長浜No.1拉麵

营业中

休息中

喺呢區返工已是一年有多，一直聽聞九如坊有間拉麵店好受歡迎，今日終於下定決心，叫埋同事一齊過去試下行到去差唔多十二點九，店外已有少少人龍，不過排得都唔算耐既落完單無耐就已經有得食了。先試試豬骨湯，飲落係比較稀同淡，偏清新口味既朋友應該會好鍾意，但個人黎講就唔係好慣了；麵條我揀左軟身，係好食既；紫菜係預先浸左落湯度所以淋哂，有啲失望同事果碗拉麵就多左隻溏心蛋，係有流心效果既；同樣地佢都期望個湯底可以再濃啲Anyway 總算叫做食過，下星期五繼續喺區內發掘其他好西啦

又係多謝老細的一天老細話開左間新拉麵鋪黎試一試, 行到上去半死, 又累又熱唔知食咩好, 我同老細都點左豬骨湯拉麵. 拉麵SIZE一般, 男人一定唔夠食. 有一片紫紙, 好腥.....小量木耳絲, 幾爽口麵軟硬道適中, 幾岩我湯底比較甜, 有鮮味, 但果種鮮味感覺假2片叉燒, 一片多肉, 有根 另一片係肥肉, 燒過, 好罪惡啊72蚊1碗, 個人覺得真係唔OK. 湯底同叉燒我都唔LIKE