从大阪北新地引进鸡肉串烧专门店烧鸟YAMATO，于湾仔活道正式开业，为城中饕客以炭火炮制从日本农场直送之地鸡料理。 烧鸟YAMATO，由入行超过30年的鸡肉职人川口伸于2010年在大阪创立，他为香港分店担任顾问，并由经验丰富的主厨Ogura Tadashi主理。 烧鸟YAMATO香港店将坚持本店精神，从日本合作农舍独家进口经细心培育的地鸡，并配搭多姿多彩的产地直送季节食材，以厨师发办的方式呈献别树一格的鸡肉料理。 订座预付优惠: $1408 享用[1位用] YAMATO尊贵日式厨师发办十品晚餐[已连服务费] == YAMATO尊贵日式厨师发办十品晚餐== サラダ -季节野菜の自家制ドレッシング Seasonal Salad with Homemade Dressing 烧物 -焼物お任せ 6种 Omakase Yakitori 6 Skewers 天妇罗 -天妇罗お任せ5种 Omakase Tempura 5 kinds -车海老 Shrimp -季节の鱼 Seasonal Fish -贝类 Shellfish -季节の野菜 Seasonal Vegetable -本日のお勧め Daily Special 御菜 -冈山吉野牧场のカチョカヴァロと広島三国屋の海苔の矶辺焼き Isobeyaki of Caciocavallo Cheese and Seaweed 主食 -亲子丼 Chicken and Egg with Rice 或 OR -贝だし塩ラーメン Ramen in Salt Clam Soup 或 OR -スダチそうめん Cold Citrus Somen 或 OR -鶏白汤ラーメン Ramen in Chicken Soup 追加フカヒレ ( +$120) Additional Shark Fin ( +$120) デザート -安纳芋 (安纳芋蕃薯) Annou Imo (Sweet Potato) *食物或会因供应而改变而不作另行通知 (此套餐价格已包含按原价计算的加一服务费。)