一寿司 (已結業)

I came here with 3 friends on a Saturday night to try out their "late night sushi" since all the sashimi and sushi are half price after 10pm. I got there early at around 9pm to wait in line, but there were already 30 to 40 people in front of me. We did get seated quickly after 10pm at a booth. We kinda went crazy when we started to order. These are what we ordered:- 3-color sashimi- uni sushi- uni and toro sushi- scallop sushi- mango and salmon roll- uni and salmon roll- softshell crab tempura-

有自創的壽司款式，魚生都幾新鮮，有個大魚缸都幾浪漫和休閒。不過食樣略貴。以下可以參考一下:黃(如三文魚) $9銀$12紅$20藍$26的適的魚生飯(一個男生拳頭大) $28

其實呢篇食評應該一早就寫但因為冇時間拖到今日先寫呢早幾個星期同朋友去食一壽司可能我地唔係黑夜時段去啦所以水準都仲ｋｅｅｐ到等位等左１５mins 到啦~例牌點左三文魚、魷魚等來吃最令我有驚喜係蟹棒壽司因為食得出佢\\\\\\\係用新鮮蟹腳整而唔係用蟹柳代替,都係賣12 蚊咋真係好食又抵食唷,後來再encore多一碟tim !

如果唔係有黑夜10點優惠貪佢平，正價我一定唔嚟板前絕對好食過佢，因為Ｄ飯真係太酸太爛我唸百佳Ｄ壽司飯都做得好過佢，係Ｄ飯唔得餡都新鮮既所以每次都食刺身多Ｄ，希望佢地注意吓Ｄ飯，唔係就算幾平此終有日會被食客捨棄

我是第一次慕名而去，但忘了先在此check一下，結果一肚子氣。這次我們有兩個人，星期一中午12:33到。佢地開12:30，客人加埋我地都唔夠十人，但係壽司司傅都見有四五個，侍應都有幾個，應該無問題吧... ...但係，就好似早幾篇食評咁講，d侍應係叫唔郁ge。算啦，因為我地坐吧枱。但係因為我同伴要走wasabi，所以要order。初幫我地落單ge係一個妹妹仔，我地叫咗一碟京葱吞拿魚、3碟三文魚同一碟玉子，全部都只係要求走wahshi咁簡單啫。結果係，吞拿魚係五分鐘後出現，然後成十五分鐘都未見其他嘢，就叫個穿得好似高級啲ge跟單，已再聲明要求係走wasabi。今次係3分鐘都唔洗就拎咗三碟三文魚壽司過嚟，佢仲複一次係走wasabi。我同伴先吃了一件，便發覺還有wasabi味，便看看另一件，仍然有!而我的一碟亦發現還有「綠色」，便召來那幫我們追單的投訴，他還不情不願的收回，連對不起也沒一句。今次又要差不多十分鐘才有，而那碟玉子始終沒有出現，我們也不追了。結果，原本預算三四百塊的一餐，便只要一百五十左右便完了，另加一肚氣。很疑惑，爆場時他們怎辦?

曾幾何時，初出這個黑夜壽司promotion真係又平又好食。但無食一排，再去光顧，水準大大下跌. 飯又黏又酸(太多醋?), 吞拿魚霉，蝦刺身又凍又細又無味(係完全無味!)，軟殼蟹又hard又凍，...基本上真係無乜好食，想點既牡丹蝦，赤貝，章紅魚，油甘魚都無晒。失望非常...唔通平野無好嗎?!

尋日lunch time突然興起想食壽司,本身打算去板前,但諗起一出地鐵站有間"一",諗住次次都係板前今次不如轉下la...於是就上去睇下洗唔洗等位la...上到去,出乎意料咁多位...唔洗等之餘仲有得揀位tim...揀左個對正大魚缸o既靚位...其實有d失望...比起尖咀果間個魚缸...呢個真係好細...食物方面,我地2個人叫左8碟...三文魚有根o既...我地本身諗住呢個應該都穏陣ga ma...仲叫左2碟三文魚同一碟海膽三文魚tim...><...蟹棒同蟹子蟹肉腐皮都ok...其餘o既好似都一般...而且魚生size比較小,有d舖唔晒舊飯...><...順帶一提,有個staff真係好唔得...上菜收碟乜都係o係我地2個中間做...隔離位明明無人做乜要攝o係人地中間啫??收錢又係,拎住個盤,但就淨係放低張單,自己攬住個盤...咁我d錢應該放邊,可以點比你呢...隨即我地就聽到佢比經理話la...話佢咁樣收錢好無禮貌...==!

有一晚同朋友夜晚想食壽司，搵到旺角有「黑夜壽司」滿心歡喜入去點知出事用料完全唔新鮮，海膽苦，甜蛋益(仲要有d綠色…)d飯好奇怪一係就實的的，唔係就暖o既我地原本全order位，之後見d waiter叫唔郁就轉左bar位點知bar上面d壽司全部都唔新鮮o既總知食過壽司o既都唔會想拎o個種我想食壽司jei，都搞到我咁唔盡興落樓2個人仲要4百幾'未免冇heart左少少...

夜晚和幾個朋友一行4人去,由9:30pm排到11:30pm,等2個鐘都係為左10點後既半價優惠...聽人講好好味,但試過都係覺得一般..唔係話真係咁好味...埋單都要$450...都唔平呀...但佢個大魚缸真係幾靚...間野都唔錯, 不過去一次就夠啦

上個星期同個fd喺新世紀睇完戲啱啱九點鐘，諗起雅蘭間一壽司十點後半價咪諗住試吓囉，我哋九點三去到，已經有七八十人(絕對冇吹水)喺前面啦，ok...一場嚟到都等啦，點知十點鐘開始派飛，我哋十一點四先入得去，都算啦，為咗食好嘢唔計得咁多，點知...迴轉壽司條帶嚟嚟去去都係得三四碟嘢，一睇就知唔新鮮，我哋頭一轉就order咗個三色刺身，點知催咗佢哋四次，足足等咗一個鐘零十分鐘先有，真係火都滾，好彩唔太差，五十幾蚊碟都幾抵...壽司啲質素真係唔掂，唔知係咪將貨就價，好多都唔新鮮，唯一算好嘅係海膽壽司，幾新鮮，總括嚟講，呢間嘢唔會去第二次!!!

特地和男友去試試半價sushi，都有些期待的。我們坐在bar木台，可以看到魚，但11點就熄燈了。點了燒三文、香芒花之戀、油甘、帶子、甜蝦等，除了甜蝦夠爽口，貨真價實之外，其餘的不是不新鮮，便可能是因半價時段而將貨就價。這都不算，帶子上桌時賣相都頗嚇人。又試了一生一次系列，「一生一次」這名字改得十分貼切，因為真的一生試一次好了。男友點的金泊拖羅，size小小的，十分矜貴，拖羅太多筋，不合人意。此外，sushi的飯沒有醋味，又過於結實，太失望了。好在點了飲品，可以喝喝酒聊聊天，才不致於極度失望。好在試的是半價，正價不要預我了。

三文魚壽司x2劍魚腩壽司x1甜蝦壽司x1帶子壽司x1三文魚子軍艦x1海膽軍艦x1共:$141環境: 暗暗地都算幾好情調, 不過時頭上傳來的是強勁音樂...讚:-星期日晚上七點幾既時間, 唔駛等位就即入迴轉位坐, 仲可以對魚缸-碟,筷子已經擺好整齊-甜蝦的殼只剩下尾巴, 好細心批:-壽司的式(特式??), 相對同區其他幾間人氣店的份量都較少. -飯只有約一對筷子的闊度, 粘度高-壽司上的配料亦較薄, 軟身欠咬口/質感-魚子及帶子有少許苦味

用料新鮮,賣相精緻,鍾意食精緻人會喜歡呢度。不過如果係多人去(仲要多男仔)就要預嗌多幾碟。我係食十點前輪,輪位都輪廿幾分鐘左右。雖然睇到侍應好忙,但係服務態度都okay。推介食物:火炙玉子(唔好意思,忘了它的全名)

差不多每星期上堂後我們都在這食晚, 基本上本人及身邊各朋友都覺得, 在旺角區同檔次的壽司店中, 一壽司是最好味的...因為不是機握飯, 而且食物新鮮.但如果想食到滿意又不想排2個鐘隊, 勸導不要在10時後享用他們的半價餐, 因為實在的太多人了, 我們一般8:45到便有位, (這時已有人開始排10點半價場) 但10:15走時人龍長到不能相信....另外, 我們試過以正價價錢, 在10點後order食物, 食物質素的確差了, 一分錢一分貨, 師傅可能以為我們是"半價"人, 所以....因些, 預期要排2個鐘隊但食得又不開心, 為何省這少少錢呢...我們通常大約每人食100元, 半價都是只差$50元....是否值得真的見仁見智了!

係雜誌見到10點後半價，九點三到一樓已經有六七個人等緊。九點半開始d人一窩蜂擁到，到十點時大約百幾人吧。等得好肚餓，入去勁食，初時都ok，因為我地係好前，入到去條迴轉帶full晒食物。點知十五分鐘之後就再無新sushi出過，一路都係果d，只見放得耐既都俾人食，太誇張喇。只見三位師父不停收單和整單果dsushi，仲要集齊好多張一樣既單先會整，一整就十幾廿碟，我由吃到半飽，等到個肚開始空空如也...............以上情況絕不誇張!!!!! 最慘係眼見隔離條迴轉帶有好多野食，呢邊只剩返四、五碟放左個幾鐘甩皮甩骨的，要求調位侍應話無位喎。最後忍唔住賣單，走果時見到有十幾廿個位係吉既!!!!!!!!!!!!!!!!!*****千祈唔好食一生一次系列******* 係激細舊絕對係舊工減料之作。不如唔好sell 半價啦。cheap。幫我加幾多次水都無用，我係來食野，唔係來齋飲。