新Menu 放送!旺角墨西哥天台酒吧餐厅之夜
旺角墨西哥天台酒吧餐厅 Reflect 推出新Menu!想喺旺角揾个空旷唞气位,呢间隐世墨西哥菜“REFLECT”就系区内激罕有大天台嘅餐厅,大到可以包场开Party或举办轻婚礼。日头可以望吓蓝天白云;夜晚同朋友饮酒慢食都好好Feel。


“REFLECT”位于12楼,一出𨋢就有个靓靓镜面墙呼应店名REFLECT(反射)。呢度由10年经验墨西哥大厨主理,创作多款Party Vibe墨西哥菜。想食个精致晚餐;又或坐户外边饮边食都得。



沙律 | Burrata 
白雪雪嘅Burrata有明星乾酪之称,切开瞬间流出奶香乾酪真系好疗癒。将绵密乾酪捞匀沙律菜、车厘茄、鲜罗勒,口感清爽柔软好吸引!!

沙律 | Rocket Tomato Salad
另外一款沙律主角就系番茄!! 烧原个番茄加上火箭菜、松子、巴马臣乾酪,酸甜清新仲好有营养。

薄饼 | Seafood Pizza
自家制墨西哥辣椒酱就系呢个薄饼嘅灵魂,辛辣浓郁。而且新鲜海鲜唔少㗎,真系食到啖啖八爪鱼、蚬肉等,嗰种弹牙口感同一般雪藏海鲜完全唔同。

分享 | Beef Tartare
“REFLECT”有好多啱饮酒嘅小食,好似呢道牛肉他他就系Cocktail Party见到都会想食,就算女生直接用手拎起食都好优雅。脆脆法包多士加埋精制牛肉他他、巴马臣乾酪,口感又脆又绵㗎。

意粉 | Scallop Linguine 
好钟意“REFLECT”咩都有得食,就算一班人饭局都唔使烦。呢道意粉嘅带子真系好抢眼!! 扁意粉又挂满自家制海胆汁,双重鲜味劲吸引。

主菜 | Enchilada
Enchilada系地道墨西哥料理,墨西哥粟米皮包住鸡/牛肉馅料,入面仲有2种乾酪、生菜、番茄、豆蓉,最后淋上墨西哥三色酱烘焗至金黄酥脆,啖啖邪恶拉丝又惹味。

主菜 | Pork Loin Chop
加拿大保湿猪鞍出名软嫩湿润,食之前用刀一切到底嘅手感就知几嫩喇。食落猪味浓零羶味,配埋烤焗甜薯、特色阿根廷香草酱,有种温软甜蜜感觉,约会晚餐必食。

甜品 | Chocolate Tart
呢度嘅自家制甜品即叫即制,好似呢款流心朱古力挞上枱嗰阵仲好热㗎。切开流出浓浓朱古力浆好有仪式感,配埋草莓冰淇淋解腻啱啱好。

甜品 | Apple Crumble Tart
另一款自家制甜品就有苹果金宝挞,香甜苹果肉同脆脆已经有双重口感,今次放埋入挞皮仲多咗种松脆感好正。

旺角饮酒热点!
“REFLECT”嘅室内、户外座位都坐得好舒服,真系未试过喺户外望住旺角夜空饮酒。除咗有红白酒、啤酒等等,驻场调酒师亦设计多款IGable鸡尾酒。好似泡泡烟嘅Fruity Garden(水果花园)、超梦幻还原阿拉丁神灯嘅Aladin(阿拉丁)都好有惊喜。

Fruity Garden(水果花园)
Fruity Garden好唯美,一戳开透明泡泡即弥漫仙气,上枱前一定要准备好拍片呀。Fruity Garden有多种口味选择—草莓/黑莓/芒果,再混合伏特加、橙、菠萝、桃子调制。

Aladin(阿拉丁)
完美还原阿拉丁神灯,入面系Rum、椰子、菠萝、柑橘调配嘅神秘蓝色酒,酸酸甜甜,斟酒嗰刻仲好梦幻!! 

Pirates Daily(海盗日常)
电影世界中,海盗都会豪迈拎住木桶大啖大啖饮酒,而家都可以试吓呢种畅快感觉喇。木桶杯入面系Dark Rum、花生、坚果、奶油、柑橘调配鸡尾酒,独特果仁味几惊喜。

Xipe Totec
充满神秘气氛嘅Xipe Totec,以杜松子酒、茉莉花茶、梨、薑组成,完美结合柔和香辛味道。

Espíritu
好少见用Espresso咖啡整嘅鸡尾酒,仲系撞上Jack Daniels威士忌、橙汁、菠萝汁。强烈威士忌酒味中,隐约渗出咖啡味几惊喜。

REFLECT Restaurant & Bar
地址: 旺角西洋菜南街74-84号旺角城市中心12楼
电话: 94029697
* 资料由客户提供