千賀水產の鮮鍋道場 (已結業)

朋友介紹新開了一間火鍋海鮮，送日式海鮮，肥牛任食，有牛味，放工就和同事去食。早一日訂位，餐廳位置卡時代廣場後面，都很易找，假日酒店3樓，$268一位任食任飲。2個人有限定刺身和海鮮一份，肉類菜類任食，水吧位有熟食，雪糕，菜，飲品，人蔘飽魚雞湯，糖水……很豐富。必需表楊海鮮跟人數限額，份量十足，很大隻又新鮮😁牛肉很軟綿綿，牛味很濃，食落口即溶感覺。極力推介，豬肉薄薄一片，但入口同樣軟綿，高質味道和口感可追加╭(╯ε╰)╮

最近已有秋意，一早一晚，有點清涼，又是吃火鍋的季節。祗吃火鍋，就是單調，來過火鍋放題，才夠燦爛。如果是酒店享受，旺角價錢，就更精彩。原來這個想法不是是夢，今晚在銅鑼灣霎東街33號智選假日酒店3樓的千賀水產火鍋道場，就一嚐美夢了。千賀水產火鍋道場正是酒店格局，地方寬敞，佈置簡單典雅，環境舒適。任食放題無限時，晚市由5:30至11:30，價錢星期一至四每位 $268，星期五、六、日及假期則是每位 $298。除限定供應的刺身盛合、海鮮盛合、魚皮/腐皮卷唐揚、三色海鮮丸和極上手切牛小扒外，還有各式無限追加肉類、肉丸、蔬菜、熟食、甜品及飲品。此外亦有多款不同湯鍋選擇，有日式壽喜鍋、韓風人參雞鍋、血池地獄麻辣鍋、沙茶擔擔鍋、山地野菌清湯鍋、溫野菜蕃茄鍋、黑蒜油豬骨鍋、還有要加$60的波士頓龍蝦鍋和蕃茄野菌蟹鍋。醬料有沙爹醬、指天椒、炸蒜、唐芹、紅椒絲、莞茜、蔥花、日式葫麻醬、荳板醬、辣椒油、麻辣醬、蒜蓉等，自由配搭。坐下揀了要加$28的自選沙茶擔擔和黑蒜油豬骨鴛鴦鍋。鍋底未熱，刺身先行。轉眼間，刺身盛合、海鮮盛合、魚皮/腐皮卷唐揚、三色海鮮丸和極上手切牛小扒已放滿枱面。刺身盛合有三文魚、象拔蚌、甜

知道CWB HOLIDAY INN EXPRESS 開咗間火鍋放題，所以就同朋友仔去試吓依家到10月10日二人同行一人半價，所以真係唔試唔得上到餐廳覺得好大好寬敞，枱同枱之間有一定既距離唔會覺得焗束一坐底，侍應就同我哋講用餐既內容會有一次性既刺身/海鮮/三色丸出面會有菜/丸/甜品/飲品 供應肉類都可以追加，有牛/豚/雞/羊等等飲品同雪糕都有好多選擇呀....除咗大路包裝飲品之外... 仲有竹庶茅根同酸梅湯...仲可以有熱玄米茶添呀...甜品有多種味道既韓國雪條甜筒選擇...出面既丸/菜/麵都有好多得揀... 連醬料都有好多呀正式開動，首先係珍味小食兩款木耳，清爽！最啱做前菜麻辣豬耳，少少麻少少辣。食唔到辣既人都可以一試，"麻"得好惹味好開胃之後一次性既食物都開始送到喇刺身盛合蝦/象拔蚌/北寄貝/油甘魚/三文魚腩見到個刺身盛合就覺得好開心.... 啲刺身都好新鮮蝦夠甜... 象拔蚌爽口清甜... 油甘魚同三文魚腩都好肥美...湯底我哋揀咗兩個湯底... 人參雞同埋豬骨湯底人參雞湯底真係有參家喎... 清清哋但係就越煲越有人參味豬骨湯底有大大嚿豬骨... 愛食豬骨既人就一定要ORDER喇手