週末特意過來支持一下。來到餐廳外面，其實都預左要等等。大家都是「同路人」，等了大約15分鐘之後，就可以入座。在餐廳外面已經想好要食什麼，可以節省一下時間。💛 1. 蟹肉咸蛋黃意粉上網查看了一下，都知道Felice 的意粉都是相當好食，所以我就選了最有鹹香味的蟹肉咸蛋黃意粉。Felice用料確實足夠，可以看得出蟹肉和鹹蛋黃與意粉的比例都相當高，意思即是每口意粉都食得出蟹肉碎和鹹蛋黃粒，甚至食到最後時蟹肉和鹹蛋黃都有過剩的情況，所以大家要先好好撈勻。另外，意粉的質感是乾爽彈牙的，並不是軟淋淋的，這點絕對值得一讚，顯示出餐廳並不是隨便的烹調。💛 2. 蒜蓉什菌炒蝦薄餅除pasta 外，我認為Felice 的pizza 是相當高質，有點兒被低估的。原因是餐廳新鮮烘烤，所以pizza 可以食到有熱辣辣的感覺，這點相當重要，因為薄餅的餡料有蒜蓉、芝士、雜菇和炒蝦，在新鮮烤好時食的味道更為香口，而且餅底非常爽脆，一咬即碎。💛 3. 牛油果乳酸沙冰看到有新鮮牛油果製的

舊年食過呢間店，對佢既牛油果卡邦尼意粉念念不忘，周未經過見到佢裝飾都有少少變化，就叫細佬陪我入去食～牛油果卡邦尼意粉 $88水準依然，個蛋好靚仔，拮穿佢蛋汁撈埋卡邦尼同牛油果🥑，味蕾層次好豐富，食曬一碟好飽，但最後都清曬😋蟹肉咸蛋黃意粉 $98每啖意粉都有絲絲蟹肉同咸蛋黃，有咸香同蟹味好出，平凡既外表下係好食既靈魂🥰Hazelnut latte $45本身就調好曬甜味唔使自己落糖～Oreo碎草莓乳酸 $42酸酸甜甜，每啖仲有粒粒Oreo碎，感覺好新奇，食完卡邦尼有d飽濟，飲乳酸就岩曬🤗

短短一條希雲街，有好多食店，朋友曾經講過有一間店，店鋪吾大，但食物一流。決定一試。Dinner set 有湯 ，有飲品 ，有主菜。今日叫了海膽黑松露忌廉意粉及蟹肉咸蛋黃意粉。先黎餐湯，今日是南瓜湯，好濃郁，亦夠熱。海膽黑松露忌廉意粉估吾到係原件海膽咁上，而且好大件，見到海膽已經令人流曬口水。把海膽與黑松露忌廉意絆埋一齊，令意粉好香好滑。加上好多菇粒，成個意粉都好香。第一次知原來海膽同黑松露意係咁夾。蟹肉咸蛋黃意粉與以上的不同，佢沒有醬汁，咸蛋黃本身的咸香就好夠味，加上蟹肉，連埋蛋黃粒食就更有口感了。蛋黃份量岩岩好，不會太咸。餐還有兩杯飲品，叫了巨峰紅茶及白桃紅茶。吾會太甜，甜度岩岩好。配意粉不錯。

今日約咗個好耐無見嘅好朋友食晚飯，我揀咗Felice Cafe & Pasta依間好有人氣嘅西餐廳。佢哋人氣真係勁到不得了，我同朋友7點鐘左右到，剛剛好有位。到8點半食飽返出嚟，都有成7-8個顧客排緊隊等入座。 我哋見set Dinner 有餐湯有飲品（可以半價轉特飲），價錢都幾合理，所以就咁叫咗兩個set邊食邊傾計。上餐速度算快，等5分鐘多啲就有得食。是日餐湯係南瓜忌廉湯。餐湯好足料，每一口都有豐富嘅南瓜蓉，真材實料，抵讚。朋友叫咗海膽黑松露忌廉汁扁意粉。一上枱就俾件海膽吸引咗。隻隻叉咁大，梗係要相機食先啦。大家實在太熟嘅關係，佢都唔介意我會食下佢果份，所以大家一影完相，跟住就好順便咁試埋個味。黑松露味超香濃，意粉完全掛到哂啲汁。重點嘅海膽，朋友當然有分啲俾我試啦。海膽超甜超新鮮，如果我自己一個食，肯定成件海膽一淡放哂入口。我就點咗蟹肉咸蛋黃意粉。都係用咗扁意粉，而且蟹肉同蛋黃超多，入口超香嘅咸蛋黃味同埋蟹肉嘅鮮甜味。將蟹肉同咸蛋黃撈混先食，食到最尾，每一口意粉都依然有蟹肉同咸蛋黃。超正。餐飲方面，朋友就點咗碟豆花芒果梳打。顏色非常之靚，朋友話好好飲。而我原本想點芝士奶蓋香橙紅茶嘅

To fight against COVID-19, I hadn't eaten out in so long! But takeaway pasta was really never comparable with dining in. So here we go after staying home for so long!We had tried out Felice Cafe's pizza and pasta earlier and the quality was not bad. We came here for a late lunch again and it was quite full! There were different pastas, risottos, pizzas, steaks and some snacks on their menu. As we both craved pasta so much, we ordered two pastas to share.海膽黑松露忌廉汁扁意粉 at $138+10%Portion was huge wi

銅鑼灣希雲街愈開愈多餐廳，妹豬仔同朋友就嚟到呢間位於希雲街嘅西式小店💁🏻‍♀️。去到嘅時候，店外已經出現小小嘅人龍。小店地方唔大，但裝潢、佈置都幾有特色，例如放咗唔少花藝品，頗有格調😉～.🔸 (HK$88)薄餅面頭嘅火箭菜有好多，亦有好多芝士😍，端上時已經聞到濃濃芝士香味。薄餅係薄脆批底嗰款，烤得啱啱好，咬落好似餅乾咁脆，但又唔會太乾。加埋Parma Ham🐖嘅鹹香，令薄餅更加美味😋。.🔸 (HK$98)同樣端上嘅時候，已經聞到陣陣咸蛋黃嘅鹹香味，令人即刻勾起食慾🤤！食落係食到絲絲蟹肉同咸蛋黃碎粒，增加咗口感層次。意粉份量幾多，用嘅係扁意粉，烹調時間啱啱好，軟硬度適中。而且煮得較乾身，唔會感覺好油膩👍🏻。.🔸 (HK$40)🔸 (HK$40)我哋比較遲入座，已經冇晒特飲，所以點咗兩杯咖啡，水準正常。 .✨妹豬仔👧🏻💬: 整體嚟講，小店食物質素唔錯🙌🏻，兩道菜式端上時食物都香氣撲鼻，而且食落味道唔錯🤤！環境亦好舒服，係個同朋友聚會傾計嘅地方🤗！

店舖唔太，大概有8枱。晚餐由大約6:45pm已經滿座，開始要排隊。意粉值得推薦，店内好多文宣。.🔸南瓜湯(餐湯)分數: (7.2/10)稠稠地，味道濃郁，有南瓜茸，但飲下後，舌頭嘗到有少少輕輕微酸。.🔸海膽黑松露忌廉汁意粉($145)分數: (8/10)好香黑松露味，加埋忌廉汁掛到每條意粉，重點有pat海膽係上面一齊食，即刻再昇華。.🔸蟹肉咸蛋黃意粉($98)分數: (7.8/10)用鹹蛋黃整，又有真蟹肉，味道非常可口。整得幾乾身，唔會好油膩，食到最尾冇乜油係底。.🔸Caffe Mocha (+$20)分數: (7.6/10)正常發揮既朱古力咖啡。.🔸碟豆花芒果梳打(+$13)分數: (7.5/10)味道清新，特別，甜甜地酸酸地。

這間café 店子細細，座位不多，因疫情關係可容納的客人更少。餐牌選擇以意粉，薄餅及燴飯為主，價錢在銅鑼灣區算是平價之選。最後點了二個set dinner，已包餐湯,主菜及飲品。是日餐湯為粟米湯，雖然比較稀身，但味道並不淡味，粟米味很香甜，還食到有一粒粒粟米的口感，感覺比較健康。主菜點了兩款意粉，海膽黑松露忌廉汁扁意粉及蟹肉咸蛋黃意粉，意粉用上雲石碟盛上，份量十足，賣相不錯。海膽黑松露忌廉汁扁意粉十分creamy，每條扁意粉都掛滿醬汁，並帶有少少黑松露的香味，海膽跟意粉撈勻，便會多一份海膽香，好味。而這個蟹肉咸蛋黃意粉相對比較乾身，適合唔太鍾意多醬汁的朋友。意粉用上鮮甜的蟹肉及咸蛋黃一齊炒，炒得麵條爽口，味道咸咸香香。餐飲點了呃like的碟豆花白桃梳打及健康的黑糖薑母牛奶。

巴馬臣火腿火箭菜pizzayummy yummy 最愛火箭菜 一份有6塊 （應該係9吋）個皮係好似餅乾果種咁脆（個人喜歡厚厚邊好似面包質感的皮）蟹肉咸蛋黃意粉好香咸蛋黃 都食到蟹肉安格斯牛面脥配薯角呢個真係一般舨 唔知係咪我少見識牛面脥肉的質地 佢食落好似煲完湯的湯渣 肉質碎濕濕 唔知發生咩事 （下次我就唔會食呢個）蒜蓉蜜糖&水牛城汁炸雞翼 (套餐＋＄20 3隻）朋友話蒜蓉蜜糖好好味 但水牛城汁就一舨另外仲叫左（無影相）：水牛芝士牛油果沙律：呢個正 水牛芝士同牛油果都好香好新解 沙律係用黑醋 高級又美味炸米丸子（套餐＋＄22）：第一次食炸米丸子 味道同口感都做得好好 食到一粒粒米 值得推介和嘗試香煎帶子紅菜頭燴飯：淡淡紅菜頭味道 帶子煎得好香好味另留意番 佢d飲品本身都唔貴 跟餐仲有半價 我個人覺得好抵啦！總結：食物大部分都好味道和會再番來食的 重點係價錢唔貴 我們5人晚餐平均＄152 勝價比相當高舖頭有大大張連儂場 亦都係我會光顧的原因 記住呀！黃色經濟圈要靠你同我去加油