夜首爾

营业中

休息中

本來果一晚打算係食寶勒巷人氣泰菜Soi 29, 不過人龍實在太長所以同朋友打退堂鼓, 臨時望下openrice睇下附近有咩好食, 見到呢間夜首爾評分好高, 所以行去望下, 見個格局唔錯而且都好多客, 所以二話不說問店長有冇位, 好彩有四人枱而且仲畀左個獨立房我地，我估係冇晒枱先畀個房我地( 果晚係星期五晚peak hour )。叫左個薄切五花腩、調味牛肋骨(韓式長切法)、韓式豬手、辣炒年糕，當然唔少得醬油蟹。醬油蟹兩隻$460，其實同首爾食一樣價，我仲以為香港食一定會貴過韓國食，不過D 蟹膏就唔及我係首爾韓女士食既咁多。辣炒年糕非常好味，好煙UN味道亦唔會太辣，個牛肋骨肉質冇得輸。唯一係叫錯左薄切五花腩，應該係要叫厚切，因為佢地唔知點解畀左一個只有圓周邊有孔既鐵板我地，正常應該係一個連正中位置都有孔既鐵板先係最正統，所以個五花腩接觸唔到火所以燒極都唔靚，仲要出水，希望店舖注意下。價錢唔係平，但整體食物都係合格既。

在尖沙咀逛完街發現有家從沒吃過的韓國菜，進去發現門面很大，顧客有一大半都是韓國人。生拌牛肉 $200無論任何國家的生牛肉都是我喜歡的，韓國的感覺比較清淡，口感比較豐富。醬油蟹 $250雖然點兩隻比較划算，但兩個人實在吃不了那麼多。醬油蟹新鮮，蟹膏也多，額外點了個白飯伴著吃真棒！調味牛肋骨（韓式長切法） $360調味牛肋骨拿了過來給我們看過後就會先拿去廚房略煎後去骨切細，方便我們燒烤。牛舌 $150牛舌有150g，份量蠻多的。牛舌薄所以記得不要燒太久，剛好熟透就最滑嫩啦！食物質素不俗，空間夠大，下次再來過！

🥢尖沙咀新開地道韓國人主理韓國料理🥢最近見到尖沙咀開了間韓國料理，想起自從無得去韓國後，都好耐無食過傳統韓國菜式，今日去了一間韓國老闆主理的餐廳，入面幫襯的大部分係韓國人，前後都會聽到人講韓文，可以想幻想自己置身喺首爾食飯🥢最鐘意食韓國料理時坐低時會有小碟可以食，今日兩個人就提供8 款，泡菜，茄子，薯仔，菠菜等，感覺食到的味道就係平時韓國的風味，最鐘意係呢到的泡菜，係自家醃製的風味同平時食到的口感不同更獨特而且爽口🥢醬油蟹$250/1 隻 $460/ 2 隻今次係為了醬油蟹而來，因為實在太耐無食過了，估唔呢上檯時隻蟹都size 夠大隻，蟹蓋同蟹身都係滿滿蟹膏，店員會幫將蟹膏紫菜飯及醬汁一起拌勻，醬油味加上蟹一起口味似濃滑蛋黃香口感，蟹肉超滑溜，鮮甜蟹味湧出來，而且醬油味甜甜的，因為呢個醬油，好想再食多幾碗飯，非常強烈推介食蟹油蟹🥢調味牛肋骨（韓式長切法）$360見到Menu 上的圖片吸引，係原條牛牛肋骨，來到時原來非常大份，店員介紹可以自己燒或者比較推薦的係請佢地在廚房燒至半熟，再將牛肋肉片放入烤爐燒至自己喜歡的生熟程度，先試試就咁食5成熟感覺好軟腍，將其燒香更充滿牛脂肪的香氣，牛肉味