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2020-11-14
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成日都覺得大角咀好多嘢食,今日中午見到有好多人排隊食呢間,一於就試吓呢間啦。🐄眷村紅燒牛肉麵 $62香港好少有台灣嘢整到真正台灣嘅味道,老厝邊係其中之一可以做到正宗台灣嘅味道。牛肉麵算係台灣菜入面一定要試嘅嘢。佢哋嘅牛肉望落紅紅地,肉身煮到好淋,好有牛肉味,可能因為尋晚食嗰個豬手印象太深刻,今日食呢個牛肉仲以為自己係食緊豬手,正。麵身啱啱相反,口感好有彈性,同牛肉形成咗強烈對比。識我嘅人都知我本身個人好鍾意食辣嘢,配埋佢味秘製嘅香辣牛油喺湯底入面,成碗麵個層次即刻昇華咗。🍚滷肉飯 (小) $30台灣嘢緊係唔可以唔試滷肉飯。雖然係叫咗個細嘅滷肉飯,但份量一啲都唔少。肉身係半肥瘦,有啲入口即溶嘅感覺,飯就吸晒啲滷肉汁,整體味道唔錯。🐓塔香鹹酥雞 $38鹹酥雞炸皮薄,食落香口唔油膩,鹹鹹香香咁。雖然係炸物係鹹酥雞,但咬落去依然係好多肉汁。整體嚟講,塔香鹹酥雞絕對係值得一試嘅小食。🧀起司肉鬆蛋餅 $35蛋餅皮薄,肉鬆好多,多到爆晒出嚟。芝士呢,一樣都爆曬出嚟,份量真係比足。放入口入面之後,層次感相當豐富。🍳超濃芋泥蛋餅 $38同起司肉鬆蛋餅一樣,有芝士,有肉鬆,份量超多。不過今次再加埋芋泥,芋
🐄眷村紅燒牛肉麵 $62
香港好少有台灣嘢整到真正台灣嘅味道,老厝邊係其中之一可以做到正宗台灣嘅味道。牛肉麵算係台灣菜入面一定要試嘅嘢。佢哋嘅牛肉望落紅紅地,肉身煮到好淋,好有牛肉味,可能因為尋晚食嗰個豬手印象太深刻,今日食呢個牛肉仲以為自己係食緊豬手,正。麵身啱啱相反,口感好有彈性,同牛肉形成咗強烈對比。識我嘅人都知我本身個人好鍾意食辣嘢,配埋佢味秘製嘅香辣牛油喺湯底入面,成碗麵個層次即刻昇華咗。
$62
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🍚滷肉飯 (小) $30
台灣嘢緊係唔可以唔試滷肉飯。雖然係叫咗個細嘅滷肉飯,但份量一啲都唔少。肉身係半肥瘦,有啲入口即溶嘅感覺,飯就吸晒啲滷肉汁,整體味道唔錯。
$30
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🐓塔香鹹酥雞 $38
鹹酥雞炸皮薄,食落香口唔油膩,鹹鹹香香咁。雖然係炸物係鹹酥雞,但咬落去依然係好多肉汁。整體嚟講,塔香鹹酥雞絕對係值得一試嘅小食。
$38
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🧀起司肉鬆蛋餅 $35
蛋餅皮薄,肉鬆好多,多到爆晒出嚟。芝士呢,一樣都爆曬出嚟,份量真係比足。放入口入面之後,層次感相當豐富。
🍳超濃芋泥蛋餅 $38
同起司肉鬆蛋餅一樣,有芝士,有肉鬆,份量超多。不過今次再加埋芋泥,芋泥好香、好滑,好有芋頭味,比起司肉鬆蛋餅更值得食。其他地方都見唔到有得食芋泥蛋餅,鐘意食芋泥同蛋餅就一定要過嚟試吓啦!
$38
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總括而言,呢間係一間我一食完就已經好想食下一次嘅台灣菜。一定要bookmark!
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