珍煮丹 (已結業)

想飲好飲又地道的珍珠奶茶，咁多間台灣過江龍手搖飲品店，「珍煮丹」絕對係我心目中list的頭幾位-黑糖珍珠厚鮮奶（$34）· 喜歡黑糖牛奶必飲，真係同台灣飲到的一模一樣香濃牛奶，而且珍煮丹最正就係珍珠夠Q~唔係煮左好耐放到硬哂個種😚 煙煙um um ，好好咬食飽飯後飲一杯，就好似飯後甜品咁呀！十份芋芋鮮奶（$36）· 芋泥份量好足，芋頭+牛奶🥛的組合=世界級！芋圓都好有咬口，飲完都飽哂，當飯後甜品啦🍭-後記· Secured，可以再戰😎台式飲品就要拿出到海邊街拍☺️💨飲落喉嚨好舒服

本身諗住紅假喺銅鑼灣買珍奶應該要排大隊，結果居然冇乜人，好快就買到，正。通常出面黑糖珍珠厚鮮奶嘅話，甜度同冰度都會固定。第一次買珍煮丹，原來呢度嘅黑糖珍珠厚鮮奶可以自己揀冰度同甜度，我叫咗半糖（50%），啱啱好。而就算揀咗微冰（30%），珍珠都唔會太淋，咬落口都有啲嚼勁，唔錯唔錯。以$34呢個價錢嚟講，作為大連鎖店（而且來自台灣），品質有一定保證。份量唔算少（出面好多都係細杯），珍煮丹嘅性價比相比之下就幾值得encore

終於去齊晒利園山道呢四間茶飲店喇～今次嚟到想試左勁耐嘅珍～煮～丹～ @truedanhk !! 但一心想試嘅芝麻擂擂去到嘅時候咁啱賣晒😢唯有下次再試過啦🤧今次試咗兩款都幾多人推薦嘅飲品，整體來講係唔錯嘅！下次再去試吓其他先～.this street has a ton of boba shops 🧋 this time tried @truedanhk 🤤 wanted to try their sesame based drinks but they sold out 😔 overall, both out black sugar boba and taro boba was pretty good! definitely recommend it if u craving some like us 😋.💫整體體驗 𝐎𝐯𝐞𝐫𝐚𝐥𝐥 𝐄𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞✨食物 𝐟𝐨𝐨𝐝 7.7/10環境 𝐞𝐧𝐯𝐢𝐫𝐨𝐧𝐦𝐞𝐧𝐭 7.5/10服務 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 7.5/10性價比 𝐚𝐟𝐟𝐨𝐫𝐝𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐲 7.6/10回頭率 𝐫𝐞𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭 7.8/10🌟推薦十分芋芋鮮奶～.《黑糖珍珠厚鮮奶》$30

過江龍的奶荼令人格外期待，亦令我失望至極。去到店舖因為是非繁忙時間，所以未有人龍。員工都很熱情詢問客人要否幫忙，亦有主動介紹各飲品的特色及主打飲品。於是我點了主打的黑糖珍珠厚鮮($34)，到手的時候鮮奶微凍好，黑糖珍珠微溫。溫度對比不算太大，員工亦有提醒要搖至均勻再享用。可惜，珍珠過軟過爛，令人失望。儘管黑糖香味濃郁，沒有彈牙煙韌的珍珠真是大大扣分。

第一次飲珍煮丹係早喺黑糖珍珠鮮奶熱潮未嚟到香港前，去台北旅行時台灣朋友介紹我飲嘅，以前淨係識飲珍珠奶茶，第一次飲黑糖鮮奶覺得好好味，印象非常深刻。因為掛念台灣嘅味道，就幫襯咗香港呢間分店，揀咗飲品推薦排行第一嘅黑糖珍珠厚鮮奶。黑糖珍珠好煙韌入味，佔咗差唔多三分一杯。面頭有類似奶霜咁嘅厚鮮奶，店員提醒要搖勻先飲。黑糖厚鮮奶夾埋之後飲落好順滑濃厚又唔會死甜，揀半糖少冰就啱晒～比較過幾間喺香港出名啲嘅黑糖珍珠鮮奶台飲店，始終都係覺得珍煮丹嘅最好味！

天氣開始熱，行行吓街想飲返杯凍飲，經過見到台灣人氣珍煮丹，就歎返杯signature黑糖珍珠厚鮮奶&店方推介嘅十份芋芋鮮奶，飲品仲可以揀冰量同埋甜度；店員遞上飲品時，會好細心提醒客人要搖勻先飲，約1分鐘後，珍珠會係最佳口感。黑糖珍珠厚鮮奶 $34少冰，半糖奶味好濃，原來佢哋係用明治4.3特濃鮮奶，黑糖珍珠由台灣自家廠房生產，唔算好甜，煙煙韌靱有咬口；飲之前先攪勻，成杯倒轉，啲珍珠都保持原狀，密度好高，足量👍🏻十份芋芋鮮奶 $36少冰，半糖必試推介！比九份芋圓多一份手作芋泥，佢哋嘅芋圓係由台灣空運到港，細細粒QQ彈牙之餘，仲充滿芋香，最鍾意就係佢嘅手作芋泥，綿密順滑甘甜，好好味！

不知不覺間已經飲咗唔少珍煮丹嘅飲品成日喺銅鑼灣行街嘅時候都會想飲下🤣雖然銅鑼灣有好多選擇 但唔知點解經常性就會決定飲呢間😆———————————#黑糖珍珠厚鮮奶 ($34) 味道：8.3/10呢款係店舖最人氣嘅選擇飲落去嘅感覺非常creamy有少少花奶嘅香味🥛黑糖嘅份量啱啱好珍珠亦好煙韌唔會太軟我今次叫嘅係全糖覺得就太甜飲嘅話叫半糖會好啲~-#黑糖珍珠仙草鮮奶 ($30)味道：7.8/10同厚奶相對之下呢杯就會冇咗creamy嘅感覺不過如果唔想飲太heavy嘅飲品呢杯就適合啦而且佢嘅仙草 味道都好出唔會俾黑糖味掩蓋左~-#奧利珍 ($40)味道： 8.8/10本身就好鍾意oreo嘅產品😍買之前覺得呢杯飲品比較貴因為佢嘅份量比起其他係細啲但飲落覺得幾驚豔因為入面oreo嘅份量非常多每一啖都有好多Oreo飲碎因為入面有好多奶蓋所以飲落好creamy 如果自己一個人飲嘅話飲完會好飽!-#黑糖冬瓜珍珠 ($28)味道：8/10因為叫咗全糖所以一飲落去嘅第一下覺得真係太甜但雖然好甜 但都冇覆蓋左冬瓜茶嘅味道冬瓜嘅味道非常重不過個人就覺得珍珠同奶茶嘅味道比較夾冬瓜茶可能單獨飲會好啲~-#檸檬紅茶

今日去咗銅鑼灣行街行到口乾想揾杯嘢飲吓特登去揾珍煮丹點知原來喺正珍煮丹旁邊就係另一間黃店所以我同老公決定一人飲一間比較吓😂呢篇就分享咗珍煮丹嘅黑糖珍珠厚鮮奶先-呢杯黑糖珍珠厚鮮奶一拎上手已經睇得出應該好杰張相就係未搖勻嘅時候個樣一層一層咁搖勻即刻飲啖先！老公叫咗半糖少冰甜度啱啱好我諗如果大家要少冰或者去冰都最好調較一吓個甜度由於呢杯係厚鮮奶嘅關係所以口感非常creamy有淡淡花奶嘅香味最令我欣賞嘅係佢啲珍珠嘅軟硬度真係好適中！有咬口 唔會煮到腍晒成杯飲品口感好豐富超鐘意😻-老公話佢覺得老虎堂嘅黑糖飲品好飲啲但我就鐘意珍煮丹多啲因為佢嘅珍珠真係好出色同埋珍煮丹嘅少冰真係無冰咁滯但又唔會唔夠凍相反我記得老虎堂飲完係有成半杯冰剩😕珍煮丹真係可以飲晒成杯抵好多😂

三日前路經希慎, 剛剛睇見呢間珍珠奶茶開張, 仲有幾個藝人剪綵🎊, 已經心郁郁想試, 今日就趁lunch time 同飯腳們過嚟銅鑼灣趁下熱鬧先🤗十二點半到達目的地, 已經有十幾人排緊隊, 帶備左風扇仔進入作戰狀態🤣超認真mode 😎等左二十分鐘左右, 終於排到俾錢, 等多五分鐘終於有得飲喇! 😋茶味ok的, 因為店員力sell 半糖味道會有影響, 所以叫左少甜, 甜度尚可接受, 值得讚嘅係珍珠好有咬口, 煙煙韌韌, 正!! 又唔黐牙, good!!!

近排忙到甩轆，連飯都冇時間食，為左俾自己抖一抖，就落左公司樓下嘅珍煮丹買杯野飲🍹「珍煮丹」嘅好處，就係有得選擇少糖，邪惡得黎又冇咁大罪惡感😝而且staff都對自攜杯友善，唔會留難人，仲好welcome自攜杯tim~黑糖珍珠厚鮮奶($30)講返正題先，奶味幾濃，珍珠黏韌，唯獨黑糖味唔算濃，我叫左少甜，但甜度已經好夠，一杯已經夠飽肚，適合OL快速叉個電😝我黎到嘅時候大約13:30，唔多人排隊，大約5分鐘就有得飲🥰 又或者係因為黑糖熱潮已經減弱左，下次要試下蓋世系列先~!

去銅鑼灣行街 忽然間想飲黑糖珍珠 所以買左杯珍煮丹飲🙈-黑糖珍珠厚鮮奶 $34啲珍珠好有咬口 又好重黑糖味 食極唔厭珍珠份量亦都好足 飲到尾仲剩低好多鮮奶方面 奶味好重 但略嫌唔夠厚 買果陣問過 店員話無得少冰 但我覺得本身冰既份量唔算多 飲到尾既時候味道都無變淡🥳雖然佢無其他黑糖珍珠鮮奶咁 有靚靚仔仔既黑糖紋但整體黎講 內涵已經贏曬🤤

這陣子，台式手調珍珠奶茶火熱，XX堂等過江龍相繼著陸，不過我對＂珍珠＂的Q韌，並非特別熱愛，如果要大排長龍，我就沒有那種耐性，反正可以等！珍煮丹同樣知名，星期日中午未見人龍，剛好凖備去髪廊，買兩杯善待自己也不錯。店舖沒有雅座，只供外賣，舖面寬敞，店內整齊有空間感。展示優質茶葉及黑糖，提升信心。黑糖珍珠厚鮮奶 ＋蓋世朱古力 ($34+$34)厚鮮奶充滿奶香，黑糖味十足，珍珠煙靭，最重要是味道自然，唔錯呀！另一杯蓋世朱古力，味道就是凍朱古力加奶，口感滑溜，啱我口味！以前唔鍾珍珠奶茶，係因為飲過假味、劣質的珍珠，黑糖珍珠果然不同，現在改觀了！珍珠好嚼飽肚，正好省卻午餐，侍會飲下午茶。

呢間鋪頭標榜選用純度 4.3 的明治特濃鮮奶，飲落又真係幾香濃！😝我叫左黑糖珍珠厚鮮奶，我覺得呢杯嘢飲最特別就係佢嘅碎冰，令人忍唔住食晒佢。😋店員話要搖匀先飲，但係我冇聽話，特登分開兩層去飲。上面嗰層係碎冰同埋鮮奶，有好清新嘅感覺，飲左一啖之後仲有回甘嘅感覺添！下層濃濃嘅奶，加甜蜜嘅黑糖珍珠，幸福感爆登，不過幾膩下，即刻飲返上層解膩！最後都係決定搖匀，下層太甜了🤣搖匀之後甜度適中，依舊濃醇😊😊我最鍾意佢嘅碎冰🥰🥰🥳

係網上經常見到不同bloggers 對黑糖鮮奶珍珠飲品既排名，但其實跟住試完都覺得冇下次，琴晚新界人終於出到城， 去左銅鑼灣幫襯 「珍煮丹」正常甜度， 飲到濃厚既鮮奶， 而且杯野我擺左半個鐘先飲，珍珠都仲係煙韌但又唔硬，我愛上左珍煮丹😍， 佢而家暫時係我心目中第一名🥇第一次網上見到人地post 相我以為叫「珍煮母」🤣

在銅鑼灣吃完晚飯後，打算到希慎廣場逛逛街，見到一條長龍，望一望原來是台灣過江龍珍煮丹珍煮丹就在希慎廣場附近，離地鐵只有一分鐘價錢，非常方便人龍大概有十多餘人，我們一邊等一邊選擇飲品。最後我和男朋友決定分別點一杯飲品黑糖珍珠厚鮮奶($34)我點的是正常甜珍珠是暖暖的，所以拿上手，不會過凍黑糖珍珠黑糖味非常濃，珍珠非常煙靭，不會煮得過軟，有口感上下搖晃會出現漂亮的虎紋鮮奶非常濃味，每啖都像置身天堂般蓋世不知春($32)奶蓋非堂濃厚，喝到最後也不會與菜完全混合，不錯不錯不知春的茶味甘，十分清澈，是烏龍茶以外的選擇