串Grill 自助燒烤專門店 (廣華街) (已結業)

星期六去左試新餐廳，地點係旺角廣華街串Grill自助燒烤專門店。顧名思義，呢間係一間可以食到飽既放題自助串燒專門店。入面有14張枱，都幾闊落。星期六午市時段大人$198，另加一，任飲任食兩小時。落單用QR code，落完單好快就上枱。選擇有牛4款，海鮮2款，豬4款，雞5款，羊1款，腸3款，丸類8款，菜7款同甜品3款。1) 牛4款M6和牛牛柳好淋，牛味都唔錯。紐西蘭牛西冷都唔錯牛舌係厚切大大粒，好彈牙美國牛肋腩牛味超濃，而好有咬口又多汁2) 豬4款美國豬肉眼豬五花半肥瘦，真係好脆口，仲可以燒到脆皮，咬落去爆汁豬肩胛好瘦，燒到皮脆肉瘦，好健康豬大腸3) 雞5款雞腎雞翼雞軟骨，燒得脆脆地，記得加咖哩粉，好食雞皮雞卷肉4) 腸3款芝士腸廚師腸台灣腸5) 海鮮2款蜆肉雖然細細粒，不過一串有好多鯖魚燒得皮脆肉汁多，不過小心有骨6）丸類有8款魚片頭墨魚丸貢丸魚蛋蝦卷魚肉年糕燒賣豬肉丸今日主打肉類，無食到7）甜品3款綿花糖燒到剛融，外脆內軟，甜到漏原味雞蛋仔一串一粒，燒到外脆內軟，幾好食呀菠蘿，多汁解膩8）菜7款豆卜，我第一次食燒豆卜，原來係好脆，燒到內外都好脆，好正。雞脾菇燒到個皮好脆翠玉瓜爽脆車厘

天氣逐漸涼爽，令人十分想吃燒烤。搵到尼間頗有特色的燒烤店，串Grill 自助燒烤專門店(廣華街)。店裡的燒烤採用機動自轉式燒烤爐，360 度均衡受熱，完全解放了雙手，實現自己一邊吃，機器一邊烤！食材店裡已經用鐵串串好，落單後勁快就上菜。等食材上來後，只要擺上燒烤爐，自己刷一刷醬，過幾分鐘就烤好啦！店裡調味粉提供了孜然粉、辣椒粉同鹽粉，調味醬有燒烤醬同泰式魚露。要知道有孜然粉同辣椒粉作靈魂，已經贏佐好多燒烤店了😆泰式魚露都好有特色，有鮮辣椒作底，入口剛開始非常清爽，然後就是魚露的鮮味，沾肉好好味👍食材非常多樣，有牛羊雞豬肉，海鮮，蔬菜，丸子腸類，同埋甜品。牛肉新鮮，只要把握好烤的時間，又嫩又多汁的牛肉吃不停。菠蘿好甜，稍稍烤一下就非常好味。日本甜薯甜甜糯糯，烤到表皮稍稍裂開，超級好吃😋魚肉年糕超級有特色，烤到表面的魚皮稍稍焦，夾心的年糕有啲融融哋，外焦裡嫩的口感！烤棉花一定要試試，烤到表面稍稍泛黃，其實裡面的棉花糖已經融化，一咬香甜可口，欲罷不能。飲料多樣，還有豆漿！不中意甜的可以選擇豆漿同茶飲品。食完野最後點可以冇雪糕，雪糕口味有草莓，朱古力，哈密瓜，食完滿足曬～～

大多數串燒店都係逐串計，食下食下就OUT BUDGET，一埋單就睇到眼都突。今次朋友話呢到做緊2小時任飲任食，用有預算嘅BUDGET可以無限狂食，一於黎幫襯下。佢有分唔同時段入座唔同價錢，今次我地就5:30PM入座，以平日HAPPY HOUR(7:30PM前離座) 優惠價$198就可以2小時任飲任食因為第一次食，職員有詳細講解食用方法。每一張枱都有一部自動串燒機，將串燒齒輪位置放喺個卡位位置，咁就會自動轉唔駛人手翻黎翻去，幾方便食物種類有齊基本野：牛、豬、雞、羊、海鮮、腸、丸、菜，仲有BBQ好多人中意嘅燒棉花糖。每一枱都有張紙，列出各類食物燒烤建議時間，都幾細心飲品就自己行去出面汽水櫃自助拎，罐裝汽水，樽裝飲品都齊備烤到差唔多嘅時候，就塗上秘製燒烤醬，另外仲有唔同調味粉：串GRILL辣粉、孜然粉、海鹽、胡椒粉可以加落去食嘅時候仲可以點唔同醬料黎食，有泰式魚露、沙嗲醬、韓式梨汁燒烤醬。即使係燒同一種食物，但透過落唔同調味粉，再點唔同醬黎食，個組合多到千變萬化，各有各風味由於枱面空間有限，所以食物盤都可以疊上喺呢個層架到慳返D位。D野食上菜時都睇得出質素唔錯，幾靚今次120分鐘總共食左好幾