一風堂 (蘭桂坊) (已結業)

其實之前已經去過銅鑼灣的一風堂上次吃了最出名的山葵拉麵和赤丸拉麵感覺不錯今次在中環開分店當然要去一探虛實店內裝修很新有兩個大桌可以同坐十個人播放酒吧音樂 有點funky時日小妺吃了辛辣湯底拉麵鋪內開行冷氣 聞唔到碗麵的香味不過 第一口吃下去是帶點油味的麻辣味 愛辣的我也覺得有點嗆但當開始咀嚼麵條時有種柔和的柚子香 沖淡了之前的辛辣獨特的組合但沒有山葵拉麵令人驚奇這家拉麵店的麵條很幼 粗幼類似雲吞全蛋面烹調時間會更容易控制麵的份量 女士剛剛好 男士似乎需要加底但小妺覺得湯底有點油膩如果有多一點點芽菜 會更好吃完 有點滯鋪址好就腳 流量非常高 等位亦算好快相信很快會深受中環人歡迎