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2024-07-16
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今日去淘大睇戲,睇戲前要醫一醫肚先餐廳雖然係商場內, 但設計好似日本街頭麵檔,幾有feel 🤭拉麵由湯底,麵底, 淋度都可以揀,好似tailor make🤭 記得一張單只填一碗麵呀 所有食物都係即點即整,上枱時都係熱辣辣的。 今次試左一款沾麵,一款湯麵, 小食點了章魚小丸子和餃子雞白湯拉麵雞白湯湯底配上2塊豚肉叉燒湯底超級濃郁, 好似忌廉雞湯咁濃稠拉麵預設左幼麵,同湯底很匹配,可以盡情吸收湯底,但又唔會浸淋👍🏻 2片豚肉幾嫩。特別推介原隻溫泉蛋,又滑又夠味,必點特濃豚肉沾麵預設日式粗拉麵,配有烤香豚肉和超濃湯。湯入面仲有豚肉粒同大蔥。粗麵很煙韌。豚肉烤得超香,入口即溶化。沾麵嘅豚肉湯,入面有角切豚肉同大蔥,夾埋粗麵一齊食,口感好豐富外加2個小食都好出色章魚小丸子外皮唔會烤到好硬,配埋醬汁同木魚絲食, 好有水準餃子好有驚喜,外皮煎到脆,仲脹卜卜, 好得意。入面嘅肉唔會死實,又唔嚡。咁日式嘅環境,一定要點番枝波子汽水應下境啦🤣 白桃烏龍冷泡茶, 無糖,可以解膩, 大大枝18蚊, 好抵飲。之前經過呢度見排哂長龍,食過後就知點解。
餐廳雖然係商場內, 但設計好似日本街頭麵檔,幾有feel 🤭
拉麵由湯底,麵底, 淋度都可以揀,好似tailor make🤭 記得一張單只填一碗麵呀
所有食物都係即點即整,上枱時都係熱辣辣的。
今次試左一款沾麵,一款湯麵, 小食點了章魚小丸子和餃子
雞白湯拉麵
雞白湯湯底配上2塊豚肉叉燒
湯底超級濃郁, 好似忌廉雞湯咁濃稠
拉麵預設左幼麵,同湯底很匹配,可以盡情吸收湯底,但又唔會浸淋👍🏻 2片豚肉幾嫩。
特別推介原隻溫泉蛋,又滑又夠味,必點
特濃豚肉沾麵
預設日式粗拉麵,配有烤香豚肉和超濃湯。
湯入面仲有豚肉粒同大蔥。粗麵很煙韌。
豚肉烤得超香,入口即溶化。
沾麵嘅豚肉湯,入面有角切豚肉同大蔥,夾埋粗麵一齊食,口感好豐富
外加2個小食都好出色
章魚小丸子外皮唔會烤到好硬,配埋醬汁同木魚絲食, 好有水準
餃子好有驚喜,外皮煎到脆,仲脹卜卜, 好得意。入面嘅肉唔會死實,又唔嚡。
咁日式嘅環境,一定要點番枝波子汽水應下境啦🤣 白桃烏龍冷泡茶, 無糖,可以解膩, 大大枝18蚊, 好抵飲。
之前經過呢度見排哂長龍,食過後就知點解。
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