下江南

营业中

休息中

今天到西九看戶外concert ,看到AE卡有折扣優惠特意訂座到故宮的下江南試一下，本身自己都好喜歡上海江菜附近菜式。到達已經快七點，8點關門，7:15last order,正常無問題。QR code 自助點餐，選好按下去才知道已點菜式已售完，這點很不友好，最後為免浪費時間，叫左職員下單，她才跟你說甚麼甚麼賣完了，有兩個菜都嘗不到，有點失望，而且職員可能習慣客人自行下單，對點單也不太流暢，感覺服務和系統都要強化。最好點了兩個套餐 （1）火薰玉蓮鴨子配面，夫妻肺片及櫻花蝦瑤柱茄子；（2） 雪菜大排面，鹽水鴨及蒜泥白肉味道都唔錯，兩碗面的面一樣，面質是偏手工中國粗面，吸湯也帶點彈牙，我跟朋友都很喜歡。火薰鴨肉炆得很軟爛入味👍🏻夫妻肺片偏辣非常惹味，茄子反而無咩特別，白烚放涼最後才加上櫻花蝦瑤柱醬；大排炸得酥脆，唯一缺點是太大火有點乾，蒜泥白肉偏鹹及鹽水鴨我不太欣賞，有陣濃烈的鴨臊味。但整體水平可以一試，附近餐廳有雅詩舒適的入座環境都差不多這個價位。性價比在西九區是不錯的。結帳時有小插曲，職員即時反應不錯。因為結帳時我說要AE卡支付，但他說AE 卡機已埋數不能再用，我表明因為有推廣才來吃，我

掃瞄QR code自助下單，但裡面沒預先標明售完的食品，所以很不方便，食物一般，飲品很貴，以為甜品會最後才上，但反而是第一道上的菜，真是新鮮的體驗，而且還收加一，與其下江南，不如下西洋，哈哈哈

故宮博物館除左有展覽，仲有好多特色餐廳，今次就去咗呢間 — 下江南，以木質傢俬及牆上畫卷打造出淡雅嘅用餐氛圍，為食客提供感受歷史與美食的完美客間。今次晚餐時段到訪，人流未算太多，好彩的話仲有海景位坐。想試多啲菜式又唔想煩，推薦下江南套餐有兩款冷菜及主食，仲可以加錢配飲品慢慢嘆。冷菜方面，花雕醉雞，雞肉質地鮮嫩，帶有淡淡花雕酒香，屬較清新的開胃菜。四喜烤麩口感豐富，味道濃郁。夫妻肺片，涼拌的肉片及豬肺片口感軟嫰，搭配麻辣醬汁，十分惹味！如意菜則以多種時令爽脆蔬菜和涼拌酸味醬汁，清新又營養。主食就是雪菜大排麵（套餐$158）需時較長，以雪菜和大排骨為主要配料，配上彈牙的麵條。大排骨炸得酥脆又多汁，與雪菜的鮮爽味道相互襯托。火薰玉蓮鴨子飯（套餐$178）鴨肉為清代皇帝的主菜，被視為補益之品，菜式以火薰玉蓮鴨子和香氣四溢的蔥油飯為主，肉質較有嚼勁，帶有獨特煙燻風味。豌豆黃口感柔軟涼甜，帶有豆香及甜味，果然係經典的甜點，為慈禧喜食之選。飲品容器十分精緻，龍井茶清新柔和，高山烏龍茶口感順滑更甘甜，飯後一杯配甜點，休閒又放鬆！

大家好今日到了故宮博物院遊覽順便到一樓既下江南吃晚餐發覺環境和裝修都好配合故宮的形象入到店發現有精選二人套餐好適合唔駛諗先點一個首先上的是桂圓紅棗茶都幾清新也不會很甜前菜是一味涼菜叫做如意菜配花雕醉雞是麻辣青瓜和雲耳微辣都幾清爽花雕醉雞都是涼菜有四件雞肉都紮實有淡淡酒香主菜方面揀了解火重熏玉蓮鴨子燴菜飯和上海大雲吞排麵首先上海大雲吞排麵雲吞是菜肉雲吞有三隻另外浸在上湯上菜肉雲吞都幾足料 湯仲有蛋絲同紫菜排骨方面 豬扒都幾大塊炸得幾香脆食落肉質都幾鬆軟有少少醬油味道麵方面都係正常既上海麵帶少少雪菜同醬油湯底至於另外一個主食火熏玉蓮鴨子燴菜飯其實係鴨腿菜飯鴨腿都燜得幾腍仲有一些菇同蓮子有些似八寶鴨既味道仲有炸得既葱絲都幾香食完兩個主食基本都幾飽不過還有兩款甜品第一款甜品是芋頭糕這個芋頭糕有些似白糖糕是比較煙韌果一種另外一個甜品是芝麻糊湯圓芝麻糊都幾杰配合湯圓餡料也是芝麻總括這間店環境都幾靚食物也唔錯

呢度嘅食物真係令人垂涎三尺！佢哋嘅菜色豐富多樣，味道鮮美，每一道菜都令人回味無窮。首先，兩份精選套餐中嘅第一份真係好吸引人。花雕醉雞係一道傳統嘅菜式，雞肉鮮嫩滑軟，配上花雕酒嘅香氣，味道濃郁。火薰玉蓮鴨子飯係一道色香味俱全嘅菜式，鴨肉經過火薰後更加鮮嫩多汁，口感豐富。最後，雪糕紅豆冰係一款清涼嘅甜品，紅豆同雪糕嘅結合帶來綿密又甜蜜嘅口感。第二份精選套餐中嘅夫妻肺片係一道經典嘅川菜。肺片切得薄薄嘅，口感爽脆，配上特製嘅辣椒醬汁，味道麻辣香辣。酥油野雞瓜飯係一道營養豐富嘅菜式，野雞肉鮮嫩多汁，配上酥脆嘅酥油和瓜飯，味道香濃。珍珠奶茶係一款受歡迎嘅飲品，茶香和珍珠嘅咬勁結合在一起，帶來一種獨特嘅口感。除咗精選套餐之外，小食鹽水鴨同麻辣豬耳都係必試嘅小吃。鹽水鴨肉鮮嫩滑軟，味道鮮美，帶有淡淡嘅鹹香味。麻辣豬耳則是一道辣味爽脆嘅小吃，豬耳片經過炒製後，口感韌脆，辣味十足。總括而言，呢度嘅食物豐富口味同多樣化，每一道菜或小食都帶來獨特嘅風味同美味。加上呢度就係故宮博物館內，充滿濃厚文化氣息，環境一絕清幽，令到食物都十分加分呢！非常建議小情侶黎呢度，又可以順便行下博物館，又是一個好好嘅拍拖節目呢！

Passing the west Kowloon Cultural District to catch some sunset. The area is not densely populated with food so i just randomly ran into this restaurant in the Hong Kong Palace MuseumFirst thing first, the Hong Kong Palace Museum looks stunning and i would definitely visit it during the daytime again. The restaurant is very cozy and spacious, will a night view of the Victoria harbour with gives a good vibe.I had 2 set meal, with the cold dish (Sliced Beef, Beef Shank, Beef Tongue and Beef Tripe

之前黎西九食野都係食海旁旁邊嘅餐廳，呢間位於故宮內G/F嘅餐廳係朋友發掘架！環境比人一種好清雅嘅感覺，坐得好舒服！揀左一人一款下江南套餐，每人都有冷盤x2+主食x1, 幾款主食喺menu上都有詳盡介紹，原來歷史上真係宮廷主食黎架！絕對係色香味俱全😋冷盤：花雕醉雞 (肉嫩微香花雕味）四喜烤夫 （係素黎架，食落似豆腐，好好食！）手拍青瓜伴零耳（少少麻辣）如意菜（主要有香菇、菠菜、瓜）主食：火薰玉蓮鴨子麵 (鴨肉原來都好嫩滑！個湯底又唔會好油，勁好食！）青荀蔥椒丸子麵（有六粒肉丸，咬落唔會鬆散，索晒啲湯好好食）

平日放假專程去西九龍，故宮博物館睇展覽，又可以在公園海邊行下，順便在 “下江南”食下午茶休息下,餐廳裝潢以木系主題，環境清幽欣賞維港海景，坐在餐廳窗邊，飲杯熱咖啡超級享受，令人心情放鬆😍一人套餐 $1782款小食1個主菜飲品要加錢小食花雕醉雞雞尾濃郁花雕酒香濃滲透雞肉內鹽水鴨清淡小鹹鴨肉比較鞋火薰玉蓮鴨子麵鴨子肉淋滑蓮子香甜而淋麵條香滑彈牙雪糕紅豆冰 +$48奶味勁濃紅豆沙青甜雪糕香滑小籠包 $68即叫即蒸皮薄肉汁嫩滑，一咬有爆晒湯汁海鹽焦糖咖啡 $52咖啡香濃忌廉軟滑海鹽焦糖香味朋友突然話想食甜品咁就叫咗一碗懷舊芝麻糊湯圓 $68有 2 粒大大粒軟滑煙韌湯丸，芝麻糊香甜濃滑行完故宮博物館落去下江南食野飲咖啡，值得推薦

行完故宮文化博物館去搵嘢食在近出口時見到“下江南”裝修優雅以中國式木系柔和為主，食飯時對住維港海景，份外開胃心情愉快，套餐價錢算合理，餐牌有好款套餐選擇，又可散叫，又有咖啡/珍珠奶茶，唔使諗啦咁方便即刻可以入座超正一人套餐包括1個主食2款小食飲品要另外加錢火燻玉蓮鴨子麵$178鴨肉炆得淋滑好入味，麵條彈牙湯底濃香，四喜烤麩煙韌烤麩索曬醬汁，爽口木耳冬菇香滑醬汁調得好適合好味，醉鮮飽 +$20新鮮鮑魚口感彈牙，有小小酒味，又唔會太濃烈酒味道珍珠奶茶+$45大大杯不會太濃茶味,珍珠煙煙韌韌菜肉餃子有8隻皮薄軟滑，飽滿豬肉白菜餡料，熱辣辣個清湯，有紫菜/櫻花蝦都幾好飲，海底椰汁水晶涼粉爽口海底椰白色煙韌椰果滑溜水晶涼粉加入椰汁好香好滑唔會太甜好味

參觀完故宮好攰，唔想周圍搵餐廳就近搵咗呢間下江南食飯果然貫徹故宮文化博物館嘅風格，裝修都係充滿中國風格，門口個裝修好靚餐牌主要有下江南套餐同埋精選二人餐，我哋覺得下江南餐嘅嘢食比較啱食，所以就自選咗兩個下江南餐同埋加咗個驢打滾飲品方面叫咗杯熱咖啡同埋百香青檸烏龍估唔到喺間中式餐廳裏邊，都飲到杯香醇嘅熱咖啡啡而百香青檸烏龍好似結合咗古代嘅茶品同埋現代嘅色彩味道清新，唔算太甜前菜分別叫咗鹽水鴨加花雕醉雞同埋麻辣豬耳仲有四喜烤麩鹽水鴨同醉雞肉質尚算鮮嫩，味道唔算太濃烈，我覺得連老人家都會覺得幾好食另外麻辣豬耳同埋四皮烤麩就相對重口味，麻辣豬耳大塊爽口，而是烤麩個醬汁就幾好食，仲有雲耳主菜第一個係重慶小面，睇得出落足表，好多肉碎同埋花生都幾脆口，充滿中華風采另一個就係火薰玉蓮鴨子飯，醃得好入味，我好鍾意食嗰啲冬菇絲，飯既份量剛剛好最後嗌咗個驢打滾作為我哋嘅甜品，其中一個鍾意食嘅甜品，佢係由糯米卷絕咗啲紅豆餡，而紅豆餡唔會死甜，真係食得出有紅豆嘅味道，，而且滿佈黃豆粉，賣相都幾吸引如果有時間，你故宮博物館參觀完喺度食餐飯都唔錯，附近都有巴士同小巴，交通方便！

下江南今日同朋友行故宮博物館順便係度食埋飯，既然呢度係故宮🤪當然要食下中式餐廳啦我地夜晚6點去食，因為係平日接近閉館時間，人流唔多亦坐得好舒服😌今晚試佢地推薦既晚市二人套餐。先黎會上左個前菜同茶，桂圓紅棗茶順滑潤喉，前菜既小菜同醉雞水準之上。主食我哋揀咗火熏鴨子獅子頭燴菜飯，獅子頭差成肉丸嘅形狀有三舊，鴨脾炆煮到好軟淋，調味略帶陳皮香，菜飯無落太多油去煮，食落唔會油膩感重🥰主菜二揀左大排雲吞面，經典嘅上海菜。大排好有驚喜😍，炸漿均勻令到豬排肉汁得以保留。甜品方面有芋頭糕同埋芝麻糊湯圓，芝麻糊係我食過最近最好食嘅一個！！毫不誇張！晚市2位用488加一係西九文化區訂價唔算太進取，經過都值得一試~

今日同朋友去左西九文化區散步，看海。另外我們行了入故宮博物館，然後看到這間中菜館，很像裝修幾精緻，便決定進去吃午餐。青筍蔥椒丸子麵（$138）：肉丸好香濃，幾彈牙，重肉味，又幾好食，不錯。香菇，青筍,蔥椒,加埋一齊又幾好食.同埋個湯又幾好飲, 好香濃, 不錯.幾好食。凍咖啡( 跟餐+$43): 凍咖啡都不錯, 幾好飲.前菜: 花雕醉雞, 鹽水鴨:醉雞個口感又幾滑, 肉質鮮嫩, 同埋少少酒味又幾香, 不錯。另外鹽水鴨都幾香口，咸咸地幾好食。小籠包（$68）：小籠包好好食，皮薄餡靚，真的非常多汁，好juicy, 好好食。火薰玉蓮鴨子飯（$178）：又好香口，鴨肉都唔錯，好夠味，不錯。最後埋單大約$470，性價比都高，食物有特色，餐廳環境又靚。

趁住假期去西九行吓，行到肚餓發現故宮文化博物館入面有一間可以望住海景食宮廷菜式，坐得舒服又幾好食🤩🍲下江南精選套餐 $216@同朋友每人叫咗一個套餐，有兩款前菜，一個主菜同飲品。花雕醉雞-好香酒味，雞肉嫩滑四喜烤夫-甜甜的我鐘意夫妻肺片-唔太辣，有牛肚牛脷牛𦟌手拍青瓜伴雲耳-開胃清新火薰玉蓮鴨子麵鴨肉薰得香，肉嫩同淋配上蓮子同濃郁嘅湯底，好惹味。青筍蔥椒丸子麵麵好彈牙，青筍夠爽口，四粒蔥椒丸子結實食得出好足料。茉莉花茶高山烏龍茶-兩杯茶都好香桑寄生蛋茶 $58-最後仲叫埋甜品，桑寄生蛋茶甜度啱啱好，雞蛋好入味。

到M+藝術館參觀之後想係西九文化區食啲野，就搵到呢間係故宮博物館入面嘅中餐廳。入到俾佢嘅室內設計吸引，餐廳裝潢係木系x中式風格，俾人感覺好舒適。同朋友望一望餐牌，大部分菜式都好吸引。最後嗌咗火薰玉蓮鴨子麵同雪菜大排麵。花雕醉雞+四喜烤夫+火薰玉蓮鴨子麵$178花雕醉雞鮮嫩入味，四喜烤夫食落有少少似鹵水豆腐。最最最令人驚喜嘅係鴨子麵，上面嘅乾蔥抄得好香，連湯入面都有香蔥味。鴨件好食，鍾意佢嘅手工麵，較軟身但唔淋。夫婦肺片+鹽水鴨+雪菜大排麵 $158鹽水鴨味道相對較清淡，比較健康。夫婦肺片麻辣味好香，但食落又唔太辣，適合平時食開小辣嘅朋友。另外大排面嘅湯底濃郁，鍾意佢香口嘅炸大牌肉，值得一試驢打滾由糯米同紅豆整成嘅甜品，食物有啲似紅豆煎餅，煙煙靭靭，有嚼口，值得一試。

今日陪老公去西九龍香港故宮文化博物館睇展覽，之後去咗附近一間餐廳食晚餐。下江南是一間以故宮文化和創意為主旨的特色中式茶館，裝潢以木系為設計主調，坐在窗邊位置可邊品茶邊看海景，環境清幽。下江南套餐：兩款冷菜十一款主食。花雕醉雞：選用優質靚雞，雞味濃郁之餘口感嫩滑，花雕嘅香味完全滲透入雞肉。鹽水鴨口味清淡而略帶鹹味，鮮嫩味美。火薰玉蓮鴨子麵：可配菜飯或是麵，藥膳湯底濃郁，鴨子肉質嫩滑，麵條口感彈牙。花雕醉雞、醉鮮鮑鮮鮑口感彈牙，帶有少許酒香味。雪菜大排麵：大排炸至金黃香脆，肉質唔會鞋口，湯麵加入雪菜，無論口感或味道都會提升不少。雪糕紅豆冰：紅豆冰味道清甜，配著雪糕更香滑。