古今二 (荃新天地)

营业中

休息中

喺荃新天地睇完戲，發現依家都冇乜好多餐廳會開到夜，發現咗呢度都有間古今二，都好耐冇食了。龍捲風沙律酸酸甜甜，有少少薯片薄脆片，配搭青瓜，蟹柳、蟹籽、沙律菜，喺食壽司前開下胃口唔錯。純粹因為真係有啲夜，想叫啲嘢嚟頂住肚先就最啱。煙花辣味三文魚、辣味吞拿魚、芝士一擺入口即刻溶化超正，特別喜歡呢一種魚蓉狀態嘅卷物，所以食落去口感好豐富亦都好滿足。蜘蛛炸軟殼蟹、蟹柳、牛油果、青瓜，超級足料嘅卷，各樣材料都好配合，完全feel到係剛剛炸好就卷出嚟。鹿兒島豚肉蘆筍蘆筍超好食，佢啲BB蘆筍唔會好老超嫩，豚肉都係燃燒為主，配搭上好夾岩鹽燒虎蝦超大隻，果然鹽燒蝦真係唔可以用手搣，精髓就係用口咬開啲殼，食到嗰浸鹽味。

今日去咗荃灣行街街，行到攰攰地就入左去食呢間高汁日本嘢首先就嗌咗一個開胃嘅龍捲風沙律，一般出面食到嘅沙律，沙律醬嘅比例時多時少好難控制得好好。但係古今二嘅龍捲風沙律，沙律醬比例啱啱好，清爽開胃。跟住嗌咗一個自家古今玉子燒，一上枱熱辣辣香噴噴，煎得啱啱好，上面有少少嘅沙律醬，食落甜而不膩，軟軟熟熟，令人一啖又一啖停唔到口。仲有呢個雞軟骨棒，入口相當Juice，再加埋有少少爽脆嘅雞軟骨喺入面，口感爽爽脆脆相當好食。之後就要食吓佢哋嘅壽司啦第一款就係呢一個必食嘅金龍卷壽司，其實就係三文魚吉列蝦飯卷，佢上面嘅三文魚相當之肥美，油脂豐富，配合埋啱啱即炸嘅吉列蝦嘅脆脆卜卜，成件壽司嘅層次好鬼豐富。之後就係"煙花"，睇名嘅時候根本唔知係乜嘢壽司，但係既然佢個名咁好聽就叫咗一碟試吓啦。其實入面就係辣味吞拿魚、辣味三文魚加埋少少嘅脆片。加咗脆片聽落就奇奇怪怪，但食落有兩款魚嘅口感，香辣嘅口味，配合少少香脆嘅脆片，真係稱得上新奇又有趣。下次嚟食都一定要再嗌呢一個，一次過可以食晒三文魚同埋吞拿魚。

之前食過幾次古今二。佢地呢度既卷物款式好多，而且個名好都好特別，有好多唔同既搭配～係又可以打卡有好食既選擇😋  1⃣️龍捲風沙律（$76） 堆得好高好吸引🤩蟹柳山底下係中華沙律同埋沙律菜，仲有啲蟹籽同埋脆片。  2⃣️煙花（$79） 呢款有齊我最鍾意既三文魚同埋吞拿魚😍面頭既吞拿魚蓉幾綿，食落中間包住辣味三文魚，一份六件而且size啱啱好唔會食到好論盡👍  3⃣️蜘蛛（$96）就感睇個名完全估唔到係咩😂佢係包住炸軟殼蟹、青瓜、牛油果同埋蟹柳。炸軟殼蟹真係好正！好脆！加埋青瓜等等配料係個卷入面一齊食，口感多左，而且一件都大件，鍾意食軟殼蟹既要嗌！  4⃣️自家玉子燒（$55） 已經切好左六件，食落係甜甜地既日式玉子燒風味，作為小食一流。  5⃣️日式章魚小丸子（$48） 有六粒，面頭又係啲會郁既木魚絲，仲有紫菜碎，章魚燒熱辣辣出到黎，食落係偏軟身既，食到每一粒入面都有包住彈牙章魚肉🐙

二刷荃新天地古今二‼️龍捲風沙律🥗 $ 76 真係勁大份 海量嘅沙律 有齊我鍾意嘅蟹柳、海藻（即係中華沙律）、沙律菜，佢個醬有少少辣咁，不過幾過癮，三至四個人食啱曬清酒煮蜆 $128呢個真係大推❗️啲蜆又多又大隻 落足料，冇沙又好味，個湯配埋海帶好好飲，值得一試👍🏻金龍卷 $98一共8件，個名改得幾有意境🤣，真係有啲似條龍，係有齊三文魚、炸蝦同芝士嘅卷物，呢個組合好正😋煙花🎆（6件）$79呢個卷物係由辣味三文魚同辣味吞拿魚組成，表面仲鋪咗啲脆片、食落又係好好味，所有嘢都好夾😊呢度兩個人食完全夠曬飽，加埋一都只係$419，食到咁高質嘅嘢食😋

店舖內位置十分骨子，而外面有亦數張餐桌，擺設有日式風格，古色古香，別有一番風味金龍卷 98元吉列炸蝦卷配上三文魚，炸蝦香脆，三文魚軟棉，而且有芝士配合，份外滋味大將軍 85元芥辣是樹葉圖案，十分有趣，卷物內有蛋，蟹子，蟹柳及海草，海草夠爽夠脆龍捲風沙律 76元新鮮生菜配上蟹子，蟹柳絲及海草，蔬菜配上大量沙律醬，完全是開胃小菜，健康又有益櫻花蝦茄子燒 68元櫻花蝦配上茄子十分特別，茄子燒面上有大量櫻花蝦，吃後口腔很重櫻花蝦味，有少量黑椒配合，令味道更有層次，茄子肉亦容易撕開雞胸軟骨串燒 35元串燒色彩金黃，軟骨爽脆有咬口，不會過硬，有焦香味，不錯古今二 (荃新天地)荃灣楊屋道1號荃新天地1樓116號舖

今日去咗一間喺荃灣嘅居酒屋食午餐，餐廳名叫古今二，性價比好高，價錢亦都算抵☺️首先，我哋叫咗龍捲風沙律（$76），份量好大，有好多海藻、蟹柳同蟹籽，加埋啲新鮮嘅蔬菜，口感好豐富，最重要係醬汁好開胃！😋之後嚟一份清酒煮蜆（$128），湯底真係好鮮味，加埋好多菇同蜆，每隻蜆都肥肥嘟嘟，好鮮味！🍲再叫一份金龍卷（$98），炸蝦同芝士嘅配搭好夾，芝士又軟又濃，炸蝦又脆又唔會好油，上面仲鋪咗三文魚同沙律醬，一口壽司既口感好夾好豐富，我真係忍唔住一舊接住一舊咁停唔到口！🍣最後，試咗一份煙花（$79），辣味三文魚同吞拿魚蓉卷上面仲有大量蟹籽同脆片，仲有黑白芝麻既點綴，口感好豐富又有層次！🍱總括而言，我覺得古今二嘅食物真係又抵又好好味，性價比高，大家有機會一定要去試吓！😍

古今二由最初工廈首店至今越開越多分店，卷物之盛名功不可沒；這家新派居酒屋深受年青人歡迎今次終於有機會可以一試卷物❤️💚靑龍卷$98先看外觀，外層包著青色牛油果片，一條長長的青龍；餡料有蟹柳及鰻魚，配搭新穎，這個卷物入口的感覺是有一點煙韌，可能是卷的時候擠壓密度高，而且不易散開，捲的技巧做得很好，一啖吃落去的口感豐富🔥雜錦天婦羅$88海老 / 秋葵 / 小紫薯 ，酥脆的外皮包著鮮蝦 / 口感特別的秋葵/ 超甜紫薯，各式各樣味道都有，配搭不錯……這個是店內推獎之作🌪龍捲風沙律$76抵食之選，形狀高聳，龍捲風卷了很多材料，有蟹柳絲/ 中華沙律 / 生菜 / 紫洋蔥 / 脆脆 / 蟹籽…🐥照燒雞肉串燒$39比市面上買到的照燒雞串多了一份蜜糖味，不錯

今日去到荃新天地早去坐到窗邊位睇風景🤭❤️首先食咗個沙律開胃🌸龍卷風沙律（$76）沙律口感豐富有好多蟹柳絲、蟹籽、脆片、中華沙律、仲有好多沙律菜，同佢自製嘅辣沙律醬，好夾，兩個人食好快就食晒，好健康💯之後我地就叫咗啲卷物🌸彩虹卷$116呢個真係用心之作，用唔同魚生同牛油果拼成唔同顏色，睇落好靚，食落又好味，一啖有唔同層次，唔同味道🌸辣妹（$72）上面有啲脆片仲有啲吞拿魚魚蓉、蟹籽入面仲包住個炸蝦，好好食呀！放埋一齊好靚🥰🥰🥰🌸鹽燒油甘魚($𝟗𝟖)呢個燒得好好食!!!又冇咩骨真係勁正，少少咸咸地勁正呀點唔點沙律醬都好好食😋😋😋好推薦🌟🌟🌟🌟🌟🌟鍾意食魚嘅朋友仔一定要試呢個皮勁好食😋加檸檬汁好正冬菇串燒（2串）（$25）好好味😋健康又唔貴🥳🥳鹽燒雞中翼(1串）$28好味😋加埋檸檬汁真係好正呀好鍾意呢間日本餐廳會再幫襯❤️❤️❤️❤️

呢間古今二嘅卷物出名好有創意兼勁多選擇🤩今日同朋友係荃灣覓食果陣發現原來citywalk都開咗間新分店，一致通過即刻去試下😁❤️龍捲風沙律 💰7️⃣6️⃣都幾大兜🫢色彩繽紛賣相吸引👍 蟹籽同沙律菜好爽脆，加埋蟹柳絲同脆片，口感豐富😙❤️黑豚豬頸肉串燒 💰2️⃣8️⃣望落好似好肥但食落完全唔覺得油膩😵😵相反仲充滿油香兼肉質彈牙！非常有驚喜😍❤️豚肉泡菜鍋 💰9️⃣8️⃣上枱嘅時候以為好單調😅 但原來配料勁豐富🫢豚肉油脂分布均勻～泡菜就咁食偏濃味同偏辣左啲，但滾起咗做湯底就恰到好處👍豆腐豆味香濃👍如果有白飯配就正啦😆⭐️秘製蒜香牛油燒帆立貝 💰3️⃣8️⃣牛油香味突出，燒得唔會過火，肉質彈牙😇⭐️蜘蛛 💰9️⃣6️⃣即係炸軟殼蟹，牛油果，青瓜同蟹柳卷物～食過咁多餐廳睇過咁多menu，相信呢間應該係數一數二實物同圖片出入最少既餐廳😂軟殼蟹香脆，飯粒煙韌，飯量岩岩好唔會太飽濟😁⭐️彩虹卷 💰1️⃣1️⃣6️⃣擺盤好靚👍 刺身新鮮，打卡一流又好食😆同朋友都好滿意😎 下次要再試下其他，咁多款有排先試得晒🤭