McSorley's Brewhouse & Grill (已結業)

圓方三樓平台的餐廳都設有露天座位，McSorley's Brewhouse & Grill 便是這裡的其中一家。McSorley's分成兩層，下層的室內位置主要是吧檯，上層則是主用餐區。餐廳主打愛爾蘭菜，當中不乏海鮮類的菜式，生蠔亦有供應。麥時利自家製香煎蟹餅切開香脆的輕薄外殼，內裡盡是絲絲分明的蟹肉，再加少少伴碟的千島醬輕輕點綴，蟹餅味道更顯鮮味。招牌海鮮扁意粉意粉一上桌，濃郁的醬汁香味已經撲鼻而來，讓我食指大動了。紅椒醬香滑無比，加上味道鮮甜的海鮮配料，有畫龍點睛之效果。這意粉美味得過分，作為招牌菜式實至名歸。另一方面，加點的配菜～巴馬臣芝士焗椰菜花，芝士忌廉醬汁香滑可口美口，值得一試。水牛城雞翼香脆的雞翼外皮，配上了香辣的水牛城醬汁，極為惹味。再配合香滑的藍芝士汁，令味覺更具層次。水牛城雞翼的最佳良伴，當然是一杯冰凍可口的啤酒了。Young Master's Classic Pale Ale 這款啤酒，味道較淡易入口。一口脆辣雞翼，一啖冰凍啤酒，爽！

位於圓方的Mcsorley‘s Brewhouse & Grill除了可在室內享用美酒，亦可在戶外品味美食，環境舒適，小燈泡的燈光為現場帶來一絲慵懶的氣氛，大家來此吃吃東西，閒聊八卦，紓解日常生活的壓力。卡珍雞翼有夠風味，香酥邪惡的炸雞翼，咬下去外酥內嫩又多汁，且雞肉鹹香，讓人吃完吮指回味。想享受另一種風味，可沾點自家製燒烤醬，酸酸甜甜超滿足。吃畢嚐點青瓜條，清新解膩。麥時利自家製香煎蟹餅，甜椒汁及燒粟米莎莎視覺效果不錯，作為前菜小食非常棒。香煎蟹餅外層裹上一層薄薄的金黃炸粉，切開蟹餅香噴噴的，絲絲蟹肉映入眼簾，真材實料，口感細緻，濃郁鮮美，好不驚艷。美國重量級戰斧豚肉扒猶如其名重量級，看看它多碩大，油脂分布漂亮，豚肉香味環繞，尚未送入口中，口水流一地呢。豚肉扒厚厚的，肉嫩不柴，鮮甜肉汁鎖進其中，高質無比。旁邊的薯蓉綿密細滑，薯味濃郁，即使是配菜亦很出色。有佳餚，怎可缺少杯中物? Blackberry Lemon Squash採用新鮮的檸檬水混合黑莓糖漿調製而成，喝到清新的檸檬果酸和黑莓的甜香，入口極為順口，朋友忘我品嚐這Blueberry Lemon Squash我則選喝Virgin

每次到圓方都慣性在商場餐廳吃晚飯，但原來在露天平台有多間bar restaurant，今次就來到主打愛爾蘭菜的McSorley's Brewhouse & Grill。樓高兩層面積寬敞，環境開揚，裝修充滿現代格調而不落俗套，氣氛閒適自在，全晚播著多首Britpop經典金曲，例如The Smiths 《How Soon Is Now?》，Mansun 《Taxloss》，頗有格調。採用舒適的真皮沙發長排座椅及實木餐桌，坐得舒適，完全沒有侷促感。店內主打愛爾蘭菜，餐牌盡是傳統的愛爾蘭風美食，體驗最傳統的愛爾蘭味道。麥時利自家製香煎蟹餅 $198蟹餅就適合我這些愛吃蟹但又最怕拆蟹的懶人，賣相精緻誘人，讓視覺、味覺得到絕佳享受。外層煎得金黃脆身，裡面真材實料載滿鮮拆蟹肉，肉質細嫩多汁，每口都充滿蟹肉的鹹鮮味，點上甜椒汁，份外鮮香甜美。麥時利煙燻雞肉玉米薄脆 $188一大盆金黃脆香的玉米片配搭色彩鮮艷的醬料，包括墨西哥辣椒、黑欖、牛油果醬、紅蕃茄醬及酸忌廉，熱情奔放。芝士份量超澎湃，拿一片Nacho，芝士牽着掛絲，芝味無窮。裡面夾雜著啖啖肉的煙燻雞肉，肉質軟嫩。麥時利炸魚薯條 $248愛爾蘭的飲