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港铁荃湾西站 A1 出口, 港铁荃湾西站 D 出口
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电话号码
28118677
开饭介绍
餐厅主打北海道直送和牛汉堡，意向打造香港少有的和牛汉堡专门店。有别于坊间自助式烹调模式，本店为保证食客能拥有最佳的食用体验，厨师精心烹调后送上餐桌，完美的碳水与蛋白质比例才能发挥出和牛汉堡上乘滋味。
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营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关餐厅
北海道十胜和牛系稀有的高级和牛之一，品质控管严格，肉质细致柔嫩，估唔到喺荃湾可以用一百蚊松啲嘅价钱，就食到3款唔同味嘅和牛汉堡套餐，真系抵到烂呀！餐厅入面有两个轮，顾客围住坐，店员就喺中间煎汉堡所有套餐都有面豉汤、中华沙律、日本生蛋同埋日本珍珠米饭。面豉汤都真系好足料㗎，有豆卜、杂菌、海带等，仲好大碗添！至于生蛋就喺捞饭食嘅，因为打得太偏，就唔影相畀大家睇了套餐D $128三重芝士和牛汉堡+微辣番茄和牛汉堡+原味汉堡：啲汉堡真系好厚身，同埋好软嫩，入口即融！身为芝士控的我最推芝士味，咸香惹味，配饭一流！番茄味都唔执输，辣辣地，又酸酸地，非常开胃！套餐C $118甜洋葱烧汁和牛汉堡+黑松露忌廉汁和牛汉堡：觉得餐厅真系好有创意，连黑松露忌廉都有，高级配高级！猪鸡汉堡 追加$45呢款系期间限定的汉堡，以北海道户米猪同免治鸡肉混合而成，同样都系顶级猪肉，入口甘甜，比较有口感！炒野菜 $32健康啲加道菜，又几新鲜，食落好爽脆，同埋特别清甜！烤鳕鱼干 $28鱼干香脆，送酒最岩！
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位于荃湾荃新天地的「一轮」是香港首间现打烧烤和牛汉堡专门店，去年嘅年头已经开幕，采用北海道自家农场直送和牛，每日新鲜手制汉堡扒，而且更自家研发食谱，汉堡扒共有多款口味可以选择，基本上开业以来非常人气，任何时候门口远远都会见到一条人龙，今日我午市嚟到朝圣，当然一样唔例外都要排队🫶🫶店家有多款套餐供应，食边款口味几多件，任君选择丰俭由人，而且更有多款日式小食饮品供应😋所有汉堡扒都是北海道十胜产和牛使用🐮我就点咗最丰盛的套餐 $ 128分别有三款不同口味嘅汉堡扒😋🐮北海道和牛汉堡原味一定要食，牛肉味极香浓，入口Juicy松化，不需沾酱已经够晒入味，亦可沾上店家自制嘅烧肉酱或者海盐增添风味🍅微辛蕃茄汁和牛汉堡酱汁就像蕃茄牛肉一样，浓香蕃茄味酸酸味味带点辛香，配上汉堡扒和米饭，味道清新够晒开胃🍅芝士三重芝士汁和牛汉堡芝士控又点会放过呢一件，三重芝士汉堡，师傅先将车打芝士和水牛芝士酱汁淋上汉堡扒，然后再爬上大量巴马臣芝士碎，完全滋味满泻，而且一啲都腻，好味道我需要加多半碗饭去配合🤣配送：前菜、日本国产生蛋、面豉汤、珍珠大米白饭（任添）🍺Suntory 380ml有多款饮品选择，我就最钟意叹番杯啤酒爽吓
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位于荃湾荃新天地嘅「一轮和牛汉堡专门店」，系一间以即叫即煎和牛汉堡为主打嘅餐厅🐮这里采用北海道直送嘅和牛，提供多款口味选择，包括原味、芝士汁、蕃茄汁、洋葱汁、黑松露汁等。餐厅内所有座位都系吧台位，可以近距离观赏师傅即场煎制汉堡🥩，环境开扬😌✨ 套餐D (原味、三重芝士汁、微辛蕃茄汁)呢个套餐真系抵食！白饭任添，面豉汤，前菜，每一款汉堡扒都有特色，原味和牛汉堡可以感受到和牛嘅原汁原味，三重芝士汁芝士味浓郁🧀仲有芝士碎增添口感，微辛蕃茄汁则酸甜微辣🍅味道比较清新唔会好咸，而和牛汉堡生熟度全部都恰到好处 👍师傅有料！✨ 套餐C (黑松露忌廉汁、甜洋葱烧汁)呢个套餐亦都好有诚意！忌廉嘅奶油感与黑松露嘅浓郁味道完美融合，令整体口感更加丰富同层次感十足，洋葱甜味同烧汁都好夹🧅配埋和牛汉堡超好食，两款汁都好惹味！ 😋✨ Asahi香甜柠檬有汽果酒呢杯嘢饮清爽解渴，柠檬味道够酸甜🍋适合夏天饮，令我谂起日本居酒屋嘅lemon sour🍹✨ 户米豚x免治鸡肉汉堡一件鸡肉汉堡煎到外脆内嫩，肉质好juicy，配埋特制酱汁，味道出奇地夹，有种厚版免治鸡肉串感觉，但更加多肉汁🍗🤤一轮和牛汉堡专门店好有水准，一百头就食到3块大汉堡，男人食都一定够哂饱🫃🏻而且仲要以加钱加汉堡，汁都可以加，饭又可以任添，我下次一定会再嚟！ 😊👌
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📍 一轮 (一门町市场) (荃湾)荃湾杨屋道18号荃新天地2地下一门町市场J36-38号舖呢间自家农场养殖十胜产和牛使用😍😍香港首间手打和牛汉堡专门店😋😋👉 套餐D💰128😋😋😋😋.8/5呢个套餐有3块汉堡原味和牛汉堡三重芝士汁，微辛蕃茄汁和牛汉堡呢款汉堡真系好正！和牛肉质滑溜，三重芝士融化后好香浓，口感超级丰富，另外微辛蕃茄汁汉堡有微微辣味，蕃茄汁提味，搭配和牛肉，味道层次分明，食落去好过瘾，果然系正宗！加埋口味嘅日本白饭👉北海道千岁米豚鸡肉汉堡💰118😋😋😋😋.8/5鸡肉鲜嫩多汁，米豚的香味引人入胜，呢两件汉堡份量十足，外脆内嫩，米豚肉味十足，搭配一啲酱料更加好食，实在唔可以错过！加埋日本新纪元蛋同白饭真系一口接一口，停唔落嚟！👉明太子鸡翼💰18😋😋😋😋.7/5鸡翼入味，明太子酱香浓，肉质鲜嫩，啤酒配埋更加好味，真系一个完美嘅搭配！👉清酒煮蚬💰46😋😋😋😋.8/5蚬肉鲜甜，清酒味道提升咗整个口感，食落去好有层次，简直系海鲜爱好者的必食之选！👉Asah热情百香果有汽果酒💰58😋😋😋😋.8/5果酒清新又有果香，饮落去爽口，非常适合夏天，啤酒味唔会太重，令人饮得不知几开心！回头:yesyesyes，汉堡即叫即烧，充满肉质实在好好味😋😋😋
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今日同妈咪去咗食一间喺荃湾好出名嘅餐厅 佢话佢系香港首间手打和牛汉堡嘅餐厅 佢好似一啲铁板烧嘅餐厅 咁我哋可以望住个厨师烧啲汉堡出嚟 佢有几个套餐可以俾我哋拣 每一个套餐都会包一个前菜 日本国产生蛋 面豉汤 仲有珍珠大米白饭 仲要系任添嘅添 咁我同妈妈就叫咗两个套餐再加几个小食套餐C 甜洋葱烧汁和牛汉堡加黑松露忌廉汁和牛汉堡我就叫咗呢个套餐 个黑松露忌廉汁好重黑松露味 感觉都好满足 汉堡扒真系好有牛肉味。好有肉汁 真系好一流套餐D北海道和牛汉堡 微辛蕃茄汁和牛汉堡同三重芝士汁和牛汉堡妈咪就叫咗呢个套餐D 个三重芝士汁 淋到满哂 净系视觉效果都已经做得好好 仲有呢间舖主打自家农场养殖十胜产和牛另外小食我哋就叫咗炒椰菜同清酒煮蚬 食完咁多嘢之后真系饱到上心口 下次真系可以再嚟🤤
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