一郎 (已結業)

呢日同朋友去左尖沙咀食🇯🇵日本過江龍拉麵🍜～鯛魚湯拉麵🐟（$138）呢款係限定拉麵，鯛魚湯清爽有鮮味，鯛魚塊新鮮🍜（白郎君）豚骨拉麵（$88）奶白奶嘅豬骨湯未食已經聞到豬骨香味，粉紅色嘅豚肉夠嫰🐷👍🏻唐揚炸雞(4件）🐥（$38）炸得好酥脆，雞肉juicy，唧啲檸檬汁無咁熱氣又開胃啲🍋👍🏻～溫泉蛋冷豆腐（$38）冰凍滑溜嘅豆腐配上溫泉蛋，幾特別🥚～靜岡蜜瓜梳打🍈（$26/枝）清甜可口嘅蜜瓜碳酸飲品，唔會太甜🥤，食拉麵係要飲汽水先夠過癮😌～消費每滿$100仲可以參加扭蛋一次🕹️～

之前見到啲post介紹過依間拉麵店🍜 入面有好多be@rbrick擺設 所以比佢吸引左🫣 今次專程同朋友黎到食lunch🤭 消費完仲可以扭蛋添🤩🍀限定拉麵 (鯛魚湯拉麵)見到係期間限定即刻好想試下🤣 今期嘅限定係鯛魚白湯拉麵 黎款魚湯底非常濃郁 就咁當湯飲都好正😍 配料係採用和歌山鯛魚 魚味香濃軟嫩🐟 鐘意魚嘅朋友一定要試下🥰🍀激辛拉麵(赤郎君)辣味都幾突出🌶️ 如果吾食得辣嘅朋友囝都係簡其他啦🤫 賣相好靚 食材放得好分明😛 豚肉有嚼勁 而且好大塊☺️🍀羽根餃子一份有4隻餃子🥟 味道吾錯幾開胃 可以過下口癮😗🍀溫泉蛋冷豆腐一切開豆腐 即刻見到溫泉蛋係入面🤣 好完整好吸引 再整開溫泉蛋♨️ 蛋黃流埋出黎 好有層次感👍🏽🍀靜岡蜜瓜梳打相對較甜 蜜瓜味夠突出 岩晒我口味😚

這晚趕著去看《絕地迫降》傳媒優先場，入場前就先到位於尖沙咀的一郎速食拉麵醫飽肚。店面面積不大，但裝潢有別於傳統日式拉麵店，放了不少BE@RBRICK公仔收藏品，別有一番趣意玩味。可愛趣緻的漫畫風壁畫展示出一郎君為了修行出究極拉麵の奧，到處拜師學藝的辛酸史。座位上還有「陪食員」老夫子和《足球小將》BE@RBRICK到店陪大家一齊食拉麵，亦是店內必影的打卡位。餐牌選擇不多，以4款招牌拉麵為主打，加上1款期間限定的「限定君」，會因應湯底而配上不同粗幼度的麵條。今次就和《足球小將》大空翼BE@RBRICK一同進餐。鯛魚白湯拉麵 $138「限定君」每日限量發售，約3個月更換一次口味，奶白色湯頭選用日本和歌山真鯛熬煮而成，味道清鮮不濃俗，偏向淡麗系口味。鯛魚被輕輕炙燒後溢出甘香魚油，肉質細滑爽彈，富有白身魚的清爽鮮甜。採用幼身直麵，質地純樸滑口，盡吸鮮香魚湯精華，不會煮得過軟，輕輕一吸就從舌尖滑到喉嚨裡。特製黑蒜拉麵 $98「黑郎君」將黑蒜油加入豚骨湯底，口感濃厚豐腴，配上香口炸蒜，味蕾即時被蒜香衝擊。叉燒選用經長時間慢煮的西班牙黑毛豬，脂肪不多，肉質軟嫩不死實。附上半邊流心蛋，軟嫩蛋白包裹著半熟

💭天氣一變到涼浸浸就會想食d 熱野！尖沙咀呢頭開左間新既拉麵店，重要係日本開到過黎香港既拉麵店！咁當然要黎試下間餐廳質素如何啦！🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️食完飯之後仲有得扭蛋抽，我抽中既係下次黎食會送小食一份😍😍😍（每消費100 蚊可以扭一次蛋）🌸限定君：黑松露 慢煮黑豚肉拉麵 (HKD 188) 🌟🌟🌟🌟menu 有個無野食無圖既選項，就係限定君😋😋😋呢期限定既係黑松露拉麵🍜，碗麵一上檯面就聞到濃烈既黑松露味😍😍😍麵上面都鋪漫左好多黑松露片！唔怪得知咁香啦！食落口都好滿足！🌸白郎君：九州傳統拉麵(HKD 88)🌟🌟🌟🌟傳統豚骨拉麵要好食真係要好花好多心機～呢間餐廳既傳統拉麵好有誠意呀真係，果然係真係日本開到黎香港既拉麵店呀！奶白色既湯底完全突顯左呢個湯係好濃郁既👍🏻👍🏻👍🏻配埋其他配料真係無得彈！🌸唐揚炸雞（4 件）(HKD38)🌟🌟🌟🌟🌟個炸雞真心好食！ 就算涼左小小個表皮都係脆脆的❤️肉本身醃得唔錯，呢個推薦！🌸羽根餃子 （4 隻）(HKD 32)🌟🌟🌟🌟🌟我覺得個餃子真係煎得剛剛好，外面表皮脆脆的，入面仲有好多肉汁好juicy，推薦！🌸靜岡蜜瓜梳打（HKD 28）🌟🌟🌟🌟食完拉麵開

呢幾日天氣有啲涼❄️最啱食碗拉麵暖下個胃🔥環境: 7/10木係裝修🤎仲有Be@Rbrick🐻坐你隔離😍一睇就知老闆係個忠粉😹啱晒粉絲嚟打卡朝聖🙇🏼‍♀️食物: 7.5/101️⃣限定-黑松露慢煮豚肉拉麵🍜 $188一擺上枱已經聞到濃濃嘅黑松露香 份量好有氣勢🪨感受到滿滿嘅誠意🥇配料都有好多 揀咗硬身嘅麵條 煙韌彈牙🤩2️⃣黑郎君-黑蒜拉麵 $98🍜黑蒜絕對係重口味人必選🤤叉燒顏色粉嫩 🥓唔鞋口好好食😋糖心蛋都控制得好好🥚3️⃣唐揚炸雞 $38即叫即炸🍤好鬆脆🙈夠熱入邊肉質嫩活🐓4️⃣羽根餃子 $32金黃色嘅餃子脆口🥟沾埋餃子汁，大滿足🫶🏻飲品:波子汽水🥤$24貫徹細個嘅喜愛基本上飲品有呢個選擇都會揀👶🏻靜岡蜜瓜梳打 $26蜜瓜味好重🍈雪得夠凍🧊岩唒食完咁濃味嘅拉麵飲🍸號外📡消費滿$100就有得抽扭蛋🎈有夠幸運嘅話可以獲得大獎Be@Rbrick 一隻🤑🧸💰性價比：8/10($200/人) 主食小食飲品都有😍啱晒係尖沙咀瘋狂購物完坐低嘆碗麵嘅你🛍

走過尖沙咀鬧市一條寧靜的小巷中有一間裝飾別緻奪目名叫一郎的拉麵店特別之處店都佈置了不同款的Be@rbrick玩偶更有Joe Cool 和老夫子模樣的有Be@rbrick坐著陪伴客人用餐份外開心潮流玩意與日系木色裝潢完美融合毫無違和感相信會是Be@rbrick迷必到之處而且消費滿一百元客人會獲發扭蛋機硬幣幸運的話有機會扭中Be@rbrick Series菜單貫徹店家營造的可愛氛圍為四款主打的拉麵口味冠上擬人化名字點了鰹魚醬油拉麵柴郎君湯色淡然清徹湯底散發淡淡魚醬鮮味感覺清新加上蛋黃火紅的流心蛋蛋白剛熟的香氣配以微微流心質感令人垂涎欲滴另外點了豚骨拉麵的白郎君 濃濃奶白色的豬骨湯底配上嫩滑的日式叉燒豬肉香在口中久久不散去麵質方面選擇了硬身口感恰到好處唐揚炸雞賣相擺碟有心思不止外層脆卜卜內裡雞肉嫩滑程度令人留下深刻印象羽根餃子外皮薄而脆內餡嫩且多汁底部薄膜酥脆靜岡蜜瓜梳打有清香蜜瓜口味甜度適中抹茶可樂加入日式茶香清新的汽水

尖沙咀又有一間新開張既拉麵店，裝修好cute，而且有部扭蛋機，有機會抽到BE@Rbrick Series 44 嘅公仔，有得食又有得玩，好開心呢🥳我哋揀咗（黑郎君）黑蒜拉麵 $98  同（白郎君）豚骨拉麵 $88，而每款麵都可以揀軟硬程度，亦可要求走蔥、走木耳絲或走味付筍。黑蒜拉麵係粗身麵條，煙靭有彈性，而豚骨拉麵幼身麵條，啖啖麵粉香，黑蒜湯底味道香甜，仲有大量蒜片，濃郁蒜香味，好順喉，而另一款拉麵係豬骨湯底，飲起嚟清甜可口，奶白色豬骨湯好美味，叉燒肉質鮮嫩，肉味香濃，日本糖心蛋口感軟綿，蛋味濃，與筍、木耳、蔥花一齊食同樣非常滋味！小食選擇唐揚炸雞 $38，粉漿唔會厚，雞肉嫩滑多汁，炸得外脆內軟，鬆脆可口，沾上蛋黃醬更惹味。另一款羽根餃子 $32，底部成塊脆脆的，肉餡料好juicy，不乾身，好味。飲品靜岡蜜瓜梳打 $26，清香撲鼻嘅蜜瓜味，冰涼爽口，好清甜。而抹茶可樂 $26 依兩個口味又幾夾，有氣可樂加上淡淡抹茶香，口感清新，爽呀！