Rustico

营业中

休息中

餐廳的裝修好靚好有西班牙小菜館的風情，入左去會令你忘記自己置身荔枝角。餐牌的菜式都好陌生，除左西班牙海鮮飯之外都唔係好識。*脆炸鱈魚球配蜜糖泡沫*大推!! 炸粉好薄，裡面有滿滿一絲絲的鱈魚肉，中間的蜜糖泡沫好得意，點黎食係唔同風味。*西班牙燴牛肚鷹嘴豆辣肉腸醬汁*店員知道我地叫牛肚，推介我地叫埋酸種包，可以點埋啲咁惹味的汁。牛肚好軟身，沾滿醬汁，醬汁望落似羅宋湯，但實際上充滿肉香，偶而咬到啲辣肉腸粒，好好味。*傳統烤焗多士,西班牙有機小蕃茄,香蒜及初榨橄欖油*反而呢個包冇咩特別，好薄，烘得好脆。*招牌西班牙黑毛豬海鮮飯*呢碟係最普通的，飯係有蝦膏的香氣，但偏油，而且海鮮比較少，黑毛豬更加唔知自己食左。不過黎食西班牙菜，好難唔食呢碟飯。值得一提的係呢到的店員超級趕，說話態度冇問題，但超快收走枱面的野，你放低佢就收，好似好想你快啲走。

之前行開D2 Place，發現樓下竟然有間門面非常歐式嘅bistro，原來係西班牙餐廳嚟😌 望入去裝修同環境都好靚，好似去咗歐洲啲家庭式經營嘅小餐館咁，於是前排就拉埋屋企人去try try佢😋本身我唔係好好紅酒，但唯獨sangria因為加咗水果而令我冇咁抗拒🤣 佢呢度嘅sangria飲落偏甜，易入口，幾啱我呢啲唔鍾意酒味太濃烈嘅人飲🙌🏻呢個鱈魚球係店員推介嘅小食，果然冇介紹錯！鱈魚球內裡薯蓉十分綿密，係融合咗西班牙風味嘅馬介休球，再點埋個蜜糖製嘅泡沫醬汁，呢個配搭又幾新鮮🤪嗌咗呢個多士真係令我大開眼界😯 原來店員會即場幫我哋喺多士表面塗抹上有機蕃茄仔、生蒜同埋淋上橄欖油，可謂真嘅「即叫即整」🤣 而味道亦都好唔錯，不過可能加蒜嘅時候重手咗少少，食落都有啲辣🫣呢個燴牛肚又幾特別，第一次食以西式方法烹調嘅牛肚，牛肚燴得好腍，亦好索汁，加上個汁辣辣哋咁，好惹味😗 呢個蝦同樣幾唔錯😚 幾鍾意佢個醬汁，加咗橄欖油好香，加上索晒蝦嘅鮮味，用嚟點多士一流！而啲蝦都幾新鮮，食落爽口彈牙，唔係嗰啲霉霉哋嘅蝦🤞🏻呢個名為「Broken Egg」嘅菜式係呢度嘅招牌菜😋 係將一大堆薯絲、流心蛋、辣肉腸碎同拌埋一

朋友準備離開香港，我同佢食返餐好嘅歡送佢🥲，佢揀咗位於D2 Place地下嘅「Rustico」。好彩我有訂定枱，實在估唔到平日晚上都咁爆場，可能因為有消費券嘅關係啦。餐廳環境靚就唔使多講，我仲記得有唔少電視劇都會嚟呢度取景📺，哈哈。我哋獲安排坐喺高枱，空間感佳，但可惜枱面就比較細。不過都唔使擔心嘅，因為店員會將菜式逐一送上。脆炸鱈魚球配蜜糖泡沫($98)，🐟鱈魚球一客有六粒，外層炸至金黃香脆，並唔油膩。鱈魚化身成球狀，幾特別，魚肉鮮甜，肉質細嫩。碟中間嘅泡沫係蜜糖口味🍯，甜甜哋，就好似醬一樣咁俾人沾嚟食，但就輕盈好多。菜式設計新穎，令人印象深刻。傳統烤焗多士、西班牙有機小蕃茄、香蒜及初榨橄欖油($48)，依個Tapas要落手DIY整嚟食，先可享最佳滋味。🍞薄脆多士有兩大片，並配以蕃茄、蒜頭同橄欖油一齊食，簡單美味，但蕃茄同蒜頭要靠自己壓碎。多士同手掌面積差唔多大，食一塊都幾飽。西班牙燴牛肚鷹嘴豆辣肉腸醬汁($138)，牛肚正呀喂🐮，佢經常出現喺潮州粉麵店，但原來亦係其中一道西班牙傳統菜餚嘅食材。牛肚炆得夠稔，不過同時亦保持彈性，而且蜂巢形狀令佢非常掛汁。醬汁有啲似牛尾羅宋湯🍅，微微酸幾

收工後同朋友去荔枝角搵食，經過D2 Place見到西班牙餐廳Rustico裝修好有格調，有歐洲小鎮餐館既感覺，餐牌又幾多選擇，平日收工時間都差唔多坐無虛席，就決定入去食餐廳既裝潢令人覺得置身於外國，真係好掛住可以去旅行既日子～餐廳都有認真採取防疫措施，有高隔板隔開鄰桌，就可以令我地食得安心！Rustico有個Special Offer係15:00 - 17:30 係Drink Menu 裡既飲品都有買一杯送一杯優惠，真係好抵！難怪係附近工作既人收工會落黎飲返杯嗌個Tapas同同事傾下計我地就各點左一杯Red Wine同White Wine 既Sangria ($88)，Sangria係西班牙傳統飲品，亦即係西班牙水果酒。葡萄酒裡面有切成小塊既水果，凍飲非常之美味！Sangria - Red Wine既酒香味較重，而White Wine 就比較清新同甜味重d，兩款都好適合係夏天飲~ 亦都適合想飲少少但又唔想酒精成份太重既食客！另外Drink Menu裡都有好多款酒精／無酒精既好選擇，適合各類食客值得一讚既係staff服務好細心，全晚上菜速度快之餘，會等我地品嚐完一碟先再上下一碟，令食物可