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2023-03-17
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最近都忙於處理生活瑣事 決定放一日假比自己好好抖一抖 同姊妹走入西貢嘆一嘆 -近呢幾年西貢真係開咗唔少cafe 呢間cafe 更加係人氣高企 趁住平日下午無咁多客嘅時候 入去試下呢度嘅 dutch baby pancake 🥞 🦀黑松露蟹肉沾醬配吐司 $108用上酸種麵包質感帶有嚼口 入面有芝麻果仁 口感豐富 外皮經烘焗後更香脆🤩配搭自家製嘅醬汁 更突出黑松露嘅味道🤤 醬汁內蟹肉份量十足 啖啖都食到蟹肉👍🏻🐮和牛吐司🍞 $128呢款吐司質感較軟熟 ☺️☺️ 吐司上面鋪咗半溶嘅芝士、熟透嘅洋蔥絲、五成熟嘅和牛粒及大量經橄欖油調味嘅火箭菜 賣相滿分💯 和牛粒大小適中 肉質軟腍 加埋洋蔥及芝士 味道夾得唔錯😋😋🥗蟹肉薯仔沙律 $62好鍾意呢個薯蓉😍 一食就知係手工製🤓 食到粒粒嘅薯仔肉 口感綿滑得來有啲咬口 賣相整到好似啲章魚燒咁🤣 表面加上蟹肉及黑醋 食落酸酸地 好開胃😛😛 如果唔夠 仲可以加配無花果/和牛/巴馬火腿 自由搭配😝🥞雜莓班戟 $68（加$22豆腐雪芭）呢度班戟其實係荷蘭鍋烤鬆餅🧇 以重蛋香味為招徠 係傳統德國家庭都會diy 餐廳用熱辣辣嘅鐵鍋上枱 蛋餅食落好香蛋味😋 甜度剛好 配
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近呢幾年西貢真係開咗唔少cafe
呢間cafe 更加係人氣高企 趁住平日下午無咁多客嘅時候 入去試下呢度嘅 dutch baby pancake 🥞
🦀黑松露蟹肉沾醬配吐司 $108
用上酸種麵包質感帶有嚼口 入面有芝麻果仁 口感豐富 外皮經烘焗後更香脆🤩
配搭自家製嘅醬汁 更突出黑松露嘅味道🤤
醬汁內蟹肉份量十足 啖啖都食到蟹肉👍🏻
黑松露蟹肉沾醬配吐司
$108
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黑松露蟹肉沾醬配吐司
$108
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🐮和牛吐司🍞 $128
呢款吐司質感較軟熟 ☺️☺️
吐司上面鋪咗半溶嘅芝士、熟透嘅洋蔥絲、五成熟嘅和牛粒及大量經橄欖油調味嘅火箭菜 賣相滿分💯
和牛粒大小適中 肉質軟腍 加埋洋蔥及芝士 味道夾得唔錯😋😋
和牛吐司
$128
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和牛吐司
$128
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🥗蟹肉薯仔沙律 $62
好鍾意呢個薯蓉😍 一食就知係手工製🤓
食到粒粒嘅薯仔肉 口感綿滑得來有啲咬口
賣相整到好似啲章魚燒咁🤣
表面加上蟹肉及黑醋 食落酸酸地 好開胃😛😛
如果唔夠 仲可以加配無花果/和牛/巴馬火腿 自由搭配😝
蟹肉薯仔沙律
$62
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🥞雜莓班戟 $68（加$22豆腐雪芭）
呢度班戟其實係荷蘭鍋烤鬆餅🧇
以重蛋香味為招徠 係傳統德國家庭都會diy
餐廳用熱辣辣嘅鐵鍋上枱
蛋餅食落好香蛋味😋 甜度剛好 配上色彩鮮艷嘅紅桑子及藍莓🫐
豆腐雪芭有淡淡嘅豆腐香味 甜而不膩😋😋
雜莓班戟 加雪芭
$90
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雜莓班戟 加雪芭
$90
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☕️Dirty $48
凍牛奶直接倒入咖啡 賣相層次分明😍
入口醇滑 😋
Dirty
$48
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🍫Mocha $42
拉花拉得好靚😍 奶泡打得好綿密
味道適中 可以再濃郁會更好😋
Mocha
$42
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🍽🍴總結 🍽🍴
餐廳環境佈置以日式木系設計 好有小店風格 環境舒適
食物質素高質😋 特別推介Dutch baby pancake 😛 ✨西貢過江龍✨
张贴
