Gastrobox by Okapi Cafe (已結業)

去西貢行山前，食個lunch先～推門入餐廳，道門都幾有份量，要餐廳哥哥幫手開門俾我。裡面已經有唔少客人，要上樓上坐。兩層既餐廳，西式英倫風，優雅向，環境舒服。menu好多choices，最後叫左Egg Benedict w. Smoked Salmon. English Muffins （$78）+$15叫多個餐湯最鍾意creamy既野，呢個餐湯岩晒我。正常既egg benedict，soft and yummy，價錢又唔貴。 下次可以try其他野。can come again～味道 ★★★★ 環境 ★★★★★ 服務 ★★★★ 衛生 ★★★★★ 抵食 ★★★★★

2018.03.29 ☺️【西貢大宅裡的浪漫晚餐】食在西貢復活節假期雖然已經過去小妹跟另一半在假期開始前夕去到西貢來個浪漫晚餐🚗餐廳裝潢以西方大宅為設計主調有如置身於異國角度🏰打破了一般人對西貢只有港式海鮮的想法二人晚餐 $688前菜: 香煎鵝肝配意大利黑醋前菜有2個款式選擇健康之選有煙三文魚凱撒沙律 而豪邁之選是鵝肝看到後者菜名已經相當吸引2塊肥美的鵝肝配上桌簡直口水直流🤤入口溶化 若外表煎得更香脆更上佳餐湯: 蘑菇忌廉湯、干邑龍蝦湯主菜: 烤特級黑毛豬配芥末燒汁龍蝦配天使麵龍蝦汁浪漫晚餐的元素少不了來塊扒當日選擇的黑毛豬驚喜十足🐖分量比手掌還要大 最難得的是肉質既不韌 而且能把肉汁都鎖起來若在碟邊灑上海鹽供沾上就更完美來到龍蝦配天使麵🍝古語有云靠水食水 來到西貢還是吃上了龍蝦不得不稱讚廚師的心思 把龍蝦鉗塞進蝦身中 肉質尚算鮮甜惟天使麵不論味道及外表跟港式廈門炒米相似 較為遜色甜品: 焦糖布丁真的要大讚小店的甜品 大多餐廳的都只是雪糕球而最後我們來了個完美句號焦糖布丁小妹亦不算少吃🍮但總是會吃上帶著焦味或苦澀味的焦糖這裡的脆中帶甜 不帶半點燶味布丁口感幼滑 是少有的高質Gastrob

見到各食家都贊呢度0的青口，特登約朋友來試吓青口跟薯條：個汁好希，所以青口還青口，汁還汁。而且有隻青口殼還鋪滿啡色的唔知0羊（朋友話系泥，如果清洗唔到亦不應該上台），當時覺得很反胃，覺得這裡的青口還是一般，街尾轉角那間餐廳的青口比這兒的肥美。之后同0的服務員傾過，原來個汁可以當湯飲。反而，個汁/湯很值得一試，很濃烈的青口鮮味。如果0的薯條可以換做面包就更好！餐湯：朋友點了龍蝦湯- ok la我的則是餐湯- 很特別的做法，有薏米在裡面呢！ 一邊食，一邊覺得很健康。主菜：黑豚肉- 非常好食， 十個贊！！！！！ 一定要試！ 豚肉的肉地很軟，亦很juicy，很懷念。牛扒- 見到隔離台的賣相很好，所以點了。不過食完就覺得唔掂！ 我叫5成熟，因為塊扒很大，外邊熟的就很"un"，裡面生的就血淋淋.甜品：Tiramisu 完全唔好食總結：最贊的是黑豚肉，其次為青口的汁/湯。這裡的水很奇怪，初時那杯完全覺得系有殺虫水味，叫服務員換過一杯。換過的那杯還好，但擺擺吓，個味道又變番殺虫水味。