京滬佳餚 (觀塘銀八) (已結業)

#eatchi觀塘 #eatchi中菜同屋企人慶祝母親節👑，揀咗呢間主打上海滬菜又見佢做埋晚市堂食promotion 7蚊就有一大兜酸菜魚，一於試試佢🉐！🥟 招牌小籠包 💲52🐟 金湯藤椒酸菜魚 💲7 (原價: $238)🦆 京滬香酥烤鴨 (半例) 💲268店內環境寬敞優越，比起一般酒樓高級整潔，坐落好舒服同埋服務員姐姐們都好有禮貌✨起初以為7蚊金湯藤椒酸菜魚唔會好大份，點知一上菜嚇親，份量十足！湯頭濃郁誘人加上酸菜、芽菜、芋絲及木耳，口感絕佳🐟魚片應該係大生魚，鮮嫩無骨無腥味，有驚喜超抵食🔥 留意返係星期一至五晚市時段堂食優惠，建議提早book定位啦~ 💥除咗酸菜魚，見到每枱都有片皮鴨，絕對係必食必嗌啦🉑🉑🉑鴨皮超級酥脆，每片都超脆口，廚師刀功了得，每片都去除了多餘的油脂，唔似其他餐廳片皮鴨會有埋鴨肉/ 油淋淋😋薄餅薄得嚟且煙韌，有彈性，配上青瓜、紫心蘿蔔、京蔥絲、蒜蓉、烤鴨醬、砂糖🥢小籠包熱辣辣，相信係即叫即蒸，皮薄多汁，香濃又美味🤓༶•┈┈┈┈ 🍽️ ┈┈┈┈•༶味道：⭐⭐⭐⭐⭐ / 5環境：⭐⭐⭐⭐⭐ / 5服務：⭐⭐⭐⭐/ 5衛生：⭐⭐️⭐⭐️ / 5抵食：⭐⭐⭐⭐️ / 5༶•┈┈

呢間片皮鴨🦆絕對🉐係今晚MVP每片都已刮走脂肪層，每片脆卜卜..鴨味又夠香～讚酸菜魚🐟～只係$7我無打錯❗️妳亦無睇錯‼️重要份量足，麻酸辣都齊味，無🉑挑剔啦問過Staff話暫時未知優惠期至幾時，要食就快啲去黃炆花膠雞湯🍲香濃、味美、足料小籠包🥟皮薄滿湯～其餘娃娃菜、炒萵筍、瑤柱蛋白炒飯、嫩雞煨麵都係正常發揮甜點--高力豆沙驚喜充滿玫瑰🌹香又不太甜，好啱1家大細酒釀小丸子有半碗俾媽咪🧑🏻搶食🤣😂全晚無伏～係會Encore嘅餐廳另外，不得不讚吓Staff嘅服務態度🙂有嗌必應，途中亦主動換碟，又無限時～眼見都坐爆場，今餐1行5人..坐吓食吓傾吓好滿足有1位更即刻話要再預約同仔女再食過希望之後再有片皮烤鴨優惠啦🤭

這間人氣中菜館其中一間分店位於觀塘銀八，主打正宗地道的上海滬菜，店內環境寬敞舒適，窗邊能欣賞到街道美景，亦有獨立房間具備私穩度，適合約會或多人聚會。金湯藤椒酸菜魚 - $7 (原價: $238) 星期一至五晚市時段堂食優惠。濃郁的金湯湯頭金黃誘人，添加鮮辣色美的黃燈籠辣椒及優質酸菜熬製，酸辣清爽不嗆喉，多片魚肉鮮嫩無骨，還有芽菜、芋絲及木耳等配料，份量十足。京滬香酥烤鴨(半例) - $268必點的招牌菜式之一，採用特製烤爐與秘製手法，鴨皮酥厚不油膩，鴨肉肉質軟滑，略帶少許油脂非常香口，唇齒留香；薄餅煙韌富彈性充滿麥香；附上多種配料如青瓜絲、紫心蘿蔔、京蔥、蒜蓉及砂糖等。香麻龍蝦豆腐花 - $598 原隻肥美飽滿的鮮龍蝦，拆出滑脆細膩又香甜的蝦肉；絲滑清涼的豆腐花帶淡淡黃豆香甜，正好中和香辣的麻婆醬，酸辣又鮮味。招牌小籠包(4隻) - $52即叫即蒸的小籠包皮非常透薄，煙韌富彈性不易破；飽滿的鮮豬肉餡嫩滑多汁，滿滿的高湯濃郁鮮味。