瘋鳥 (已結業)

因為太鍾意煙韌野所以見到麻糬窩夫就好想試☺️ 其實本身期望唔大 結果卻比我想像中好食！呢度嘅麻糬係指個窩夫嘅質感會比平時煙韌少少 而唔係窩夫入面有一層麻糬/麻糬做嘅窩夫😛 雖然略嫌佢仲未去到麻糬嘅程度 但係窩夫比起平時更有咬口而外面依然係脆嘅 整體黎講亦都唔會好厚實 連埋雪糕同忌廉一齊食都唔會覺得膩☺️ 係我食過最高質嘅麻糬窩夫!The mochi component of the waffle refers to its mochi-like texture, as opposed to having bits of mochi incorporated into the waffle. The waffle is chewier than typical ones but not to the point that it becomes cakey or dense, the outside remains crispy and so there was a nice balance of texture. Highly recommend coming a satisfying mo

難得去長沙灣，朋友話想試呢間收藏已久但未有機會去嘅cafe。我哋叫左以下食品：手沖咖啡見到餐牌上面有手沖咖啡，仲好認真咁提供埋每款咖啡豆嘅資訊，吸引到我想去試下。當落order嘅時候，更加令我印象深刻嘅係，佢哋嘅店員會主動了解我喜歡嘅咖啡類型，再介紹適合我嘅咖啡豆。其實除左餐牌上面嘅咖啡豆之外，佢哋仲有好多其他的。當日店員介紹左我嘅係一款台灣牌子叫做OKLAO嘅尼加拉瓜咖啡豆，味道好甘香，真係唔錯。佢哋響磨豆之前俾我聞下咖啡豆嘅香味，等我確認真係喜歡呢款先開始沖，睇得出佢哋好認真，真心想客人飲到啱佢哋嘅咖啡。唯獨美中不足嘅係，佢係用sake壼裝住啲咖啡，然後用sake杯飲的，個壼其實唔錯，可以令咖啡唔好凍得太快，主要係個杯太細，一整杯飲落去嘅分量都唔足以令人完全感受到嗰杯咖啡嘅味道，如果可以稍為大一點就好了。Latte朋友叫的，我無試飲，但佢話好飲鹽酥菇、三重芝士炸蝦pizza、麻糬窩夫以上三款食品，未至於去到令人回味，但都整得唔錯。通常我對cafe嘅食品都無乜期望，因為真係好少整得好食，但呢間店嘅食品係俾到我少少驚喜嘅。鹽酥菇味道唔錯，個漿唔算好厚，但再薄一點會更好。Pizza 正常

在長沙灣一條小巷找到了一間cafe，於是我和朋友便進去吃個晚餐。餐牌上的主菜選擇不是太多, 我看到它有漢堡包吃, 所以便立刻點了這個紅菜頭安格斯牛肉漢堡來吃。我朋友則點了一碟冬蔭功海鮮意大利粉吃。小食方面, 我們點了一碟三文魚沙律和一客日式炸雞。食物很快便送到上來, 沙律的份量也算多, 上面有兩片煙三文魚。炸雞的分量很多, 即叫即炸的炸雞非常脆卜卜。漢堡包所用的麵包頗鬆軟, 入面有一塊厚牛肉。牛肉帶點肉汁, 不會煎得太熟, 而且有些油脂滲出來, 配漢堡包吃很好味, 旁邊亦附上沙律菜和炸薯條。它用的是有皮粗薯條, 很有咬口。最後, 甜品方面, 我們點了一個麻糬窩夫。麻糬窩夫製作需時, 大概等了二十分鐘, 窩夫便送到上來。陣陣窩夫和牛油味傳出來, 很香, 窩夫外脆內煙韌, 因為入面有麻糬。

唔知點解對於上次黎呢間餐廳嘅印象仲記憶猶新，係上年嘅2月28日，哈哈，可能因為上年有29號，所以我記得咁清楚(?)今日收工再次黎到呢度，平日晚上，客人不少，我地坐喺近門口位置，有棵幾有文青感嘅樹旁邊，加左啲吊飾後，都裝飾得幾靚，如果日頭黎，影嘅相會靚啲；始終晚上燈光偏黃同暗。餐廳位置唔算多，有兩張長枱，有望到街外嘅高枱，都係木枱木櫈，裝潢整體同我上次黎嘅印象一樣，水泥地、水泥牆，難怪有啲人形容為文青小店，有唔少電影相關嘅擺設、書、畫報等我已經忘記左當日男朋友同我討論邊一套電影。其實呢度環境都幾舒服，不過人多起上黎就難免會嘈少少。餐牌選擇唔算多，小店經營，供應沙律、小食、披薩、幾款主食，例如意粉、漢堡、羊架、千層麵等，仲有甜品，價錢公道。飲品方面有咖啡、朱古力、茶類、沙冰，只要點沙律或主菜都可以享飲品正價減$20。每人最低消費一款食物/飲品。冬蔭公海鮮意大利粉 $78意粉份量適中，煮得腍身彈牙，唔係好煙韌嗰種。雖然話係冬蔭公味，實際食落酸酸辣辣，唔算話好冬蔭。醬汁份量多，唔會好稠身，但足夠掛於意粉上，條條都有汁。如果鐘意食辣野嘅人，應該都會喜歡的，因為辣勁頗強，幾過癮海鮮方面以呢個價錢黎

今天和老婆仔因為將來婚後租屋的事去了長沙灣區搵屋最終看了多個盤也不合心水只好去吃晚餐看到這間餐廳有點文青感覺決定在這裡晚餐我們走了一日路都很肚餓所以先點了68元的夏威夷菠蘿雞沙律再分別點了78元的冬陰公海鮮意大利粉以及118元的古早章魚燒PIZZA甜品方面要了68元的麻糬窩夫飲品就選了熱朱古力 及 芒果橙沙冰先來的是夏威夷菠蘿雞沙律整碟沙律都很新鮮沙律醬和菠蘿配合之下酸度突出吃完後很開胃加上雞肉份量也不少是很出色的沙律而冬陰公海鮮意大利粉是一類fusion菜沒想到意大利麵和冬陰公也這麼配而且這意大利麵質感適中冬陰公味道雖然不算非常融入意粉但因為味道濃吃起來只沾著一點點的醬汁已經很夠味加上有不同種類的海鮮確實不錯至於古早章魚燒PIZZA是一樣日式的食品PIZZA上除了常見的食材外竟然還有章魚而且很彈牙配合脆的PIZZA餅底口感非常突出不過我們較喜歡薄的餅底若果能做得更薄更脆就更好熱朱古力很有心思的有拉花味道也算濃芒果橙沙冰的酸味很突出整體感覺很清新而且沙冰很軟滑也是值得一試的飲品最後是麻糬窩夫中間放置的是類似雪米糍的食物很煙韌配合剛製作好帶微溫的窩夫溫度和口感上的對比很明顯整體甜度適中也

草根媽媽係荔枝角番工，一早聽聞有間幾受歡迎嘅cafe，可惜自己番工一直未有機會試。呢一夜就被媽媽邀請一家人一齊去試試新餐廳長沙灣地鐵落左要行一段路，好彩地點都算易搵。8:00去到咁岩有一枱空位，好彩唔洗等，不過餐廳真係keep住有客人，都幾fullCafe燈光偏暗，加上一d小燈色，幾有feel 嫁，牆上面仲掛左d相，真係幾l中意呢間cafe嘅環境。睇一睇餐牌，其實可以選擇嘅食物都唔少，最後叫左一個小食、羊架、Pizza，仲有老闆誠意推介嘅新甜品「麻糬窩夫」蜜糖香草烤羊架（$98）Herb Crusted Rack of Lamb有睇開會知草根極愛食羊✨估唔到呢到嘅羊架🍖咁高質💋👍草根誠意推介呀📯羊架有3件🐏切落無嘜血水，羊肉仲有少少粉嫩嘅顏色🌸羊肉🐏真係超級嫩😍好柔軟❣羊架先煎後焗，焗到香香脆脆😜外皮有🍀香草同🍞麵包糠😘仲可以點埋佢地個自家制蜜糖🍯🍀香草醬，最後，食完羊脂係口腔嘅餘韻停留😎好幸福！配菜有薯蓉、烤過嘅蔬菜片🍆🌿仲有調過味嘅實肉薯條🍟老實講呢個高質羊架性價比真係高👯分享拼盤（$89）Snacks Combo(炸雞、西蘭花芝士卷、酥菇、薯波、薯條)分享併盤有5款炸物🍗🌿🍄🍟份

M佬：你有無睇過Begin Again？A姐：無喎，講咩㗎？M佬：套戲係由愛爾蘭導演John Carney執導，講女主角係酒吧自彈自唱嗰陣吸引咗一個失意嘅經理人......呢個M佬一講起電影就無停口，所以佢咁鍾意寫影評 (大家有無睇過先？)既然你咁鍾意電影，就等我帶你去長沙灣瘋鳥，裏面大把電影Poster，仲可以同老闆傾下電影經。日式南蠻炸雞嘩！新鮮炸起，熱辣辣，好惹味。雞肉嫩滑，啲肉汁標晒出嚟，而且又醃得夠晒味，真係食到心心眼，不過如果嗰他他醬分開上會更好。老北京填鴨脆脆卷貌似春卷嘅東東，裏面有北京填鴨同紅蘿蔔等，配搭幾特別，入口一啲油膩嘅感覺都無，唔錯。冬陰公海鮮意大利粉一呢到就聞到好香冬陰公味，每條意粉都沾咗啲冬陰公汁，辣辣地，加埋青檸同泰式矮瓜，真係好正宗。另外，海鮮一啲都唔馬虎，有青口，大蝦，蜆肉同墨魚。紅菜頭安格斯牛肉漢堡配有皮薯條呢個漢堡最特別就係淺粉紅色嘅紅菜頭醬，入口甜甜地，出奇地同安格斯牛肉咁Match，加埋新鮮生菜、蕃茄同洋蔥，真係無得彈。唔好睇少隔離嘅薯條，新鮮炸起，薯味濃郁，加埋少少黑椒，就算熱氣，都要KO晒佢。荔枝玫瑰茶一倒出嚟，就有陣陣玫瑰清味，飲落仲有少