Surasang 수라상

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休息中

來到食韓國菜，當然要食韓式小食啦！佢地嘅kimchi 味道剛好、辣味魷魚質地好好，特別欣賞佢嘅芝麻蓮藕，很香芝麻味！🥰海膽生牛肉紫菜包陣容鼎盛得嚟擺盤好精緻，海膽鮮甜，炸紫菜唔算好鹹，加埋生牛肉同埋唔同自己揀落嘅配料一齊食，多重口感，正！🦐 海鮮pancakes 🦑 很足料嘅pancake, 圍住個邊煎得好脆，夠香口。🐮 清燉牛肋骨牛味好重，肉質很淋，配埋芫荽大蔥一齊食更好味！🦪 泡菜海鮮卷第一次食呢個菜式，非常特別的口感，泡菜有啲脆口，入面包住燒五花肉加埋燒生蠔，又香又軟，下次一定會再叫！🥩 炙燒雪花肥牛蕈菇釜飯份量十足，牛肉粒有油香同埋好稔，飯質好好，粒粒都好飽滿，撈埋蔥同埋雞蛋，食落好滿足😌另外，仲order 咗2杯cocktail🍋Snowing Night $118酸酸地，很香檸檬味，解到油膩感，配有芝士嘅菜式很夾！🍎 See You $108酒味唔重，甜甜地很香水果味，當甜點很不錯！

原來已經一整年無踏足過圓方，這次平日去到感覺人流比想像中多，走到水區九龍站口附近，發現這間外表頗為高級的韓國餐廳，難得來到又怎能不試試呢😎✏️位置（10/10）：地鐵站扶手梯口，超方便✏️環境（9/10）：裝修瑰麗開揚，有落地大玻璃，感覺舒適✏️服務（9/10）：侍應積極主動，不時幫忙加茶✏️食物（9/10）：食得出新鮮及貴氣，味道相當不錯🌟前菜來到韓國餐廳，自然有幾道佳任添任食的前菜，包括泡菜、大豆芽、豆皮、醬大蒜等等，雖是任食也絕不馬虎☺️🌟綻放的櫻花生牛肉 - $280有七種小配菜伴碟，同時可配上超新鮮的生牛肉及香脆炸紫菜食用，牛肉口感軟滑毫無腥味，和多種不同口感食材一起食，豐富又滿足🥰🌟海鮮煎餅 - $215屬於近來食過比較高質的海鮮煎餅，首先魷魚、鮮蝦及蟹柳等食材鋪滿餅面，煎餅亦炸得脆而不散，口感飽滿美味😘🌟韓牛大蔥卷配泡菜炒飯 - $880作為餐廳的招牌菜，當然不能錯過。首先韓牛肉色鮮艷，充滿雪白油花，一看就知道不是普通牛肉，再用牛肉裹住大蔥成為卷物。侍應會主動幫忙把大蔥卷燒熟，香氣十足，咬下去爆汁鮮甜。另外侍應會留下兩件大蔥卷，再放入炒飯及泡菜，炒出濕潤香口的常美炒飯😍🌟韓國海膽釜

韓牛大蔥卷配泡菜炒飯太！美！味！了！完全是為了這道菜而來❤️❤️以高質油花超美的韓牛包裹蔥段，煎香後可以先直接吃一口原味的，油脂香跟蔥段配合得太完美了，想再重味點可以沾一下附上一小碟黑椒海鹽香油，香油的香也跟韓牛好配，每一口都是幸福的滋味韓式炸雞最多可選兩款口味，選了香辣和柚子個人更愛香辣口味的，味道不會太辣，雞肉都嫩，外皮也炸得很脆韓國鮑魚釜飯看到有兩隻大鮑魚好吸引，都給你切好片十分方便，飯配了韓式辣醬，不會很辣，加了味道更惹味Lavender Seoul超愛這裡的cocktail,賣相美美的，酒精也不會太濃，味道會偏甜一點，很適合女生喝環境超級有格調，還有包箱，座位超舒適，想吃好吃韓料必去這家店

Surasang都見唔少人成日黎，自己就未試過，平日黎都有唔少人～路線走高級韓食路線，環境高貴雅致，坐得好舒服坐低店員就會俾多款韓式前菜，佢地嘅泡菜新鮮帶甜，個人覺得唔錯▪️海鮮煎餅$220煎餅材料鋪滿晒成個面，唔油偏乾身，餅底脆邊。有齊魷魚、白飯魚、蝦、蜆肉等，好香口，建議連埋佢嘅煎餅汁食，啖啖食到海鮮▪️韓牛大蔥卷$880呢碟睇相已經心心眼🤩🤩黎到同圖片一樣，每一塊韓牛都卷得好靚，裡面包住滿滿大蔥，店員會幫忙燒肉。韓牛油脂雪花紋好靚，軟嫩得黎入口即溶，配上吸滿牛肉汁嘅大蔥，係口入面爆發另一種清新感！絕對係💯💕另外留起一卷牛肉整泡菜炒飯，非常滋味😋▪️韓國鮑魚釜飯$220鮑魚切好一片片，加入韓式甜辣醬拌勻，裡面有菇、蔥、紫菜、牛蒡等，唔會太重味，食到豐富口感，飯粒軟糯▪️SEE YOU$108帶點番石榴、檸檬的味道，果香味重，酒味唔濃，口味甘甜▪️SNOWING NIGHT $118杯邊沾左啲海鹽，亦帶柑橘同青檸嘅香氣，味道清爽酸甜