京林屋 (明宮閣) (已結業)

「一試再試。京林屋」飯後甜品揀呢間係Cityplaza行去隔離明宮閣大約二分鐘就到"香港限定芭菲" $98好靚呀！相機食先但都要盡快食因為雪糕唔等人一層一款甜品頂尖係抺茶軟雪糕加白玉、抺茶蕨餅、脆米抺茶味好香濃下一層係抺茶雪糕加紅豆蓉紅豆蓉唔會過甜同抺茶好夾下一層係士多啤梨果肉加忌廉慕士加啫喱士多啤梨好酸呀最底係一粒白玉加黑糖新品"抺茶．紅豆白玉金磚" $88店家十分細心連碟子都是溫溫的厚厚吐司香脆可口、有牛油味凍凍的雪糕、紅豆配上微溫的吐司一冷一熱口感豐富味道夾配得好好！

我曾經在位於銅鑼灣，「軒尼詩道」旁邊的大型高級購物廣場「希慎廣場」裡面，光顧過日本和食兼甜品餐廳「京林屋」，「京林屋」的和食套餐味道很甜，單是一條「金目鯛」鯛魚，已經可以煮到有濃厚的甜味。至於「京林屋」裡面的精選日本茶品，以及抹茶系列的軟雪糕甜品，還有抹茶軟雪糕芭菲，都是「京林屋」貫徹日本和食系甜品作風，雅俗共賞的食品，可是我上次始終未能嘗試，正宗「京林屋」和食風格的軟雪糕芭菲甜品。不過，我後來知道「京林屋」還在香港島其他的地方，發現到還有「京林屋」其他的分店，例如「京林屋」在香港島東區的「太古城」住宅區地下商舖，還開了一間屬於「京林屋」的新分店。由於太古分店「京林屋」的選址，選擇在「太古城中心」住宅區之一的「明宮閣」樓下地舖內營業，所以我最初在「太古城中心」商場內，找來找去也找不到所謂「明宮閣」究竟在哪裡。直到我沿着「太古城中心」裡面的地圖指示，一跟沿着商場樓梯跟扶手電梯向地下進發，離開「太古城中心」商場的大門口之後，我摸着地圖在「太古城」區內苦苦搜索，最後才在「明宮閣」住宅大門旁邊發現到「京林屋」。雖然太古分店「京林屋」選址是這麽偏僻，這麽隱蔽，但是幸好能夠換到。太古分店「京林屋」

自從新開張黎過一次，基本上之後每次黎太古睇戲都會同老婆去京林屋開餐，因為我超鍾意食呢度嘅抹茶甜品，而老婆就對呢度嘅鰻魚飯情有獨鍾。京林屋太古分店面積唔大，劃分為和式座位同普通座位，Lunch經常爆滿需排隊入座。我地今日坐普通座位，有90分鐘用餐時間，如果和式座位就要60分鐘交枱。餐廳以木色為主，非常有日式風格。🇯🇵京林屋主食嘅款式唔多，老婆每次都點鰻魚飯，我今次就揀左期間限定嘅照燒雞扒飯配桃味焙茶，甜品我地點左一客特製林屋抹茶餡蜜同香港限定芭菲share食。😙京式鰻魚飯 $98呢款老婆每次都必點嘅京式鰻魚飯水準依然，原條鰻魚肉質肥美，入口啖啖富有濃郁嘅鰻魚油香，另外調左味嘅飯配上惹味嘅鰻魚汁，非常惹味。 😋照燒雞扒飯配桃味焙茶 $98單點照燒雞扒飯$78, 只需補$20可配自選茶, 非常抵, 我地揀左桃味焙茶, 桃味超香, 入口味道甘香自然, 只有焙茶甘甜, 冇附加糖漿, 一壺沸水可沖多杯, 兩個人share都好夠飲。照燒雞扒飯份量都幾多, 雞肉嫩滑, 照燒汁味道同鰻魚汁有d似, 都係咁惹味。👍抹茶紅豆白玉金磚 $88金磚好厚, 外層鬆脆, 抹茶雪糕份量超多, 加上紅豆同丸子, 老婆超

茶 - 不同的茶葉，擁有着其獨立的個性、味道和香氣，即使是同一種茶葉也會因為氣候或原產地不同而有所分別。以茶入饌或以茶作為甜品亦成為不少愛茶者的心頭好，把看似簡單的茶成為千變萬化的菜式和令人愛不釋手的甜品。在日式茶品當中，宇治的抹茶是我的心頭好，它獨特的茶香跟回甘的味道，給人一種先苦後甜的感覺，能夠跟自己甘苦與共的人一同享受茶品當中的奧妙，更能夠體會出箇中味道！京式鰻魚飯（$98）👍👍👍👍鰻魚口感軟滑肥美，鰻魚汁的甜味跟炭燒的味道十分配合，燒汁令焦香的魚皮更添惹味。兩大片的鰻魚下還舖了一層金黃的蛋絲，跟日式米飯同吃，蛋香跟飯的香氣四溢，亦令米飯增添口感和色彩。鰻魚飯還附有味噌湯和一碟酸蘿蔔。林屋和食料理（$88）👍👍👍👍這份和食料理十分豐富，主碟分為四個部份，食材會因不同季節調整。今次這四小碟分別為：汁燒鯖魚、八爪魚蟹子沙律、玉子木耳螺肉、帆立貝、味付魚仔乾和炸芝士魚腐。鯖魚有點煙熏的香氣，肉質結實得來又很細緻。八爪魚蟹子沙律，味道酸甜又滋味，八爪魚的嚼勁跟蟹子的脆脆口感也配合得宜。玉子木耳螺肉，木耳絲跟汁煑的螺肉，單吃或佐飯皆可。玉子加入了雜菜粒，增添口感。帆立貝鮮甜肉厚，還有味附的

黎到太古城好想食雪糕，俾我揾到一間專食抹茶既京林屋仲以為得銅鑼灣先有~未試過京林屋既熱食，叫咗個京式鰻魚飯($98) 飯上面會有蛋碎同紫菜碎，舖滿成個撈匀咗鰻魚汁既飯，同鰻魚一齊食，味道更勝一籌鰻魚食落啖啖肉，份量又多，係真係原條鰻魚上~到我最期待既甜品時間，因為全部都食既緣固，最後揀咗好耐揀咗3款香港限定芭菲 ($98)見到最頂既抺茶雪糕，同下面一層層既配料，真係深深咁俾呢個甜品吸引住層層都有唔同既配料，超級豐富! 軟雪糕抹茶味同奶味各佔一半，食落口感非常滑，下層有脆脆米，白玉丸子，抹茶蕨餅，抹茶啫喱，忌廉同紅豆蓉。再往下層食仲有士多啤梨醬同同士多啤梨肉，酸酸地食幾多都唔夠得漏。抺茶卷蛋($88) 抹茶卷蛋，配上兩粒紅豆蓉白玉丸子同抹茶雪糕，賣相已經好得。卷蛋食落抹茶味都幾重，食落唔會太甜，味道剛剛好，如果可以再濕潤啲就更好~秘製抺茶蕨餅($88) 一上台已經感受到蕨餅既軟滑，彈牙，充滿綠茶嘅香氣，而且配上黑糖醬同抹茶粉，一咬就係煙韌鬆軟既蕨餅，淡淡抹茶味同甜甜既黑糖味超夾！好滿足，好食到停唔到口，一舊一舊成碟食哂

京林屋試過好幾次，因為分店多，質素又有保證。餐廳裝修簡約，以大地色為主調，令人感覺柔和舒服。⭐️金目鯛定食$88今日放工想食返碗飯，即時諗起京林屋既金目鯛。金目鯛用醬料醃過，魚塊吸滿曬醬油既香氣，食落好香，魚肉好滑。焙茶飯有好香既茶味，真心好食⭐️黑豆茶$46茶味好香，入口濃郁。⭐️香港限定芭菲$98芭菲層次至少有十幾層。最上面係抹茶軟雪糕。抹茶味濃郁，下一層係蕨餅，Q彈，好鍾意呢種口感！我最喜歡食玄米脆粒，不過好似淋左d。白玉煙煙韌韌，唔黏牙。仲有紅豆蓉，餡蜜清甜，士多啤梨同抹茶都好搭。⭐️抹茶卷蛋$88呢度既雪糕真係好食！抹茶味好出，餘韻有茶既幽香。蛋捲中間嘅抹茶忌廉幾滑，有濃郁既抹茶味，唔死甜。不過蛋糕較濕潤，鬆軟D更正！▪️整體定食同甜品都好食！下次會再黎。

今日去開下線同個朋友約左收工係呢邊附近食餐飯, 一直都知道佢鍾意食抹茶類至嘅甜品, 咁就試左呢間又可以食正餐又可以填埋另一個胃嘅日式餐廳京林屋位置都好方便, 係EAST HOTEL 對面既地鋪, 環境好開揚。離遠一眼就望到了！不怕找不到呢...入面環境同牆身都充滿日式既氣氛。十分放鬆舒適👉🏻林屋和食料理 $88嗌左2個鹹食先, 朋友本新想食鰻魚飯, 但我地有點晏到, 鰻魚飯賣哂了...最後嗌左呢個林屋和食料理 , 4小格入面有8款料理, 仲有1碟細既漬蘿蔔，麵豉湯同白飯。料理入面其中既八爪魚沙律,好有驚喜, 我以為會無乜味道, 但鮮味十足...呢款係可以送飯既沙律! 正！而芝士魚餅中間都有一粒粒既芝士粒..令到成個魚餅芝士味提升了 成個料理既主角鯖魚都煎得唔錯, 白口入味魚邊還有點點脆口, 甜鹹適中!提一提個...因為都幾特吃架飯...係培茶烤烘而煮成既, 食果時有淡淡既焙茶味! 散魚著清香...你會慢慢咁食得晒...飯質帶有少少黏唔係分明一粒粒咁, 口感煙韌彈牙。朋友全清了！👉🏻稻庭麵 $68我就叫左個稻庭麵, 因為想來一點滿淡...外面太熱...胃口不太好入面有兩塊魚餅同一塊日式魚

今日約左舊同事見面: ) 我地幾個女仔都係甜品控..又係抹茶控🍵所以千揀萬揀揀左呢間京林屋!我地三個都唔算大食..所以叫左2個熱食+2個甜品share💕我地特登約lunchtime之後既時間,避開食晏人潮👬👭呢個策略果然好成功!XD熱食方面主要有: 蕎麥麵/ 烏冬/ 2-3款定食先叫主食先~~林屋和食料理 單點$88/配自選茶$108呢款基本上就係咩餸都有少少, 岩晒三心兩意的朋友們🙌🏻有鯖魚,魷魚沙律,玉子,韓式魚仔,醬油帶子,串燒雞肉等等..基本上每一款都好味..🤩值得一讚!特別愛佢既魷魚沙律同鯖魚呀🐟調味十分適中好送飯😋估唔到呢度既飯竟然係茶底!!☕️有淡淡茶既甘香味,非常特別!另一個主食我地揀左京式饅魚飯(原條) 單點$98/配自選茶$118飯一樣係用茶底 仲多左d雞蛋絲,加上索左饅魚汁..更加好食!不過饅魚略嫌唔夠厚身同有少少難分割...我地都幾鐘意呢度既定食配上醃蘿蔔, 酸酸的味道可以減淡油膩感 : >食完就同員工講上得甜品喇😍期待!!香港限定芭菲$98 係多層次的一款呢!以下食材為不順序排列😂😂蕨餅: 有少少入口即化又透心涼既感覺!好食💚士多啤梨夾層: 食到一粒粒香

喺太古城探完朋友，睇完剛滿月既小B，懷住開心既心情尋覓吓晚餐既地方。行吓行吓原來呢度都開左京林屋喎! 入面和式既裝修，以淺色木材,簡潔既線條為主調，好舒適既感覺，二話不說就入左去啦！我地坐梳化位置，睇睇menu,就比鰻魚飯吸引住。京式鰻魚飯厚厚既鰻魚，肉質有彈性，好有咬口，有一層幼幼既蛋絲遮蓋住焙茶飯，珍珠米粒粒分明，相當滋味。我有個怪癖，遇上好味的，餸會留一半最後食。今次又係咁先一小口鰻魚伴飯慢慢品嚐。定食配有麵豉湯，不過咸左少少~林屋和食料理賣相精緻,四小格,分別有八爪魚沙律,蛋圈,木耳絲帆立貝小女子,魚餅,仲有主角鯖魚,魚都煎得好香吖甜品時間啦!呢樣又想食,果樣又好靚咁,諗左一輪最後揀左 香港限定芭菲每次見到芭菲杯都特別興奮，同長匙羹慢慢食到落底，好滿足！先嚐抹茶雪糕, 好幼滑,抹茶味香,又不失奶味，分量都幾多食極都有咁。下面一層一層~有脆米通,白玉丸子，蕨餅，寒天，仲有紅豆蓉唔甜，唔會遮左抹茶香味焙茶芝士蛋糕焙茶雪糕球味道清新溫和, cheesecake 有輕輕來自芝士既咸味,略帶茶香,好有層次～最後點了玉露玉艷,清一清味蕾～店員送上一盤茶具, 仲教我地如何品嚐。先將熱水倒仕進

星期三晚上，我和媽媽到太古城逛街，經過這間店舖，被它的鰻魚飯和甜品吸引著，所以決定在這間店舖用餐。這間店舖的是以和式裝修真的好似到了日本小店光顧一樣，櫃內展示了茶類、雪糕、蛋糕等食品，顯得店舖的裝修讓人感覺很整潔舒服。事不宜遲嗱嗱聲叫食物，首先我就叫了京式鰻魚飯，而媽媽就叫了金目鯛定食。飲品方面，我哋就叫咗玫瑰蘋果煎茶及桃味焙茶。發現這間鋪頭每一樣食品都會有個餐盤裝住，影起相黎美觀性大增，而且食物感覺上質素很高。先來了京式鰻魚飯，鰻魚飯跟一個味噌湯，碗內的鰻魚有兩大塊，而且每一塊都啖啖肉、很厚身，鰻魚旁邊有一條條的蛋絲及上邊鋪滿了紫菜，感覺上很豐富，而鰻魚飯的飯底是用了培茶去煲飯，每一口飯都有濃濃的培茶味。另外的金目鯛定食，金目鯛口感很滑，好似食緊魚腩的質感，一點也不覺得油膩，放入口入口即溶，這個定食配埋培茶飯，感覺食得很健康。跟着主食來的煎茶和培茶，都是盤內跟一個茶杯、一個茶壺及一個漏斗，感覺上真的覺得這店對沖茶的要求很高，而且茶品也很精緻。沖茶前，都需要看看指示，先將滾水到進茶壺內，然後反轉漏斗，讓流沙又頂倒到底，大約30秒左右，就可以將茶壺的茶倒進杯子裏，沖出來的茶便會恰到好處，

週末約了超級好朋友，並帶她去吃她最喜歡的抹茶製食品， 朋友非常期待當晚的晚餐 從門口走進室內，都給人一種地道日本feel舒服、休閒的感覺。 閱讀整本餐牌後，我和朋友決定挑選各自一個主食，其中當然一定要包括有抹茶味的冷麵啦～我選了“林屋和食料理”， 此料理非常精緻 ， 裏面包括四款餸菜(鯖魚、八爪魚沙律、芝士魚餅、魚仔、木耳等食材)、麵豉湯及香口珍珠米，是典型日本定食組合的樣貌 精緻定食吸引人之處是～每樣食材都能試少少份量，在不會過飽的情況下能夠試到很多款食物 朋友點了抹茶蕎麥麵，因為她致愛就是抹茶 這款簡單的定食，只有青青的蕎麥麵， 白蘿蔔和蘑菇作為點綴， 如果喜歡吃肉的你可能會有點失望喜歡抹茶的朋友一定不會錯過單叫並慢慢品嘗抹茶的香味～ 這款“玉露.蕨餅” 充滿抹茶的香味，是抹茶控的至愛煮食完結後，我們點了各自喜愛的甜品～當然也不能錯過有抹茶味的“香港限定芭菲”， 上層有我們最喜愛的抹茶雪糕，淡淡澀味並帶有奶香的抹茶味雪糕， 底層有脆卜卜 的蕨餅、 蒟蒻等食物，好豐富這款培茶蛋糕有濃郁的培茶味， 旁邊的雪糕也是有培茶味的， 底層加上甜甜的紅豆醬， 好味道

京林屋太古分店已經開左一段時間, 不過我地Lunch繁忙時間經過好幾次都因為太多人所以一直都未有機會食到。今日我同同事兩個趁朝早去鰂魚涌開完會未到12點早d過黎, 果然人仲未多, 只等左5分鐘就有位, 不過我地入座之後就可以見到人龍。🙈京林屋太古呢間分店面積唔大, 但都有劃和式座位, 我地兩個人當然坐唔到, 不過座位都寬敞舒適。餐廳裝修以木色白色為主, 非常有日式風格。🇯🇵京林屋主食選擇唔算多, 反而甜品同茶嘅款式非常多, 我地每人點左一個飯, 配左一款自選茶, 另外當然一人再點左一份抹茶甜品啦。😙京式鰻魚飯($98)熟嘅魚我只喜歡食幾款, 鰻魚係我愛食嘅其中一款, 呢度京式鰻魚飯嘅鰻魚係原條上, 肉質好肥美, 再加上調左味嘅飯配惹味嘅鰻魚汁, yummy😋金目鯛定食($88)同事點嘅金目鯛定食份量都唔少, 佢都讚金目鯛厚身又鮮甜, 下次我都要點黎試下。😁焙茶朝薰($20)主食加$20可自選一款茶, 我點左呢款茶味濃郁嘅焙茶, 食完飯後飲返杯再嘆甜品。👍特製林屋抹茶餡蜜($98)呢款甜品份量比預期大份好多, 抹茶雪糕唔會太甜, 茶味甘香, 抹茶味蕨餅配以混入紅豆蓉同黑糖漿嘅寒天同丸子,