囍公館 (已結業)

果日心血來潮同朋友兜左過去西九 諗住搵個地方食下嘢 就隨意去左尼間囍公館 一入門口 帶位嗰位小姐語氣就令我對餐廳扣左少少分😅聽講尼間係食靚景既餐廳 但我去到窗邊位已經full左 門口又曬又熱 唯有坐入邊講真沒有靚景 餐廳就變得沒有特別之處 而且食物價錢偏貴 味道普通🤭服務價錢味道完全搵唔到平衡位 所以應該唔會有下次！

是日生日特地向公司請左半日假，和家人來到西九文化區放鬆一下；之前來過西九數次，但都是飲酒／咖啡，今次見到區內有多間靚餐廳打算試試家人和我因冠狀病毒緣故，已經減少外出用膳，所以一家人最近好少飲茶，今次見到有間中餐廳囍公館裝潢新派但賣點心和中菜，而且座位闊寬，不怕如傳統酒樓一樣和其他食客緊密接觸首先上的開胃菜是煙燻四喜素鴨（$88）外型亮麗奪目，腐皮緊實，用上等多種素菜製成，入口清新，多食幾件都不怕膩 鮑魚野菌千層酥 （$98）得意點心之作，酥脆的千層酥加上厚實大粒的鮑魚，食落令人份外滿足 這個盆栽小蘿蔔（$78）大概是餐廳最熱門的點心，每枱基本上都會叫，估唔到點心不僅外型可愛，味道亦出乎意料好味，外如牛角包一樣脆，而內有蘿蔔拔絲，幾好味 黑金雪山包（$68）必點！和傳統的白色叉燒包不一樣，外型驚喜，比起一般叉燒包鬆軟，又甜又鹹彩虹鮮蝦餃（$68）上面有金萡，樣子矝貴，味道當然亦沒有令人失望全餐我最喜歡的野雞黑魚子（$68），用上野雞肉、蝦仁和黑魚子，咁足料自然口感豐富今餐的創意特色點心外型奪目，味道不俗，雖然價錢略貴，但勝在食物出色，而且環境靚，氣氛好

想呼吸一口新鮮的口氣,便來了西九文化區公園閒逛。走了一會,見到這裡有間新潮的中式手工菜店,便叫了幾道小點,呷一口茶,看看海。要了一壺鐵觀音,茶壺裡是原裝茶葉,不過包好了,所以倒茶進茶杯時不會有茶葉,很貼心。茶濃且有回甘味,等待點心時我邊吃帶點焦香的合桃,邊喝茶,實在寫意。平時飲茶都必點蝦餃燒賣,這次也不例外,真的充滿驚喜。彩虹鮮蝦餃熱騰騰的,拍照時仍能看見蒸氣。這些蝦餃不但明豔照人,更有金箔在其上,很高級。野雞黑魚子燒賣也很好,燒賣上有不少黑魚子,咬了一口,吃到裡面的雞肉,很有層次。脆皮小籠包外脆內軟,外面酥脆,內裡仍有很多肉汁,很好吃。這裡的裝修格調很好,很多打卡位,即使一面牆也很有藝術的感覺。另外,這裡有很有看頭的音響,是和三五知己群聚的好地方。