Girlboss by Master Kama (已結業)

-今次又係BossyRoyal Set（$368）😆-香草白醬焗大蜆薯蓉😎依個焗薯蓉係用鐵pan上菜，熱辣辣。大蜆十分肥美嫩口，芝士味好香。仲可以拉絲☺️！邪惡！薯蓉食落十分香滑！超級飽肚的😆-Girlboss 龍蝦包❤️（＋$28）依個係必食😍龍蝦肉份量幾多，麵包好香軟，麵包真係好好食，配埋龍蝦真係正😘-Boss 海鮮拼盤😍估唔到依個海鮮拼盤份量咁多，有好多款海鮮（有蝦🦐，帶子，蜆，魷魚🦑，八爪魚🐙點埋個汁都幾好食😋-三文魚柚子檸檬玻璃杯沙律🥗先用玻璃杯裝著三文魚粒，沙律菜，柚子🥗然後要扭實蓋，再搖幾下，再倒落個碟食！食落十分開胃，酸酸甜甜的😚不過食落好d濟，比較多油😅-牛油果海鮮他他🥑色彩繽紛，擺碟好靚😚Creamy牛油果🥑配埋海鮮，口感不錯☺️味道好好食🤗-蟹肉牛油果蘋果青瓜沙律🥗蟹肉都幾多，配埋蘋果🍏，青瓜🥒，牛油果🥑，口感好豐富！食落好爽口又Fresh！作為前菜，最適合不過😍-海膽忌廉蟹肉意粉😋（＋$15）有少少海膽放左係意粉上💛意粉煮到岩岩好，忌廉汁好香滑，配埋海膽同埋蟹肉都不錯嘅配搭，不過食落有點濟，太過Creamy😅-

今次帶媽咪黎呢間好有少女味既 Girlboss 過下二人世界🙆🏻‍♀️兩人就最岩食Bossy Royal Set 啦～$368 樣樣都有，過足口癮Salad/Soup 可選2款✨蟹肉牛油果蘋果青瓜沙律呢個杯裝沙律真係令人眼前一亮呀，別緻又創新，健康又開胃共分4層，最底層係新鮮沙律菜，跟住係爽脆青瓜，上面係牛油果醬，最面層係足料蟹肉同蘋果。✨栗米忌廉湯濃郁既忌廉湯，入面仲有粒粒栗米，口感軟綿幼滑，連媽咪都讚好呀Appetizer 可選2款✨煎鵝肝。白酒煮蜜桃。烤爆谷論擺盤，真係冇得彈。爆谷同蜜桃圍住中間既鵝肝，配上別緻既盤碟，視覺效果一流，令人眼前一亮。論味道，煎香既厚鵝肝，口感豐厚油潤，旁邊既蜜桃既有酒香亦可平衡鵝肝既肥膩感，加上脆脆既焦糖爆谷，好正✨Shake Shake 單骨雞翼 (海苔味）Shake shake 薯條就食得多啦，估吾到仲有shake shake 雞翼🙈雞翼炸至酥脆，灑上我最中意既海苔味，好滿足Main Course 可選一款✨低溫慢煮法國黃油春雞。肉桂燉蘋果。奶油薯仔片。迷迭香燒汁。半隻低溫慢煮既雞最正之處係肉質特別嫩滑，再配搭上奶油薯仔，口感豐富Burger/Pi

-BossyRoyal Set👯‍♀️（$368）1. 可選2款Salad🥗/Soup 🍲(全份)2. 可選2款Appetizer 😋(半份)3. 可選1款Main Course😍 (全份)4. 可選2款Burger/Pizza/Pasta/Risotto☺️ (半份)Pasta/Risotto😀香煎鵝肝海膽溫泉蛋飯❤️（＋$30）依個飯真係好高質，有海膽，鵝肝同埋海膽，海膽好新鮮，食之前可以將溫泉蛋同海膽拌在一起，鵝肝好肥美😋，一啖食落有鵝肝，海膽🤤，溫泉蛋，真係不得了，味道真係好好味，唔係講笑，依個飯真係必食！😘Salad蟹肉牛油果🥑蘋果青瓜沙律🥗用玻璃瓶裝住沙律，份量比較少，沙律都好清新，配搭埋牛油果🥑，蟹肉🦀，蘋果🍏同埋青瓜🥒，口感豐富，好開胃😍-烤南瓜🎃松子仁雞絲沙律🥗依個沙律有烤南瓜🤤，松子仁，雞絲，烤南瓜食落好香甜，松子仁好香脆😆，雞絲都好好食😍-Appetizer鮮果米紙卷．鮮蝦米紙卷😆一碟有4件米紙卷，有鮮果和鮮蝦兩種口味，點埋個柚子醋汁，更加好食，薄薄嘅米紙包住水果/鮮蝦🦐，青瓜🥒蔬菜，口感特別，味道好好食😎-龍蝦玉子燒😍玉子入面有龍蝦肉，厚厚嘅玉子食落好滑好甜😎，不過龍

o黎到呢間叫girlboss o既餐廳，欣賞住佢粉紅色o既牆身、飄逸中o既金屬氣球，仲有高雅o既絨布座椅，唔難被佢公主系o既氣氛所感染。做足功課o既我地，一心o黎試呢個三層架，見ig d 相好靚！叫o左一份bossy royal set ($368 未加一)，佢特別在唔係一個個餐咁fix 死o左o既固定組合，而係所有o野食都可以從main menu 度揀，總之揀夠幾多份湯/沙律，幾多份前菜，幾多份main 咁。先o黎o既有是日餐湯同蟹肉牛油果蘋果青瓜沙律。特別想講個沙律，用玻璃杯上，再上面砌到好靚好有心機，唔單止賣相可觀，味道仲十分之唔錯，尤其佢落o左好多牛油果，同d 蟹肉碎互相提鮮，令到單係沙律都足以媲美其他主要菜式，呢個堅讚！沙律唔算入前菜，前菜可以另外點兩個半份。龍蝦芝士雞翼o係炸到香口o既雞翼上淋上惹味龍蝦汁，仲刨o左d 芝士碎o係上面。呢個都叫正常，但德國腸凍肉芝士拼盤就超級唔正常，大份到呢，圖呢個已經叫半份o左！大大碌辣肉腸同慕尼黑腸，芝士都有幾款而且粒粒厚切，大滿足！主菜係一份燒安格斯西冷焗薯粒炸蔬菜香草法式牛油汁(好長的名字……)，牛油o既香酥味幾正，佢o係碟邊亦配上岩