二分一 啡。故事

营业中

休息中

放工成日經過呢間Cafe，望到入面裝修係幾classy嘅工業風，一直都好想試但係次次都已經閂咗門，上星期日放假特登過嚟呢頭try try佢。鵝肝炒蛋Croffle $72本身好鍾意食croffle，呢碟croffle完全冇令我失望。炒蛋生熟度啱啱好，鮮嫩香滑，而且份量足夠覆蓋成件croffle。鵝肝相比之下口感稍為遜色，係室温嘅，而且冇煎過嘅香脆感，但係入口依然油香四溢。雖然張相見唔到件croffle，但係佢絕對係呢道菜嘅主角，上枱熱辣辣，香脆可口富油香，層次分明，令成道菜口感豐富。Flat white $40咖啡飲落偏nutty，冇酸味，入口順滑。拉花有别於一般嘅心形拉花，係天馬造型，激發我嘅少女心。Cafe仲有一隻好可愛嘅貓店駐守，門口又有拉卡位，絶對係一間內外兼備嘅cafe。

這間型格黑色咖啡店，每一個角落都好啱打卡。不過來到之後，會認識到2位好親切的店主，佢哋好有堅持，第五波疫情前開業，也捱過咗疫情。佢哋沖出好好飲的咖啡，煮出好好食的牛窩夫，值得一而再再而三回訪👍🏻當然，我見到親切的貓店長，我個心被他吸引住了。首次見面他就坐在我袋上，之後坐在我大髀休息，回訪探貓店長是必要的🖤鵝肝炒蛋Croffle (HK$78)．非常重牛油香而好酥脆嘅牛窩夫．奶滑的炒蛋，炒得剛熟．香煎的鵝肝，厚厚的，油脂分布平均，入口好奶滑呀．伴有爽脆的沙律，撈入黑醋汁，食咗可減少鵝肝的油膩，正！Croffle w/ Homemade Sea Salt Gelato (HK$48)．即叫即整牛窩夫，喜歡重牛油味道而口感酥脆．好特別係配上一件糖蔥餅，脆口非常．配埋自家製海鹽雪糕一齊食，好好味．呢個價錢食到咁高質嘅croffle，真係好食又抵食😋Earl Grey Creme Brulee (HK$42)．是日蛋糕的一款口味．是蛋糕狀，不似是平時食的布丁狀．食落有伯爵茶香，奶滑的忌廉中心，配有脆脆的餅底Latte (HK$40)．好可愛的浣熊拉花圖案🦡．奶泡沖得好好，幼細的泡泡，拉花圖案飲到