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港铁炮台山站 B 出口, 步行约6分钟
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31023212
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成日經開北角，總係念念不忘嗰陣滷水香味♨️如果晚飯唔知食乜好🤔，梗係買滷味加送啦！【一品滷水專門店】，正如佢哋嘅名一樣，一品高質，難怪放工時候咁多人排隊，備受大眾歡迎👏不試還可，一試真係難忘，真係食過翻尋味🤤。經開北角的街坊，不妨一試，這間滷水店真係要推薦吓👍🥢滷水鵝拼盤（+自製酸汁、滷水汁）▶️招牌滷水鵝肉嫩肥美飽滿、勁香鵝油味▶️鵝肝顏色粉嫩、軟滑易咬▶️鵝腎切片均勻、爽脆▶️豬耳入味爽脆、豐富膠質▶️鵝腸細嫩有口感、乾淨入味▶️豆腐盡顯刀工、口感嫩滑▶️雞蛋色澤靚、充滿滷水香▶️紅腸、墨魚份量平均、唔會好鹹‼️買呢個拼盤額外仲有九折，真係抵食💰✴️總體而言抵食又有質素✨正宗滷水，值得推介👏✔️性價比高😋✔️份量多➕平價✔️味道保證👩🏻🍳✔️多款選擇🆙✔️店舖乾淨衛生👍✔️食物醃得入味🧂✔️充滿人情味🫶🏻🌟支持本地創作🍚香港製造💛
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屋企人成日都問燒味鋪滷水鵝好無食，去餐廳食真係又貴又小得可憐థ౪థ今日去買麥記(鍋貼勁好食要堂食!!!)順路經過左呢間滷水店，就今晚加下餸~滷水鵝拼盤🪿$162{滷水鵝、鵝肝、鵝腎、豬耳、豬大腸、墨魚、雞蛋、豆腐、紅腸 }無要到鵝腎，師傅比多左D豬耳三條鴨舌同鵝腸~嚇親超級大盒，完全係塞滿咗成個外賣大盒，另外仲有一包滷水汁同蒜蓉醋唔分開兩碟放 ，應該會夾到成盒嘢好亂🤣▪️滷水鵝->有鵝油香，肉質味道入口即化，又咬口但唔會韌▪️鵝肝->第一次食滷水鵝肝，口感同西餐煎鵝肝幾大分別，實淨d▪️豬耳&豬大腸->豬耳膠質比較重軟骨好爽脆，豬大腸乾淨▪️墨魚&豆腐->墨魚唔會太韌，豆腐滑有豆香▪️雞蛋&紅腸->正路，拼盤有先會食，平時唔會特登買每樣滷水野都已經入曬味，所以唔建議滷水汁到落去，沾一沾己經夠味
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今日收工想食外賣唔想煮餸又好想食滷水嘢經同事嘅介紹去咗北角嘅一品滷水買外賣真係花多眼亂唔識揀所以直接叫老細幫我執一盒拼盤原來拼盤真係有好多款式有鴨舌、鵝肝、紅腸、鵝肉、墨魚等等等當中我最鍾意食嘅就係鵝肝呢樣嘢真係唔係度度都有得食更加唔容易整得好食但係佢係保持到個肝嘅嫩滑食落唔會成口粉咁佢處理得非常之好其次，我都鍾意食佢個鵝肉佢整得好入味但又唔會太過鹹之後佢嘅鵝腸、墨魚都好好食佢哋保持到本身嘅爽脆都係我推薦嘅嘢嚟整體嚟講其實成盒拼盤都好好食而且老細都好好人，好啱傾成個體驗都不錯
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返工無意經過英皇道，見到滷水鵝肉質好靚，價錢又合理，於是食飯加餸。😋🤩🤩全日做緊9折優惠🤩🤩真係好抵食😍😍有招牌滷水鵝🪿，滷水特大鵝翼，滷水鵝腸，麻辣鵝紅，滷水鴨舌，滷水豬手🐽（燻蹄），魚露乳鴿，滷水豆付（大），滷水雞🐥，香辣口水雞，豬腳仔，紅腸等等。招牌鵝髀飯只係$78自選滷水飯以下食品單拼$40隻拼$50三併$58我就簡左招牌滷水鵝，肉質望落好嫩，唔老，食落口好易咬開，令我好自然咁一塊一塊咁密密食。🪿令我有驚喜既滷水豬手🐽燻蹄，平時食開嘅豬手塊皮係透明，但呢間滷水店係磚自然色，完全無個種蘇味，好新鮮。另外個滷水雞雞肉🐥好嫩滑，有雞既鮮味。其餘豆腐，紅腸食完唔覺口渴，亦都唔覺好鹹。總括來講，呢間絕對係出色一間滷水專門店。色香味俱全，正宗潮州滷。👍🏻👍🏻👍🏻
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放工已經很累，吾想煮咁多餸，所以就嚟到一間外賣滷水店《一品滷水》買滷味返屋企餸飯。呢間店係炮台山英皇道，未到店已經聞到陣陣嘅滷水味。門口玻璃櫥窗掛滿淋瑯滿目嘅滷味，非常吸引，價格亦親民。今日點左滷水鵝、滷水乳鴿、滷水翼、滷水豬手、鴨舌等。另外，配料嗌紅腸、蛋。滷水色水吾係太深色，但色澤鮮明。味道方面，滷味不會死鹹，帶有少少甜味，食到我舔舔脷。配料也滋咪，豆腐外表炸到酥，入面很滑溜。滷水汁又不會搶蛋嘅味道。呢間滷水小店真係不可看小，食物嘅水準超高。
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