Rosie's Cafe by cafe company (已結業)

這天到沙田新城市廣場行街, 行到累就自自然想搵地方休息下,眼見周圍都咁多人, 就選擇左日本連鎖的Rosie's Cafe。呢度係主打日本好興的班戟同熱香餅! 咁當然黎到就要試晒佢啦!呢度我就會推介用pan上既香蕉朱古力班戟, 香蕉同朱古力一向都好夾, 加上熱辣辣既煎pan, 色香味俱全!另外我亦叫左個紫薯熱香餅, 開頭食落都幾有新鮮感, 因為今年紫薯係大熱既食品, 不過同剛才的班戟相比就真係差得遠啦!美食就當然要配飲品啦, 柚子蜜係偏甜,唔食得太甜既朋友,記得少甜呀!!

我男人不喜歡大吃大喝，又要在優遊自在的環境下用餐，看了很多食評與朋友意見，最後還是來到Rosie’s Café by Café Company 慶祝結婚日﹗飲品的選擇比食物種類多，有咖啡、Mocktail、Cocktail等等……我就是被這杯WildBerry Orange Squash 吸引著，檸檬上那堆野莓好搶眼，先把沉底的橙紅醬料拌勻，整杯顏色變得艷麗，一向對凍飲及梳打類無甚興趣的，今次這杯梳打甜度討好，橙的甜混和野莓的酸，解喝之選﹗煙三文魚芝士沙律，三大塊煙三文魚，煙燻味欠奉；那球像雪糕的是忌廉芝士，很難把它壓碎拌勻其中，還是逐少逐少的分開拌著煙三文魚吃好了﹗沙律含牛油果粒、蕃茄粒、粟米脆片、沙律菜，以胡麻醬為主，再加少許沙律醬，喜歡這個清新的口味。每碟意大利麵均附有半塊鬆厚多士，記得第一時間要吃掉啊﹗以蒜頭、洋蔥、辣椒、白酒煮成的醬汁，有丁點微辣，蜆肉其多，肉質嫩滑，沒有那種吃後苦苦的味道，意大利麵是剛剛熟，有咬口之餘又索滿汁料，推介﹗有點意猶未盡，到多個薄餅會太滯，最後點了脆薯炸雞以填飽胃口，炸雞的粉漿有點粉粉的，雞肉出奇的嫩滑，薯角則有點軟身﹗終於來到最期待的甜品，班戟有