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港铁尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行约3分钟
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电话号码
21161735
98517951 (WhatsApp)
开饭介绍
由日本借主厨坐镇的铁板烧餐厅，为多款海鲜及肉类食材自家调配多款独特的汁酱，并配上各款清酒给你极尚的和食体验。铁板烧炉置于店中，让你近距离观赏厨师的烹调技术。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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朋友約食飯，安排左一餐鐵板餐，都安排好喇！唔使諗,一於跟佢去🤭三日月位於尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場2樓B號舖。地方都幾容易搵，地方都算大，環境都幾舒服，可以選擇坐吧檯，見住廚師為你準備美食！店員服務都非常好，廚師每做好一樣菜，店員都會講解食材，服務到好位！三日月一人前鐵板餐：前菜：沙律+三小點火龍果雜菜沙律，清新開胃！三小點分別有牛蒡，日式豆腐，雞肉刺身,作為一個開胃菜都唔錯，幾有特色！極上刺身,有赤身魚，魷魚，油甘魚，口感細緻，肉質鮮嫩！廣島蠔,肉質肥美，帶有淡淡嘅海水味！鮮活南非鮑魚：未煮嘅時候好新鮮，喺度掙扎，煮熟咗，入口肉質鮮嫩彈牙，配埋紫菜昆布口感更上一層！茶碗蒸：一開蓋陣陣黑松露香味，蛋蒸得好嫩滑，魚籽，木耳絲令到蛋嘅層次多咗！深海野生白鱈魚：擺盤精緻，魚肉鮮甜，肉質嫩滑，加上白汁，蔬菜汁，入口味道更豐富！帝王虎蝦：見住師傅將蝦拆件煎，上菜時再砌返好，呢個過程都係一種享受，蝦肉彈牙，蝦鬚鬆脆,唔錯！鹿兒島黑毛豬肩：擺盤好有意境，肉質juicy惹味，油脂越食越香！加埋蒜片簡直一流！鹿兒島黑毛豬薄燒卷：黑毛豬卷住雜菜雜菇，口感豐富！鐵板炒飯：一個有生命嘅炒飯，因為放咗木魚絲，飯嘅熱力令到木魚絲鬱嚟鬱去，好有畫面！味噌湯,入口濃郁，唔會太鹹，湯啱啱好！甜品：紅豆綠茶大福,甜度適中！呢個做呢一餐噶收尾剛好！
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全新日式鐵板燒餐廳🔥由超過多年鐵板燒經驗的總廚坐鎮👨🍳不賣花巧，只憑簡單調味🧂在高溫鐵板上烹調上等優質食材🦀🐟讓客人感受食材的原汁原味☺️原隻開邊龍蝦香煎後起肉上碟🦞配龍蝦膏煮的醬汁來吃💦濃郁之餘更能提升龍蝦的鮮味🔝龍蝦超新鮮，厚肉肉質好彈牙😍茶碗蒸滑嫩可口的，濃郁蛋香🥚滑溜的蒸蛋，再配上濃郁的高湯🍲加上魚籽份外鮮甜🥹再淋上松露油，令味道提升不少🍄🟫牛肉薄燒，肉味濃厚🥩燒至金黃色，肉汁豐富🐮配上爽脆金菇，口感有層次😙炒飯粒粒分明，不油也不乾🍚即叫即炒，夠哂熱辣辣🔥用上梅子粉一起炒，味道酸甜醒胃🤩味噌湯會用上蝦頭、蝦殼熬製🥘味道濃郁，鮮甜好喝😋
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囡囡終於七個月生日，出街食飯慶祝下～食左三日月個 鐵板燒Lunch Set 前菜：芥末八爪魚🐙 味噌茄子 煙雞肉，仲有個沙律之後第一道菜就是鐵板燒龍蝦🦞 龍蝦行先，因為龍蝦頭會回收用嚟熬湯。食盡哂～龍蝦的蝦膏會煮成醬汁用嚟點龍蝦肉，師傅話係「精華所在」龍蝦肉入口有層次，外在冧啲、內在都有彈牙的 Feeling茶碗蒸幾 Inspiring，因為我自己平時都會係屋企整。但餐廳係茶碗茶加了濃稠的鯉魚湯，入口感覺就更加豐富。仲有幾粒三文魚子酸汁、麵豉汁，芝麻醬。碟邊有粉紅色岩鹽、黑椒可以自由揀點咩食。但我覺得牛肉本身都已經夠好食，寧願唔點汁食原味先，之後都係加酸汁和少少鹽都夠。一入口，因為牛肉薄身、包住嘅野菌菇都鬆鬆地、所以真係會有種入口融化的感覺。油脂豐富。好正。一塊薄牛切片包左三件金菇卷，都夠。小食多滋味。環境都無得輸的，木系裝修🪵感覺幾舒服服務可以稱得上是殷勤，好主動幫你斟茶和收清枱面嘅嘢。搞笑都要講一講，這間餐廳好似是唯一一間我見過、有日式馬桶🚽的餐廳！
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