ROSIE

营业中

休息中

位置葵芳廣場地下的木系小清新咖啡店ROSIE，離葵芳地鐵站很近，餐廳的位置不是我們通常去開的葵芳新都會及葵涌廣場，而是在對面的屋院的地下，第一次去，需要一點時間去找一下。全店以純白色及木色為主調，牆上和門牆都以拱門設計，店的中心有一個圓柱，圍繞著桌子及椅子，是餐廳標誌性的位置。「酥炸軟殻蟹雙層脆包」原隻軟殻蟹非常大，比起麵包更大型，炸至黃金色，完全不油膩，外層很酥脆。以牛油烘過的麵包內，配有羅馬生菜及芒果莎莎醬，味道清新，旁邊更有香甜的炸蕃薯條。「古法卡邦尼亞意粉」意粉質感彈牙，用上傳統味道的蛋黃醬，配以粒粒炸過香脆的煙肉粒，以及香草作點綴。

龍蝦濃湯蟹肉帶子麵💰$188柚子胡椒汁青口大管粉💰$128酥炸軟殼蟹雙層脆包💰$108牛油果滑蛋治💰$88Dirty💰$52Mocha Latte💰$46.⚡️行小清新路線嘅Rosie ，格局比想像中細，不過用餐個日咁啱係平日，所以唔洗排隊就可以就坐。白牆加木系嘅配搭好cozy，座位相隔都寬敞，黎嘆下午茶或者brunch都係個唔錯嘅選擇.⚡️同好友嗌咗四款主食，味道每樣都不過不失，無太大驚喜，值得一讚嘅係份量相當足料，兩款意麵都有住澎湃嘅醬汁，海鮮量亦毫不吝嗇；蛋治嘅滑蛋非常厚身，食完相當有滿足感

打風前與友人一行6人探索發現新驚喜全新cafe 門口已十分搶眼店內裝修以圓拱型線條作為元素以白色及大地色為主感覺超舒服✧手作豚玉丸全日早餐 $138 （推薦） 非一般平時食到的all day 夠大份 手作豚肉丸好味 ✧無激素雞肉沙律 $88（推薦） 好大碟！如果一個人只食呢樣都夠飽 雞肉都算嫩 配菜都幾新鮮✧秘製溜心蛋治 $48（抵食之選） 份量好足好大份 蛋香味好出 麵包夠脆略嫌鹹味唔夠加返少許鹽就perfect✧藍水晶蝦酸辣天使麵 $98 （必食推介） 我哋encore咗多一份就知咩料啦 酸辣味剛好天使麵軟滑得來又不會過淋✧炙燒黑豚肉醬意粉 $78（必食推介） 個人非常喜歡肉醬意粉😋 不得不讚呢個係肉醬意粉充滿誠意 肉醬用火槍燒過 調味香濃 意粉軟硬度適中✧酥炸軟殼蟹雙層脆包 $98 相比其他這個軟殼蟹比較普通 反而伴碟番薯條超級好味✧Lemon tart w/ pistachio ice cream $78✧Croffle w/ ice-cream, blueberry cream $78 兩款甜品賣相一流價錢合理但整體而言太甜✧Bluebottle Je

🌸滋味精緻西餐🌸ROSIE🍽到葵芳不一定只有掃街！想品嚐滋味親民精緻的西餐？今天我便相約好友到了葵芳一間主打滋味精緻西餐的餐廳-「ROSIE」品嚐是日晚餐❗餐廳鋪面寬敞，裝修精緻，呈文青風，座位寬敞，店員十分親切殷勤有禮，店員細心為客人下單及不時收拾碗碟。我們一行2人點了以下餐點：1️⃣藍水晶蝦酸辣天使面 $108以蝦味重取勝及擁有濃郁的海水味和彈牙質感藍的水晶蝦，拌著幼身爽口天使面，配搭酸酸辣辣的醬汁，配搭豐盛，賣相精美滋味。2️⃣酥炸軟殼蟹雙層脆包 $98份量十足的原隻黃金香酥軟殼蟹，軟殻蟹外層香脆可口，蟹肉香滑鮮味，配搭香脆包，中間還夾著開胃蕃茄、芒果肉及洋蔥粒，還配有香脆清甜的厚切蕃薯條，十分惹味。3️⃣Pineapple Lemon Tea $48以新鮮菠蘿汁配搭開胃檸檬及紅茶調製而成的特飲，味道清新甘香，賣相精美，消滯解膩❗️4️⃣Lime Mint Green Tea $46以新鮮青檸、薄荷葉及綠茶調製而成的特飲，味道開胃清新，帶淡淡薄荷味，甜度適中，冰涼消暑❗🔖整體評分美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️5⭕️為滿分總括而言，此餐廳的食物質素高，食物即叫即製，有多款

在葵芳廣場地下看見新餐廳「ROSIE」，裝璜雅緻光潔，燈光柔和，有良好的進餐環境與氣氛自然不容錯過了！ 選擇兩款午餐分享：手作豚肉全日早餐和酥炸軟殼蟹雙層脆包，抹茶拉花咖啡與朱古力鮮奶。手作豚肉全日早餐，蔬菜、三款豚肉與脆脆多士，很豐富，除了開胃沙律菜，我還很喜歡這個菇味香濃的大磨菇，我將小煲仔裏的蕃茄小粒和汁液舖蓋大磨菇吃，很美味而且小煲仔很有童年回憶。豚肉腸味道濃郁不過鹹，西式手作豚肉丸肉味鮮，配沒有味精味道的醬汁吃，別具風格。煎得亮麗的豚肉，絶對先吸引眼球，三款豚肉很能滿足我們的味蕾。炒滑蛋，蛋味香，口感滑溜溜的。酥炸軟殼蟹雙層脆包，造型漂亮吸引，酥脆炸漿包裹淡淡肉的軟殼蟹，吃得滋味無窮，由於軟殼蟹份量頗大，我們分享剛剛好，不會怕有油膩感。我首次嘗試抹茶拉花咖啡，原來抹茶與咖啡味道是很合拍。家人的朱古力鮮奶，杯面的圖案有點兒像幅抽象圖畫。

去葵芳終於都唔是掃街 是去探店耶( ¨̮ )︎︎♡Cafe以溫和大地色為主色調 充滿日系文青感～在商場地下更顯得別樹一格 供應多款創意料理和igable飲品☕️(藍水晶蝦酸辣天使麵.秘製流心蛋治.素豚肉碎長包等)掃街掃到攰可以去小歇傾下計擺盤都美美的 好適合打卡ෆ.◽酥炸軟殼蟹雙層脆包 $98超大只軟殼蟹desu😳😳炸得好酥脆用芒果莎莎醬作調味 有芒果.蕃茄粒.紫洋蔥.乳酪醬味道帶點酸甜清新可以解膩 口感都更豐富!包身外脆內軟 帶牛油香🧈 伴碟還有香甜脆口的蕃薯條.◽紫白配牛角酥窩夫 $98差唔多每枱都有點依款signature甜品‪ෆ ̖́-‬果然好igable!! Croffle質地鬆脆可口每格都有唔同既莓類火龍果作點綴分別有藍莓和原味忌廉 所以叫紫白🤪最驚喜是奶茶味雪糕 茶味好香醇耶 (不過溶得有點快😶).◽bluebottle jellyfish $56同樣是hot item( ˶ˊᵕˋ˶) 淺藍色美美的!其實是加了蝶豆花的咖啡 分成三層漸層超美店員提醒打完卡要攪拌飲喔～本身以為無乜啡味 但意外地咖啡味同樣好香濃.◽caramel latte $46好喜歡杯具和木杯墊 都覺得好美耶🥺入

毗鄰葵芳地鐵站旁既葵芳村商場最近開左間人氣爆燈既打卡ᴄᴀꜰÉ - ℝ𝕠𝕤𝕚𝕖。用上大熱日感奶油色再配上東南亞風情既靚裝修，一時間吸引左不少既食客去打卡襯熱鬧。.假日接近3點先到訪依然坐無虛席，等左一段不算短既時間先獲安排入座。人龍雖然頗長，但慶幸到籌時餐廳會貼心地會致電唔駛大家企門口等。ℝ𝕠𝕤𝕚𝕖營業會比一般ᴄᴀꜰÉ時間稍長，做埋早段晚市去到夜晚8點先關門，想打卡既朋友可以考慮夜少少到訪避開人潮。.下午茶時段所以只係試到輕食同甜品，志在ʜᴇᴀ下感受下氣氛。佢地就連本ᴍᴇɴᴜ都整得好靚。.酥炸軟殼蟹雙層脆包 💲98 ⭐️3.8/5作為小食之一既炸軟殼蟹包有驚喜，酥脆香口既軟殼蟹配埋烘香左既甜軟包，加埋酸酸甜甜既配料好夾。伴碟既番薯條係我至愛炸物之一，無得輸。.紫白配牛角酥窩夫 💲78⭐️3.8/5必點甜品係呢個賣相好靚顏色鮮艷既ᴄʀᴏꜰꜰʟᴇ，牛角酥窩夫口感鬆脆係基本。驚喜係佢地將格仔都精心填上紫色同白色忌廉，再加埋色彩繽紛雜莓鮮果，非常ɪɢ-ᴀʙʟᴇ。另外仲會配上一球奶茶口味雪糕，無大地方挑剔既一個ᴄʀᴏꜰꜰʟᴇ。.ᴘɪɴᴇᴀᴘᴘʟᴇ ʟᴇᴍᴏɴ ᴛᴇᴀ 💲42ʀᴏꜱɪᴇ ʟʏᴄʜᴇᴇ ᴛ

🤰🏻最近喺葵芳廣場開咗間文青café，喺葵芳長大嘅我當然要去支持吓。今日早放工，就約埋媽咪一齊去撐枱腳，帶佢去感受吓年青人嘅生活。一到門外已經深深被吸引住，café門面設計簡潔，白色牆身加玻璃拱門好有品味，裡面採光度十足，樓底高富空間感，走波希米亞風，奶茶色嘅裝潢令人感覺舒適。我哋叫咗古法卡邦尼亞意粉🍝 、酥炸軟殼蟹雙層脆包🦀、Mango Smoothie🥭同Bluebottle Jellyfish☕️。1️⃣ 古法卡邦尼亞意粉 $78意粉煮到al dente嘅口感👍🏽，軟硬度恰到好處，蛋汁細滑，但味道如果可以濃或咸返少少會更惹味，煙肉香口，令味道昇華。2️⃣ 酥炸軟殼蟹雙層脆包 $98一嚟到真係嚇親，隻軟殼蟹好大隻🤩，炸得酥脆，味道鮮甜，啖啖肉好滿足！個脆包超好食，外皮真係好似薯片咁脆，裡面就非常軟熟，牛油🧈味好香。中間加咗芒果、蕃茄、香草同乳酪去調味，非常清新。另外好鐘意個番薯薯條，香甜脆口🤤，如果份量可以多啲就好了☺️。3️⃣ Mango Smoothie $58我媽咪話味道清新香甜，芒果味濃郁，上面仲鋪咗一陣新鮮芒果肉，令口感豐富，炎炎夏日☀️最適合飲。4️⃣ Bluebottle Jellyfis

葵芳新開就人氣爆燈💡的Rosie Cafe, 由整體大地色系裝潢, 白色圓拱門, 藤編吊燈, 陶瓷擺設, 淺木系桌椅餐具, 到手寫特色Menu, 每個細節都體現出店家的用心搭配💕, 呈現出溫柔舒服的度假風🌴~作爲打卡餐廳, 食物賣相搭配夠曬igable, 味道亦有驚喜, 而且價錢亦唔高, 值得回顧👍🏻!🍽️🅕🅞🅞🅓&🅕🅔🅔 💸♦️ 法國黑松露蘑菇闊條麵 - $88一上臺, 濃鬱的黑松露香氣就撲面而來! 芝士同蘑菇, 亦落足料~闊條麵質感軟硬度剛剛好, 帶點咬口, 挂上濃厚醬汁, 啖啖都係幸福感🥰!♦️ 酥炸軟殼蟹雙層脆包 - $98軟殼蟹大大隻🦀連蟹脚的肉都肥嘟嘟! 上面舖滿蕃茄粒,芒果粒, 小許洋葱粒, 酸甜開胃, 中和左炸蟹的熱氣感, 上下的包皮也烘得脆bo bo~伴碟係好甜的炸番薯條✨!有驚喜! 如有梅粉沙律醬之類的點上會更美味!♦️ 紫白配牛角酥窩夫 - $78🤩必點睇得又食得嘅甜品!! 🥐牛角酥窩夫超香脆, 每個格仔都精心點上紫色泡泡/白色泡泡/雜莓鮮果🍓~伴碟係奶茶味雪糕呀🤤!! 單單呢個雪糕小編都可以食10球! 綿滑又重奶茶香~抵讚抵食!♦️ Blue bottle jellyfi

葵芳竟然開了一間靚靚cafe，一顆想打卡的心立即作祟。於是趁著happy friday的lunch hour，和同事們一起拉大隊過來。Cafe門口就是它們的signature打卡位，餐廳裡面座位間隔距寬敞，甚有空間感。不過亦因為如此，lunch time很快就滿座，出現排隊人龍。傳統的卡邦尼意粉做法：沒有忌廉，只有蛋黃和芝士。可惜味道很淡，沒有蛋香味。灸燒黑豚肉醫香氣撲鼻，蕃茄醬酸甜，吃得開胃。肉醬份量都頗多，咀嚼間嗌出濃郁的豚肉香。想不到3款意粉中，以為最普通、最不期待的卻最有驚喜。本來最期待的一款，但就有點失望。賣相是挺吸引，天使麵捲成2座小山丘，但可惜麵條不知為何很碎。味道帶酸辣，幾惹味；除了2隻藍水晶蝦，還有一些蝦肉碎混在麵條內，整體感覺有少少似食pad thai。麵包的確幾脆身，塗上牛油烘底夠香口。軟殼蟹混上莎莎醬，減低膩感。伴碟的番薯條都頗高質，又鹹又甜，熱辣辣脆卜卜。打卡度高的甜品！牛角酥窩夫上有莓果、食用花等裝飾點綴，入口酥脆感滿滿，有牛油香，又有莓果的酸甜，幾好食。幾濃抹茶味，但因忘記轉skim milk，覺得有點過甜。

呢間位於葵芳廣場(係葵.芳.廣.場. NOT葵廣 大家不要去錯)既新cafe 除左環境大同靚外 食物既CP值都好高 每碟都足料大碟 係值得回頭既小店~———❤️藍水晶蝦酸辣天使麵 $98呢個天使麵好正 酸辣既味道好正 惹味得黎又唔會好油 成日係cafe食意粉都好怕漏 呢個天使麵除左唔會漏之餘 仲意外有點開胃 會愈食愈想食 所以最尾我地encore 多一碟🐷❤️炙燒黑豚肉醬意粉 $78超大份肉醬意粉！上枱個下啲肉醬同芝士多到蓋住哂啲意粉 我仲問 乜我地叫左飯咩🐣（啲肉碎一粒粒好似飯🤣）食落除左有肉醬&茄醬香外 仲有濃濃既芝士焦香味～ 食完成碟意粉仲有好多肉碎剩 真係好足料😍❤️秘製流心蛋治 $48蛋控又來了 係menu見到呢個就覺得一定要點~係超多既蛋組合 多士包呈理金黃色 應該係加左蛋煎香過 有少少西多feel 入面就夾住蛋沙律同流心蛋 份量十足～味道方便就未算好惹味 感覺上主要靠左沙律醬調味 所以少甜同偏淡 建議個流心蛋可以用日式醬油調製 帶番個咸味出黎會更正🤪❤️手作豚肉丸全日早餐 $138依然係大大碟 個炒蛋好有特色 牛油、芝士味好重 入口有種薯蓉般既口感 有點邪惡不過都幾好味～sour