Jacomax

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聞名不如見面！人氣手工pizza😍 係個玻璃度見住老闆搓餅底，幾有feel~🍕藍芝士蘋果薄餅Gorgonzola and Apple初時我對呢樣名物有啲懷疑，不過食左一啖之後就完全改變印象😍 淡淡嘅清甜蘋果，中和左blue cheese嘅濃郁鹹香味🤤 Pizza餅底係薄身，不太脆，有少少濕潤似麵包，仲有麵粉香👍🏻 我覺得blue cheese味可以再濃啲🤤🍝忌廉蟹肉大通粉Creamy Crab Meat Rigatoni 好creamy, 濃濃的醬又香忌廉味😋 大通粉煙韌有咬口～ 🦪麥啤煮藍青口Blue Mussels in Weiss Beer 淡淡酒香～ 份量超多！！青口都啖啖肉幾爽口～ 

今日早放工，就一於衝去食呢間Jacomax，平時食飯時間就排曬隊，今日6點就黎食，唔使排隊直入😂😂前菜叫左信藍青口，啤酒味重，青口大大隻，但記得要撈下面d汁黎食，因為太大兜，上面果d唔太撈到汁，會比較干，但整體都好好食👍🏻👍🏻主食叫咗忌廉蟹肉大通粉，蟹肉好多，好鮮甜，配合忌廉好好食😋正❗️❗️❗️到主角出場❗️❗️❗️萬眾期待嘅藍芝士蘋果薄餅❗️❗️❗️❗️出奇地好襯，蘋果烤完之後甜甜地，藍芝士味淡淡地，好食👍🏻👍🏻 薄餅底又好趣，唔會太飽，正❗️❗️另外仲有多款手工啤酒🍻，值得一試👍🏻👍🏻

一直都很想試試這一間黃店，但每次晚上去到都見到排了長龍。今天難得放半日假，決定光顧一下。我們故意過了lunch hour才去，我們2點去到，但都未有空枱，大約等了20分鐘左右，終於可以入了!店內的枱確是不多，因為每張枱都很寬闊。 藍芝士蘋果薄餅首先一定要試試這個薄餅，見到幾乎每篇食評都有推介，當然要試一試!果然沒有失望，甚至有驚喜! 沒想到芝士蘋果的味道這麼配合!! 芝士濃而不膩!! 薄片蘋果亦帶有解膩的作用。 Pizza餅底很出色，烤得很薄很脆! 煙豬肉忌廉飲管粉個人覺得這個飲管粉很好吃! 口感很特別，很有咬口~忌廉汁很多很厚身，每一條粉都沾上忌廉汁，很香奶油味，個人覺得並沒有很膩很滯的感覺。雖然只是Carbonara，但煮得很香! 4個人分食一碟，個人覺得唔夠喉呢~ 香烤黑椒雞翼烤得挺香的，整體是好吃，但就是一般的黑椒雞翼的味道而己，不太特別。 麥啤煮藍青口這個價錢偏貴，是海鮮的關係吧!份量比想像中多，一隻又一隻放入口，好似食極都仲有咁！不過麥啤的味道並不突出! 但勝在青口新鮮爽口， 幸運的我們那一盤粒粒青口也是打開口的~ 另外我們還點了3款Cider，不過只是樽裝品牌的cider

之前返工都好想去💛Jacomax呢間意大利餐廳，今日終於有機會試試佢！ 除咗因為呢度嘅嘢食正，亦因為開呢間餐廳嘅老闆都係非常黃，所以更加懲罰吓佢！🌿炸魷魚圈配他他醬 $88第一樣食嘅炸魷魚圈，一食落去非常香口，炸粉亦好食，唔會太厚；魷魚新鮮彈牙，配啤酒一流！除咗他他醬，亦有檸檬，如果怕太漏可以唧少少一齊食！🌿藍芝士蘋果薄餅 $168呢個藍芝士蘋果薄餅真係不得了，嗰陣芝士嘅奶羶味芬香撲鼻，絕對值得推介俾鐘意食芝士嘅朋友試吓🤤🤤 薄薄嘅蘋果片夠清甜，上面有糖粒，配搭芝士，令pizza唔會太油膩。呢個pizza係連老闆都大大推薦嘅本店招牌，一定要試！🌿麥啤煮藍青口 $138因為太鐘意食海鮮，所以引唔住叫埋藍青口試吓。有別於蘋其他會用白酒嘅餐廳，Jacomax就用咗小麥啤酒🍺煮藍青口。酒味好出，同時亦有小麥嘅香味，原來配搭啤酒都可以有另一番風味。雖然價錢偏貴，但份量足夠3-4人食，所以都可接受。🌿小結：我對Jacomax呢兩個小食同pizza都非常滿意，呢度環境亦唔錯，好適合喺附近放工嘅人嚟傾吓偈飲吓酒。唯一覺得價錢頗貴(因為喺中上環區？)，一個小食加埋一要差唔多$100，如果想試多幾種唔同嘅

pizza 是我五大喜歡食物之一, 作為'pizza控'我當然要去pizzeria jacomox吃! 單看其他食評家的圖片, 就知藍芝士蘋果pizza、pizza burger(雖然已停售)等好吸引.吃過後, 發現唔只pizza, 仲有其他食物都好正喎~有少少洗刷效果、藝術風的menu. 飲品選擇的確幾多, 大部份都是酒啊~ 但都有照顧到熱飲朋友的, 例如latte, chocolate, tea.立即翻到pizza一頁, 一點也不overpriced. 每款都好想點啊~點菜後不久, 最先送來的是以生菜、火箭菜、車厘茄和格拉娜。帕達諾芝士拌好的火箭菜沙律很受女生歡迎, 所有材料都均勻地沾上意大利黑醋, 醋的份量剛剛好, 而且味道不會過酸; 最正是火箭菜不會太苦澀, 整體味道相當夾.麥啤煮藍青口, 汁都是充滿麥啤的香甜, 比起用白酒來得還要好, 味道好得令我一匙一匙放進口.青口肉雖小, 但每隻都入口軟滑, 一般來說我都是以叉把青口肉挑出再沾汁吃, 今晚學曉了新方法把肉挑出, 謝謝坐在我旁的朋友仔啊~ 經麥啤煮後, 青口肉都已經甜甜地, 建議吃時沾多些汁, 口感更好.各類意粉當中, 我較