農場鮮奶有限公司

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大前日(23-2-2019 Sat)中午,即慶決定同老公去石崗軍營賞木棉花,順便搵呢間想試好耐嘅本地新鮮牛奶,同老公睇地圖搵到嚟,好彩記得佢嘅門面,否則會行過龍,原來佢喺郊野公園旁,真有趣,不過都可以話方便行山人士補給嘅.時間接近兩點,睇睇menu,決定先要同樣$22.00嘅熱薑汁撞奶同凍燉奶各一,同$30.00一公升脫脂鮮奶拎返屋企.我先食凍燉奶,奶味啱啱好,濃淡適中,口感滑.味道: 5分熱薑汁撞奶呢,兩者味道亦啱啱好,好味.味道: 5分然後由我老公買第二轉嘢食,因為我唔知佢重想食乜.佢就買咗:$12.00有8粒嘅燒賣甜豉油味道啱啱好,燒賣口感正常,唔係霉嗰隻.味道: 4.5分$10.00有2隻嘅茶葉蛋唔算細隻,掰開蛋殼睇,蛋白質都被染成淺啡色,應該好入味.食落真係好夠味.味道: 5分$16.00五百毫升嘅全脂鮮奶奶味濃淡同樣啱啱好,質地唔算好厚身.味道: 5分之後我同老公講,呢喥有$23.00嘅鮮奶芒果布甸同熱奶茶,佢就買埋嚟.$15.00嘅熱奶茶,顏色唔深,味道都係茶味唔夠,口感滑.算吧,呢喥始終唔係茶餐廳,唔係主打.味道: 1分鮮奶芒果布甸,芒果肉有好多,食落又唔酸但又唔會太甜

距離元朗15分鐘車程的雷公田, 於石崗軍營附近, 以綠色大自然作背景的農場鮮奶, 是連續三年取得元朗區最優秀開飯熱點之一, 亦是週末短程好去處, 讓人在城市化中, 感受一下郊野氣息。雖則農場鮮奶那兒提供了免費泊車的地方, 因為進出的一節都是單程路, 遇上對頭車會較麻煩。 星期六特意早點到來, 為避開人潮, 亦要避開泊車問題, 穿過林蔭綠樹, 彎彎曲曲的一小段郊野公園燒烤場便到達。 門前一個小山坡, 黑白乳牛圖案的大石和牆身, 還有那石屋, 就是小農場最易認的標記。 從前星期一至日都會營業的農場鮮奶, 最喜歡平日放假時去食個燉奶同飲盒鮮奶, 貪其寧靜又舒服。 但近年因人手問題, 改而只在星期六日才開放。稱上小農場當然還有牛和羊。 於圍欄內綠油油的草地上自由活動的它們, 到來的顧客和遊人都可以購買店方的飼料來餵飼, 所以不少家長都帶同小朋友們到來, 一嘗近距離接觸。黑白乳牛圖案的牆身, 是拍照作背景的好題才。到來的除了駕車人仕外, 便是行山愛好者, 還有踩越野單車的。 前者當然是為了食美而來, 還有帶上小朋友, 讓他們一嘗餵飼山羊, 親親大自然。 而後者則是行完大山踩完大山歇腳地, 然而大

(800)農場鮮奶在Open Rice搜尋，一向都在前列的位置，並且有3.7分，可見這裡的食物，肯定有一定水準，來這裡似乎又不容易。其實來這裡，除了乘坐51號大巴前來之外；也可以在元朗市區，也有72號專線小巴前來，在雷公田路口下車便可，但亦要行上20分鐘或以上。如果是自已駕小車前來，從雷公田路口的引水道車路也可直達，不過遇上對頭車，就要左閃右避了。這天Johnny 又越過高山又越過谷，從荃灣越山而來，再次行經雷公田，路過農場鮮奶的門前，想起這裡好味的食物，當然又被這裡的食物吸引了入去。今次仍然要了鮮奶及薑汁撞奶，還試了鮮奶芒果布甸。農場鮮奶(13元)，舊日養牛的農場，這裡已經沒有了，上次店員曾提及過，鮮奶已經不是這裡生產的，農場已經搬到國內了，其實那裡生產也不重要，最緊要是保持好質素就夠了；鮮奶是選擇了500ML細盒裝的全脂鮮奶，紅白色包裝設計仍然依舊，其實此品牌鮮奶，市區內也有得賣，雖然如此，來到這裡，喜愛鮮奶的我，當然又會再飲的，今次飲落味道仍然OK，雖然奶的質感不是很濃，奶味仍然感到很香。熱薑汁撞奶(15元)，上次吃過這裡的冰凍薑汁撞奶，雖然感覺很滑，但並不喜歡帶著苦味的薑汁撞奶