珠記

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休息中

東區人入去南區搵食🤪😋事前已經問定邊間好食幾個「南」朋友都推介珠記🥳🥳去到晚上七點幾 好彩打去留左位幾乎都已經坐滿晒佢係一個熟食中心 有幾間唔同嘅舖頭主理咁樣🍴1. 白灼海蝦 $時價隻隻都幾大隻😍肉實淨彈牙其實可以完全唔用豉油，都夠晒鮮甜🍴2. 沙薑鳳爪 $48呢個唔係話炆得好淋果d，比較有咬口另外比多一碟沙薑你自己點 咸淡自己決定👍🏻🍴3. 涼瓜斑片 $150 上台超香，豉椒炒，斑片d肉吸哂d汁，啖啖肉之餘 撈哂d汁咁滯🤣🤣屋企有個習慣，就係出去食親海鮮好少叫條蒸魚反而鍾意食啲炒班球、炒斑片嗰啲可能屋企炒野冇咁有鑊氣，要岀街食🤪🍴 4. 魚香茄子煲 $75食小炒嘅多數都會嗌，夠鹹香，撈飯一流🍴5. 潮式煎蠔餅 $72個人比較鍾意食煎嘅蠔餅，最怕有啲舖頭只係食到成口炸粉果d🤢所以呢度嘅煎蠔餅好啱我，啖啖蠔肉+蛋。(題外話:我估佢本身唔會煎到咁燶架🥲🥲係我屋企人突然間落單嘅時候話要熟啲搞到就燶咗)🌟🌟如果想食多啲唔同款嘅海鮮，就要早d嚟或者打電話留。因為我個晚想食扇貝同蟶子都賣晒啦🥲總結: 「南」朋友果然無介紹錯啊🤤👍🏻下次去要試下拒個奄仔蟹先。

呢晚又走咗去珠記度食。今晚終於有機會帶我兩位講咗好耐要去珠記嘅朋友去食。一行三 pair人，誓要去食到破紀錄。 （紀錄有一次2 pair食咗16碟餸）講番珠記先，其實我幫襯咗珠記好多年。珠姐為人好老實，海鮮夠新鮮夠足兩。價錢抵到爆，小菜獲氣又夠。我成日都唔明佢廚房咁細，點可以煮到咁多張枱，仲要碟碟熱辣辣大大碟。今晚食咗好多好多，不能盡錄。椒鹽鮮魷夠乾身夠厚身，送啤酒一流蟶子新鮮，炒蜆無沙。黑椒炸鮑魚係招牌菜，出面好少食到。正紅燒乳鴿好 juicy有鴿味, 沙田嗰D真係行埋一面。珠姐教最好開邊食，好個斬四舊。好介紹沙爹牛肉粉絲煲，咕嚕肉，煎釀雙椒，炸大腸，粟米班塊，個個都好出色。仲有個魚香茄子D咸魚香到呢。。。生炒糯米飯夠爽身。不過今晚過羊腩煲就麻麻地，D肉太瘦，汁太稀，失咗手。其實佢地嘅一碗白粥一碗湯米粉都做得好出色。好有 heart... 喺咁嘅環境食到咁高水準，珠記。PS:小弟建議直接去珠記叫海鮮，毋須喺街市買海鮮. 因為我唔覺得自己買D海鮮靚嗰佢同抵過佢嗰D。除非你係海鮮專家。