愛文生

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休息中

愛文生係深水埗一間好出名嘅大排檔⚠️食客多到店裡店外都坐滿咁滯~廚房都喺條街度㗎!!見到紅紅烈火🔥未食已經覺得好有鑊氣🥳我係為咗試佢個米芝蓮推介嘅<<黑椒薯仔牛柳粒>>($108)而去嘅!!!點知佢最令我失望👉🏻👈🏻牛柳粒肉質一啲都唔嫩滑!咬落仲覺得有啲乾柴😐而且薯仔粒太大嚿…嗦唔到啲牛肉味之餘亦都冇大家講到咁外脆內軟🤷🏻‍♀️而且整體都幾咸😵我比較喜歡出面有蜜糖味嗰種😅<<椒鹽豬扒>>($90)呢個反而冇牛柳粒咁乾喎!!!而且目測都有十幾嚿~雖然椒鹽味唔算好濃烈~但係炸蒜好多! 令成碟豬扒好香口! 炸蒜送飯亦一流🦾<<豉椒鵝腸>>($118)豉椒好惹味~ 鵝腸亦都爽口彈牙! 好食到我係咁夾完又夾🥢<<豬膶啫啫田雞煲>>($118)好有驚喜😍好惹味‼️豬膶同田雞嘅份量好多! 食極都仲有咁😳豬膶仲要好爽口又冇腥臭味😌<<金銀蛋浸時菜>>($88)不得不提嘅係…「時菜」有超過十款任君選擇! 非常好👍🏻我哋揀咗白菜仔~~唔係誇張! 連菜都要

要聚舊當然要去大排檔先有feel la~~~特別我地剛好有一檯人,就去左呢間大家都話正的餐廳~~因為人多,所以我地都可以叫多幾款菜開波先叫D菜打底~~金銀蛋浸時菜+清炒時菜,識食一定要識大排檔鑊氣炒菜,一炒無曬臭青味仲要唔油,正呀,D 菜好爽好脆!金銀蛋浸時菜超多金銀蛋同蒜頭,所以好香好惹味,我差D連D汁都想飲埋!!接下來的指定動作當然係椒鹽乜乜乜,我超鐘意炸豆腐,見到佢外層嘅顏色就知道佢係幾咁脆,但咬到入面D豆腐又超滑超嫩,同超熱!睇落好似唔係好多調味,其實外層已經完美索曬D味,真係估佢唔到!不過炸鮮魷我就覺得普通,因為魷魚比較林身,亦比較油膩,椒鹽味多少少會好食D沙拉骨我食得多沙拉豬扒比較少見,不過換成豬扒仲好,大家可以食到更加多肉~~而且佢D沙拉醬唔會過多,食到肉味加少少甜人多一定要叫豉椒炒蜆,真正鑊氣就響呢度感受到啦~~蜆肉好豐滿,粒粒都好大粒,仲要有些微辣味特別開胃,送碗白飯perfect match~D男仔唔夠飽,又叫左沙嗲牛肉粉絲煲同麻辣水煮魚片,雖然個煲唔係好大.不過裡面好多好彈牙嘅粉絲,牛肉林得黎有嚼勁,食多幾舊都得,沙嗲味好濃郁但唔會攻喉,食完都唔算太口乾鐘意辣到噴

成日都聽跳舞同學話落左堂之後要去食薯仔牛柳粒今日終於試到啦啦離地鐵站都有小小遠, 周圍又冇乜食肆, 偏偏依一檔野就熱鬧非常有半間店有冷氣位, 有半間店係冇冷氣店, 仲有戶外嘅位, 應該係俾人食煙嘅呢~服務生反應快, 上菜快, 食完又唔會催你走, 俾你慢慢同人地吹水 (鬥大聲)跳舞同學仔成日話要食嘅黑椒薯仔牛柳粒色香就有啦, 薯仔好香口, 食落口比較啖味可能因為太多人叫呢再試埋牛柳粒, 冇筋又唔韌, 但牛味欠奉U get what u paid 呢 唔送飯都唔會覺得太咸連菜都入左食家推介, 梗係要試試同其他餐廳大不同嘅地方係佢嘅鹹蛋肉粒超多 鋪滿左成碟菜皮蛋有點煮過龍, 冇左皮蛋嘅味道大排檔請自行搭配可樂同啤酒>v<

隨著繁忙日子一過，各朋友又會再聚首一堂，當然節目總離不開是大夥們一起吃過飯。當中光顧大排檔，來幾碟小菜加上幾支啤酒，已足夠讓我們暢談一番。在深水埗此舊式社區，有水準的小店當然也不乏數間，是晚在友人帶領下便來到其中一間頗有名氣的大排檔。到來時正值晚市時段，大排檔的爐頭正升起熊熊猛火，廚師那功架，一碟碟炒得香噴噴的小菜，更讓人頓時唾涎三尺。店子面積很大，檯與檯之間隔不大，都坐滿了客人。等宴排了坐位後，二話不說我們每人也立即下單叫菜。枝竹羊肉煲始終天氣轉冷，總喜歡來些熱騰騰的食物來取暖，所以也選了一個煲。羊肉每件份量肥厚，煲底下便是一條條的枝竹，隨煲便有一碟腐乳。煲滾筷子起，羊肉的騷味很少，因此某些生怕羊肉騷味的友人未有退卻，更能吃個痛快。枝竹沾上腐乳更增添味道，本身也不乏豆味。豉椒炒蟶子友人極為推介的其中一碟小菜，名字也不在餐牌上，對其蠻感興趣的。蟶子端上後，隨即先下手為強來了幾口，鮮甜味足且爽口彈牙，但與各食友相中那肥美蟶子對比之下，我們這碟的可算是患上了營養不良，幸其味道仍能搭救。再者，友人道出蟶子的份量明顯比之前少很多，殼子也具多，幾口下來亦空空如也。椒鹽九肚魚幾道小菜下來，幾支啤酒