Rings Coffee

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ᴄᴀғᴇ ʀᴇᴠɪᴇᴡʀɪɴɢs ᴄᴏғғᴇᴇ位於九龍城衙前塱道的ʀɪɴɢs ᴄᴏғғᴇᴇ不知不覺都已於城內開了6年之久每次到訪都發現有著不少客人光顧可見有足夠「實力」ᴋᴇᴇᴘ住一群熟客戶店舖除了提供咖啡外亦有提供不同食物由早餐到午餐，下午茶小食及甜品均有提供☕️ғʟᴀᴛ ᴡʜɪᴛᴇ- sᴏᴇ $19 (ʙʀᴇᴀᴋғᴀsᴛ ᴘʀɪᴄᴇ)-ᴘᴀssɪᴏɴ ғʀᴜɪᴛ 點咖啡時店員會提供詢問食客會選擇ɴᴜᴛᴛʏ或ғʀᴜɪᴛʏ風味的豆入口滿滿的熱情果果香飲完ᴀғᴛᴇʀ ᴛᴀsᴛᴇ亦滿滿ғʀᴜɪᴛʏ果香味🥑ʜᴀʟғ ᴀᴠᴏᴄᴀᴅᴏ ᴇɢɢ ʙᴇɴᴇᴅɪᴄᴛ ᴡɪᴛʜ sᴀʟᴍᴏɴ $88流心蛋香，配上三文魚及牛油果是最佳拍擋唯麵包有點硬口ʏᴏɢᴜʀᴛ & ɢʀᴀɴᴏʟᴀ的甜味亦平均ʀɪɴɢs ᴄᴏғғᴇᴇ的咖啡非常出色而店員事後亦主動跟客人交流那種熱誠的確令人尊重相信好快會再見面😋@ringscoffeeʀɪɴɢs ᴄᴏғғᴇᴇ (ᴋᴏᴡʟᴏᴏɴ ᴄɪᴛʏ)📍ɢ/ғ, ɴᴏ. 8 ɴɢᴀ ᴛsɪɴ ʟᴏɴɢ ʀᴏᴀᴅ, ᴋᴏᴡʟᴏᴏɴ ᴄɪᴛʏ

📍地址:九龍城衙前塱道8號地下✿😋味道😋：4/5✿👀賣相👀：5/5✿🏙️環境🏙️：3/5✿🤵🏻服務🤵🏻‍♂️：3/5✿💰價位💰：3/5↠⏰時段：12:00 ↞ ❀❀ ☕️❝ Flat White ❞ $38☞見好多人讚佢杯咖啡，但我覺得還好，不過拉花係幾靚。🍽❝ Avocado Sunny Side Up Toast 2.0❞ $98❁ 牛油果蛋多士🥑🍳🍞☞為咗呢個打卡牛油果花而嚟🥑🌸，麵包係sourdough，其實牛油果個麵包中間仲有層牛油果蓉，令到更加有層次，加油篤爆咗太陽蛋嘅蛋漿食，非常好食；另外隔離嘅沙律都唔馬虎。

難得公司有得放早，近近地去九龍城一轉，搵間cafe hea下然後返屋企經網上朋友介紹就過嚟Rings試下，因為唔太肚餓，戒緊口好多嘢唔食得住，加上又唔想食得太heavy, 所以叫咗個輕食餐同叫咗杯Flat white因為閒日關係，唔太多人，最啱我呢類怕熱鬧又怕嘈既地方，職員都好nice, 幫我換位，等我可以靜靜咁坐埋一角，沉思下再加杯咖啡，就成個人叉滿電，下次如果又有得收早，真係想試下手沖，慢活下享受下生活

逢星期日都到處搵早餐吃，每次到了九龍城RINGS COFFEE 都是排了一行人龍，有見及此決定飛車早點出門。到達時店內已坐得滿滿，而我們剛好是第一對排隊人士，不用10分鐘就有位了，立馬點吃的老公心儀All Day Breakfast 配他最愛的Latte。先送上的全日早餐賣相十足，一個大碟放滿了各樣食材，每樣都是熱騰騰的，當中牛油果挑得好，熟度恰當，香滑濃郁。All Day Breakfast中的沙律菜也爽脆十足，連平日不愛吃沙律菜的也吃光光。其他食材也吃得出選料的誠意。呷一下Latte 加份。我選的Uncle Breakfast 也見精緻，煙三文魚卷成玫瑰花形夠用心吧。煙肉非Crispy 的那種而是有嚼感的煙肉，香煎得一點都不肥也不油，吃出咸脂跟煙燻香。煎蛋蛋黃香，選材不手軟。當中最愛的是乳酪，口味是淡淡的香橙味，Topping 配上脆脆及乾果一點都不單調，再加上幾片蜜餞橙乾是用心設計過的‧額外加錢的薯餅，一點都不令人失望，外脆內滿滿薯感，加上炸得一點都不油膩，喜歡炸物的食客加錢也請必點。咖啡是整個早餐的亮點，呷一口就知道咖啡豆有特別的選擇過，口味絕對誠意設計，溫和的咖啡味道很適合假

難得平日放假，去咗一個陌生嘅舊區——九龍城飲咖啡☕️首先我係衝著呢個牛油果蛋多士而嚟嘅🤩好鍾意食太陽蛋😍微微燶邊而且超流心🤤牛油果砌成玫瑰花型🌹夠搶眼份量又足夠!牛油果蓉加咗檸檬汁🍋幾開胃但我覺得太酸😂估唔到仲有通心粉沙津🥠撈埋薯片同青蘋果好爽口.☕️flat white都好飲❗️我見佢係用syphon沖咖啡，比較少見😝走廊都擺滿咖啡師嘅證書/獎狀，好厲害😆話說我平日嚟都滿座😳餐廳樓底矮有啲嘈，但服務好抵讚👍🏻

平日很少會去九龍城，今日難得去，趕緊把握機會試試這間得獎咖啡師主理的小店！ 店舖小小，但位置不會很迫挾，枱與枱之間還是有適當的距離，至少坐得舒服。既然是咖啡店，友人與我各點了一杯flat white試試看！ Flat White $38 奶泡打得頗細緻，咖啡豆帶點微酸，奶味濃厚，屬於易入口的類型，但我個人覺得咖啡味再強烈些會更佳！ 牛油果蛋多士 $88除了咖啡外，我就是為了這份多士而來！ 看看那朵玫瑰花牛油果，簡直美得不忍吃它！ 多士煎得香脆，就算放置了一段時間也不會變得軟腍腍。除了牛油果花外，多士表面還塗有一層牛油果醬，令味道更豐富。牛油果分量夠多，加上煎得剛好的太陽蛋，很美味。芝士牛肉漢堡配薯條 $128薯條分量很多，而且熱辣辣，味道不錯。漢堡包有芝士生菜蕃茄，還有太陽蛋，配料豐富。牛肉漢堡雖然不似專門店般充滿肉汁，但質感和調味都不錯。整體來說，都是一間值得推介的小店！