大自然素食

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呢間位於太子始創中心噶大自然素食，真係好味，有時感覺真係唔似素食，已經唔係第一次來，有時還要等位，不過今日就不用，因為係過左食飯時間先來，但都係好多人，可以證明幾多素食愛好者，一來就送個涼拌雲耳，少少辣，都好爽脆，我們就點左麻醬雞絲粉皮，食落去超似真噶雞絲，配埋濃稠噶麻醬，底部還放左青瓜絲，配搭好好，第2個就係福建炒飯，用素火腿，素蝦，但食落去完全同平時噶福建炒飯無分別，炒飯都好有鍋氣，第3個就係每次都必點噶鮮竹銀杏湯浸翡翠苗，湯鮮甜，豆苗嫩，有銀杏腐竹，份量多，第4魚香肉碎焗棉花茄子，呢個都要比個讚，面還有少少芝士，裡面噶茄子是去皮手撕噶，唔會有平時噶皮，肉醬就好似平時食西餐噶肉醬，但係素豬肉，整體效果好好，第5就係生煎菜肉餃，皮脆，裡面有木耳加其它素菜，都超飽肚。整體來講素食不再咁單一啦！

細細個已經成日幫襯呢間💚而家越開越多西式素食店 間唔中食吓中菜 都唔錯😎呢到嘅食物種類超多元化 中西日式應有盡有✨.📌北京片皮鴨(跟薄餅) $106賣相真係好似片皮鴨‼️鴨肉似麵筋 不過係鹹嘅調味🧂微微炸過 外層焦脆 咬落帶韌勁🦆單食唔太似真肉 但用柔軟麼麼皮包埋青瓜同白蘿蔔絲 再淋上甜麵醬🫔都可以幾可亂真 唔錯👍🏻.📌大紅乳豬件(跟自製掛包)$126素乳豬係麵筋嚟 調味唔濃 冇鴨肉咁鹹 麵筋豆味重啲 口感出奇地似真乳豬 做到肉嘅鬆嫩 仲有啲酥香🐷如果加多層脆皮就perfect🙌🏻掛包有八件 份量十足 兩款都好鬆軟 原味似饅頭咁香甜 燕麥甜度低啲帶麥香🍞配埋爽脆青瓜同甜麵醬🥒口感豐富 輕盈又有飽腹感 推介💯.📌法式牛油果焗多士 $17/1最少兩件起嗌✌🏻多士係大片厚切法包 烘到外層超脆口 有餡地方就鬆軟濕潤🥖頂層係牛油果蓉加素芝士 軟滑creamy 鹹香十足 有啲似鹹蛋黃醬 香口惹味 但就比較油膩🥑🧀.📌鮮竹銀杏湯浸翡翠苗 $106翡翠苗好爽脆 帶獨特草青味🌱上湯味道好清 淡淡胡椒辛辣味🍲另外仲有滑嫩白果, 清甜百合同幾片鮮竹 好清新嘅菜式🌟.📌瑤柱金菇扒西蘭花 $106西蘭花勁大一

好耐之前去過大自然素食既太子分店一次，比佢啲員工既服務態度嚇親，之後一直冇再去。到前排佢做堂食半價優惠，就諗住比多次機會佢地，點知真係改善左好多，啲姐姐友善左，食都食得開心啲。個蛇羹真係好神奇，啲素肉既樣係同蛇肉一模一樣，真係呃得下人！生炒糯米飯當然就唔係生炒架啦，賣到咁平仲做生炒會蝕架，不過味道都唔錯。平時好少機會食到冇肉既糯米飯，今次食到覺得好滿意。牛仔肉冇乜特別，個份量就有少少呃秤。睇落以為好大份，原來舊錫紙入面係墊高左，真實份量獵火減左一半，大家要留意下。素翅燉椰皇係每日限量發售架，如果想食既話最好早啲去，或者book位果陣叫佢地留定比你，如果唔係好大機會冇得食。個湯好清甜，啲椰肉夠哂稔，輕輕力就筆到出黎食。啲仿魚生都係來貨，同其他有仿魚生既素店出品一樣，都係蒟蒻做既人工野，耐唔時食下都幾過癮。北京片皮鴨其實就唔係好似鴨架喇，不過我鐘意食佢塊薄餅同埋醬，包埋一齊食細細個啲回憶返晒黎。啲人成日話啲素食者食素肉係齋口唔齋心，其我地都係想回憶下以前既日子啫。十幾蚊就有一碟高麗菜，仲話係有機既添！大家又信唔信咁平有有機菜食呢？係既話真係益街坊！上湯浸翡翠苗整得幾好，啲菜苗煮得恰到好處，