Home Sweet Home (已結業)

Home Sweet Home比人一種溫馨及浪漫的感覺😌因為我同朋友都好耐冇見了，諗住搵間好啲既西餐廳傾下計咁！網上見到呢一間係太子，地理位置都好方便，一於試下😋其實本身對呢間餐廳唔係特別有期望，點知食完真係覺得幾唔錯，幾驚喜🥳先講一講環境，門口望落去已經幾高級，仲有部爆谷機放左係出面！而餐廳入面既氣氛好好，播左啲音樂令到成個環境都好舒服😚我同朋友都叫左Set Dinner，分別叫左香煎原隻波士頓龍蝦🦞同埋24小時慢煮澳洲牛臉肉！因為大家都想試多啲唔同既野，所以都係諗住share黎食咁😝佢既飲品係可以揀餐酒、咖啡或茶！我同我朋友見到環境咁好，都決定一齊飲返杯酒🥂餐廳既人手唔多，所以都等左一段時間先有前菜食🙈而其中有一個店員見到我地都等左好耐都未有野食，除左幫我地催一催個廚房外，仲比左啲爆谷比我地當小食咁食，都算幾細心🤗今晚既前菜係龍蝦濃湯、北海道刺身帶子同海鮮蝦沙律多士🥰龍蝦濃湯雖然細細杯咁，但好重龍蝦味，其實咁既份量個人覺得差不多！至於佢既海鮮蝦沙律多士一啖入口，好好味。而北海道刺身帶子感覺好fresh，因為帶子上面有一啲泰式既醬汁，同平時食開既帶子有啲不一樣，幾特別同開胃的！-🎈香

聖誕節將到，這間西餐廳已報置得很有聖誕氣氛，場內昏暗的燈光配上每枱的燭光，令環境更顯浪漫，很適合情侶來的。牆上掛上很多酒樽作裝飾，座位不算多，所以最好先行訂位。晚餐都有很多選擇，我們選了Set Dinner，因為被他們的前菜吸引了。前菜有黑魚籽青瓜海膽，北海道刺身帶子及龍蝦濃湯，三個前菜的賣相及擺盤都感覺很高級。海膽及帶子都很新鮮，而龍蝦濃湯就濃縮到一小杯精華，第一次飲那麼濃的龍蝦湯，感覺好像咸了一點。主菜叫了香煎原隻波士頓龍蝦，上枱賣相相當吸睛，這個價錢有這個份量，很不錯。龍蝦肉厚肉爽甜，用上香蒜牛油汁一齊煮，很夠味，配上少許雜菜及新薯。另外點了香煎海鱸魚柳，但沒有鱸魚而改了石班，石班皮煎得十分香脆，連平日不食魚的老公都要食返幾口，連配角薯蓉都整得很creamy。雖然set dinner 份量看似不太大，更沒有配上意粉/飯，但都很有飽肚感覺。最後更配上餐飲，更完滿了。

今晚同幾位好友黎到呢間位於太子的西餐廳，餐廳內在燈光柔和，再配上每枱都有的蠟燭，頗為浪漫。今次4個人都點左幾多野，包括海鮮拼盤、Set dinner同埋一個pizza!XS海鮮拼盤，包括有生蠔、蜆、麵包蟹、青口及海蝦。生蠔肥美多汁，食落很creamy，而且還有淡淡的海水味，不用加上附設的醬汁或檸檬已經覺得好鮮甜!麵包蟹非常多膏，再配上附設的醋一齊食的話，口感及味道又另有一番風味!Set Dinner的前菜，黑魚籽青瓜海膽、北海道刺身帶子及龍蝦濃湯，3款都非常的骰，海膽味道鮮甜，帶子配有酸酸辣辣的醬汁，口感特別!而龍蝦濃湯是非常濃縮的版本，所以龍蝦味非常濃郁!澳洲M5和牛肉眼，超大塊的，多肉汁，而且牛的味道濃郁。再配有燒到個面脆脆地的燒薯及時菜，感覺清新!香煎原隻波士頓龍蝦配香蒜牛油汁，龍蝦很厚肉，肉汁豐富，配上香蒜牛油汁一齊食非常惹味!薯仔亦烚到剛剛好!Set Dinner還有餐飲，我們點了紅白酒，白酒有少少果香，適合女士飲用。不過沒有想過這裡的紅酒亦不錯，唔會拿喉，個人覺得也適合女孩子飲用。總括黎講，能夠係太子區食到有質素的西餐廳，確實不錯!這個價錢已經能夠食到和牛的海鮮拼盤，加上s

估唔到太子呢區都有高質素嘅西餐廳，裝修格調非常令人滿意，以後唔使去咁遠了門面招牌頂掛左好多紫色滿天星🌟氣氛十分浪漫💕廚師推介多款菜式，除了選擇多之外價錢也十分親民，梗有一款啱大家店內裝修型格有氣氛，牆上面剛滿很多精美的酒樽，看着也令人陶醉Order了兩份Dinner Set，前菜賣相令我十分驚喜，擺設很有特色，分別有黑魚籽青瓜海膽、金箔北海道刺身帶子和龍蝦濃湯，賣相滿分💯之餘，味道亦十分令人滿意，特別係龍蝦濃湯，一小杯精華，回味無窮服務員細心的為我們奉上餐酒🍷服務體貼又有禮，五星級的享受主菜澳洲M5和牛肉眼，厚薄適中，配燒汁、燒薯，M5级數的和牛肉味和脂肪比例是最合我個人口味，無得彈另一主菜香煎原隻波士頓龍蝦，上枱已引得我不禁「嘩」的一聲，咁嘅價錢有咁超值嘅食材，點可以錯過呀大大隻龍蝦，特別隻鉗都大隻過人，啖啖肉，鮮甜美味，真係唔想比佢停二個人埋單人均消費都係三百多元，真係食一次䁠一次，正