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2015-07-07
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游水前同肥髀食個午餐先,呢間拉麵店未試過,去到門面紅色好搶眼!店員開趟門招呼入內!本來以為係和式裝修,又加啲西式元素,英式皮木椅加牆上唱片鐘!店員送上冰茶,我哋自己睇餐紙,墊枱紙連點餐紙,食物選擇唔多,自己圈好撕下交店員,店員都有日本人口音!唔係個個都識廣東話!不過基本溝通無問題!枝豆($22)熱上,灑少許海鹽,簡單帶出枝豆味道,枝豆彈牙大粒好味!味噌豬骨拉麵($88)驚喜,湯底濃但唔會過鹹,粗身拉麵彈牙,叉燒半肥瘦,肉質淋唔乾,有肉汁,少有我會滿意嘅拉麵叉燒!配料嘅大蔥、荀、海帶索晒啲湯,特別在跟隻鵪春蛋,肥髀食!好味!調味雞蛋($11)呢隻蛋入味兼好滑,難得蛋黃唔會唔熟(好多拉麵店為了滑,會煮唔熟隻蛋黃)呢度做到滑又唔會唔熟!餃子($38)5隻唔會黏住,好易分開,皮煙韌餡料又有肉汁!點醬油食,帶出肉味又唔會膩芬達汽水($13)估唔到係支裝,好懷舊,而且支裝份量唔會好大,食完麵飲唔會飽到頂住!食物好味,店員服務勤快,講說話好斯文!我叫錯小食即刻舉手改,都好好笑容幫我更改!(改係正常,有笑容嗰下難得)值得一試嘅拉麵!
枝豆($22)熱上,灑少許海鹽,簡單帶出枝豆味道,枝豆彈牙大粒好味!
味噌豬骨拉麵($88)驚喜,湯底濃但唔會過鹹,粗身拉麵彈牙,叉燒半肥瘦,肉質淋唔乾,有肉汁,少有我會滿意嘅拉麵叉燒!配料嘅大蔥、荀、海帶索晒啲湯,特別在跟隻鵪春蛋,肥髀食!好味!
調味雞蛋($11)呢隻蛋入味兼好滑,難得蛋黃唔會唔熟(好多拉麵店為了滑,會煮唔熟隻蛋黃)呢度做到滑又唔會唔熟!
餃子($38)5隻唔會黏住,好易分開,皮煙韌餡料又有肉汁!點醬油食,帶出肉味又唔會膩
芬達汽水($13)估唔到係支裝,好懷舊,而且支裝份量唔會好大,食完麵飲唔會飽到頂住!
食物好味,店員服務勤快,講說話好斯文!我叫錯小食即刻舉手改,都好好笑容幫我更改!(改係正常,有笑容嗰下難得)
值得一試嘅拉麵!
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