不籽是咖啡 (文豪閣)

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以前喺油麻地食過 今次嚟到西營盤，諗住可以食個好嘅意粉，點咗佢兩個signature嘅意粉，點知難食到爆，先講個漢堡扒意粉，白汁底，加劈黑松露醬，又淋又唔好食，個漢堡扒先經典，係牛肉球嚟㗎！酒樓嗰隻！超級難食，所以我影低咗相俾大家睇睇😅到另一個蟹肉意粉，都係白汁底，意粉一樣咁腍，純粹就係由黑松露醬轉咗做啲蟹肉，兩個都係賣百幾蚊，唔係貴，但完全唔值呢個價，一啲都唔好食…講吓杯咖啡，普通，latte奶未完全蓋過晒咖啡味，冇乜豆香，希望大家要有心理準備。呢次應該係我最後一次喺度食。

我坐bar 枱位，左右兩邊無人，侍應上菜時很大力放在我隔離 (同我有d距離，需仲長隻手去拎)，而非前面，而且係好大力放，感覺很沒禮貌，體驗不太好。食物係不錯，但服務要改善下。

Rose and jasmine tea 🌹 🫖玫瑰茉莉花茶 $68好受歡迎嘅玫瑰茉莉花用咗真材實料嘅茉莉花🌼同埋玫瑰花，玫瑰花有美顏功效，兩款花都散發着淡淡清香味，而且可以減少其他食物嘅油膩感👍🏻Basil tomato cheese portobello 🌿🍄香草蕃茄芝士焗大啡菇 $58即叫即焗嘅大啡菇面頭有一大片焦焦地嘅芝士🧀，食起上味道濃郁，中間有fresh 蕃茄粒，而大啡菇口感好juicy 💦，成個組合好夾呀All day breakfast 全日早餐 🥞 $138有好多人食嘅全日早餐望落去已經非常豐富✨，包括有卷成玫瑰花形狀嘅煙三文魚🐟、濃郁嘅黑松露炒蛋🍳、相對健康嘅日本腸仔、清新牛油果🥑、爽甜沙律菜🥗、迷你蕃茄🍅、健康嘅雜菇同埋香酥牛角包🥐，食完之後已經相當飽肚Hamburger steak with mushroom truffle sauce and garlic linguine 🧄🍝手打牛肉漢堡扒蒜蓉意粉配黑松露蘑菇汁 $128呢一款手打牛肉漢堡扒意粉係餐廳嘅推薦main course🥩，面頭有香噴噴嘅手打牛肉漢堡扒，牛肉味好濃厚，而意粉嘅口感煙靭，仲有洋蔥🧅、蒜

呢間d cafe 一直都好好口碑，試過西營盤分店，今日試試油麻地。就喺油麻地中華書局隔離，店鋪外有少量outdoor位，旺中帶靜☘️🍝手打牛肉漢堡扒蒜蓉意粉配黑松露蘑菇汁$128黑松露醬超香，蘑菇忌廉汁到好多好creamy，漢堡扒又juicy，成個意粉質素高❣️🥢海鹽焦糖雞翼68一上枱勁香呀❣️❣️仲好細心係單骨雞翼，好易食。總共有八支，即係有四隻雞翼。原來炸單骨雞翼配海鹽焦糖醬係咁好食，必試❣️😋🥤椰爺的咖啡(凍)$50不籽嘅咖啡唔使講一向都係高水準，天氣好熱加上潮流興椰啡，就試左呢度嘅椰啡。係dirty既椰奶版，比m記的好太多了😆😋正！🍹熱情果高山茶$48唔飲咖啡既，呢度既茶都好飲🉐️酸酸甜甜嘅配搭，茶底夠清香👍🍦🥐焦糖香蕉雲呢拿雪糕配牛角酥窩夫$88除左主食、咖啡飲品，仲有甜品🤤Croffle無得輸，急凍士多啤梨、藍莓、番石榴粒，酸酸地幾開胃，雲呢拿雪糕、忌廉、焦糖香蕉，夠晒香甜。大滿足推介🥰❣️

🌟不籽是咖啡 (文豪閣) (油麻地)📍油麻地彌敦道450號文豪閣地下D號舖龍蝦湯大蝦烏東（$138）首先要讚一讚嘅係個烏冬好有Gimmick ₊⁺♡̶♡̶₊⁺個湯係比自己落嘅～配料就有四隻大蝦，半個牛油果，一啲蟹肉🤤烏冬嘅份量好夠食，同埋佢個蝦好脆👍🏻乾炒大蝦蒜香意粉🍝（$128）意粉抵讚，好香蒜味同埋好彈牙。啲蝦好大隻俾得好多，仲要同樣都係非常脆⋆ᶿ̵᷄ ˒̼ ᶿ̵᷅⋆份量，同樣都係非常足夠，男仔都食得飽💕避風塘雞翼（$78）雞翼好大隻，避風塘醬炒得好香口，🛎️注意呢個係有啲辣㗎，唔食得辣嘅朋友仔就要注意啦😹不過隻雞翼配埋啲辣椒仔係幾好食嘅~焦糖爆谷配雪糕🍦（$68）啲爆谷好脆呀，不過稍為略甜咗一啲🤭可能要配返杯咖啡先得☕️Mocha (cold) ($48)如果唔飲得太苦咖啡嘅朋友仔，就可以嗌呢款🤍因為佢係有朱古力同奶喺入面，相對嚟講冇咁飲得出咖啡嘅苦味🥳Coconut Water Americano ($46)飲落幾有層次，好似Dirty咁🍼要飲到下面先飲到椰青味🥥整體嚟講，呢間Cafe地理位置都幾方便，喺油麻地站行上去4分鐘都唔使，不過位置係有少少隱蔽📍如果唔知去邊又想搵間Cafe有嘢食有嘢飲，

裝潢不錯，上菜快，食物質素可以，飲品都不錯味增蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉蟹醬蟹籽蟹肉，蟹肉份量非常多，蟹籽脆口，味增蟹醬，味道提鮮，味增蟹醬蟹籽蟹扁意中蟹醬、蟹肉及蟹籽，鮮味香，意粉彈牙，鮮味的意粉卡邦尼意粉香濃煙肉和菇菌洋蔥，簡單調味，意粉彈牙，滿滿彈口，奶香滿，忌廉很幼滑。菊花花茶帶有淡淡的花香味，清香呢，口感香甜味熱情果高山冷茶由菠蘿粒燈濃縮鮮甜，濃郁味道，果味道清香。棒店家的甜品很受歡迎，雪糕份量十足，味道奶香

久不久就要放低老公，搵閨蜜食吓飯傾吓偈，當然最好搵一間咖啡店啦。喺閨蜜名單上面就有呢間打卡咖啡店啦，叫做「不籽是咖啡」聽聞佢嘅「椰爺咖啡」好特別，咁唔好錯過啦。真係唔錯喎，層次分明，味道好平衡，睇黎係用椰奶，所以更加順滑入口。「蟹醬蟹籽蟹肉意粉」超濃蟹味，就好似將蟹嘅精華放晒入意粉入面，好矜貴呀「純素意粉」雖然得素菜，但因為蔬菜應該有焗過，所以好香味道都係好豐富。「焦糖雞翼」 呢個配搭不錯，又鹹又甜，味道互相突出，好有驚喜。

在油麻地一條不起眼的街道盡頭，有一間裝修雅致的咖啡店，齋廳店舖的名字，已經知道不止有咖啡飲，還有很多其他食物選擇，而且味道還很不錯呢！《 龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬》$138非常有營養和健康的一道主食，七彩繽紛，有紅有綠，賣相吸引，龍蝦湯用很靚的茶壺盛載，客人自由地加入烏冬內，鮮蝦又大隻又新鮮，這道菜式新穎又美味。《 全日早餐》$138 賣相同樣吸引，有煙三文魚、黑松露炒蛋、日本腸、牛油果、沙律菜、小蕃茄、雜菌和牛角包。見到都令人垂涎欲滴《 蟹籽蟹肉炒蛋牛角酥窩夫》$98炒蛋又香又滑，加了蟹籽和蟹肉，更富口感，底下的窩夫香脆可口，沙律菜新鮮。《 玫瑰洛神花茶》$68大大壺的玫瑰花茶，不單能幫助睡眠，還很養顏呢！

龍蝦湯大蝦烏冬龍蝦湯飲落好濃郁，仲有個壺將龍蝦湯倒落去啲烏冬到，又打卡又有趣！大蝦好新鮮同彈牙🦐，份量亦都好足，鍾意蝦嘅朋友一定要試呢款主菜🤩 蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉見到個名有三個蟹字，一睇就知呢個扁意粉係充滿蟹🦀。將蟹醬撈勻啲意粉，啖啖都有蟹醬蟹籽同蟹肉🥰 野莓疏打呢款飲品好清新，有甜甜酸酸嘅野莓，飲完之後更加開胃！🫶🏻 葡萄柚高山茶呢款嘢飲有驚喜！高山茶清香濃醇，配埋葡萄柚味，感覺好新鮮😆

哩間聽過好多次，終於都第一次去食。毫無疑問佢就係一間Café, 環境cozy舒適。除左咖啡，仲有d輕食，意粉等等。椰爺的咖啡果然咖啡無令我失望，口感順滑味道有層次，椰子🥥味好似烤香過咁✔️海鹽焦糖味既雞翼真係第一次食，估唔到又幾夾，重點係配埋杯咖啡一流😆意粉叫左炸軟殼蟹卡邦尼同埋帶子蟹籽扁意粉，軟殼蟹香脆，帶子表面微焦夠厚身好食👍🏻啖啖都食到蟹籽口感👍🏻醬汁都偏濃厚，掛哂係意粉表面，不錯。係度食野感覺幾舒服，有大玻璃窗如果中午係度飲下咖都幾chill✔️

文青咖啡店，主打文青簡約風，感覺很棒，樓底高，環境令人舒適呢。餐牌的選擇也多，意粉咖啡甜品吸引。黑松露扁意粉滿滿之松露醬，意粉鋪滿滿，醬汁很棒。灑上黑松露，風味和咸度滿滿，意粉煮得彈牙。陣陣炒菇香氣，相當有驚喜煙三文魚意粉朋友愛吃煙三文，高質香滑濃郁忌廉，富層次感，新鮮又好吃，份量多焦糖雲尼拿雪糕爆谷質感香脆，口感焦糖，淋上醬汁，配雲尼拿雪糕，口感棒。椰青美式咖啡天然的椰子水，帶有淡淡的香味，濃郁咖啡，口感清香，帶有醇厚咖啡味美式咖啡味道香醇濃厚帶香氣，帶有淡淡的香味，和濃郁咖啡

- 油麻地｜不籽是咖啡 -▪️龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬🦞🥑🦐🍜龍蝦湯以金色茶壺裝住，再自行倒落烏冬度，咁就可以自己鍾意倒幾多都得。湯底好鮮味，大蝦爽口彈牙，烏冬夠滑，整體唔錯▪️手打牛肉漢堡扒蒜蓉意粉配黑松露蘑菇汁🐮🍝手打牛肉漢堡扒望落細件，但其實都幾厚身，而且食落juicy，肉味濃郁，上面仲放咗少少黑松露醬，增添香氣▪️蟹籽蟹肉炒蛋牛角酥窩夫🦀🥚窩夫有咬口，炒蛋嫩滑，加上面頭鋪滿蟹肉同蟹籽，口感豐富。另外沙律菜淋上柚子汁，可以解膩▪️葡萄柚高山茶🍹有果香，幾清新不籽是咖啡📍油麻地彌敦道450號文豪閣地下D號舖

走波西米亞風的Cafe，🪑採用木系餐桌，予人清新的用餐環境。主打西日Fusion菜式，配襯由本地炒豆師調配的House Blend咖啡更可提升滿足感☕️🫖龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 HK$138 賣相很打卡，特別用上茶壺去裝龍蝦湯🦞之後按喜歡比例加入烏冬😆龍蝦湯比較清甜，唔會太咸，可以直接飲用架，稻庭烏冬夠滑夠彈，配料仲好豐富，有大蝦、蟹肉、牛油果、沙律菜、紫菜，感覺好健康👍🏻🥥椰汁雞肉露筍意粉$98呢款都係分店限定，椰汁配意粉味道出乎意料地夾，椰汁味濃有驚喜，好creamy! 🤩🥐蟹籽蟹肉炒蛋牛角酥窩夫蟹籽份量都唔少，炒蛋加了蛋黃醬特別嫩滑，窩夫入口鬆化，柚子沙律更可平衡下飽膩感，很滋味。椰爺的咖啡 $52 其實係coconut milk latte☕️ 用相椰奶去沖泡，咖啡帶有椰香，唔錯嘅體驗👍🏻

小妹係半年前後黎過呢間位於油麻地「不籽是咖啡」餐廳🍴平時去呢間餐廳總係要排隊等位🤤不過今晚餐廳接近臨收工入際，有幸食到呢間餐廳🤭餐廳走文青木系風格，店內播住不同年代既音樂😌氣氛顯得好舒適🤟🏻龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬🦞🥑🫕呢款烏冬以茶壺裝住熱辣辣既龍蝦湯😍可以按個人喜好將熱湯倒入烏冬內，品嚐一啖湯已經飲到龍蝦🦞嘅鮮味😚 好濃味，烏冬以扁身做主打，麵質很順滑；配料方面，有半份牛油果🥑，份量岩岩好，感覺好健康😎大蝦🍤有4隻，味道新鮮爽甜，好彈牙，仲有紫菜伴菜，為烏冬增添不同口感🤩味增蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉🦀🍝意粉伴著濃郁既蟹膏味道，而且蟹肉及蟹籽鋪滿意粉面，非常豐富😚意粉質地剛好，每條意粉都掛滿醬汁，濃而不膩，算幾大份😝👍🏻凍熱情果高山茶🥤茶味好香，飲落清香又涼快，配埋酸酸甜甜既熱情果醬，感覺好清新🫨香草蕃茄芝士焗大啡菇🧀🧆相當大嚿既大啡菇，上層舖滿一塊芝士，中層舖滿蕃茄粒，一食多重滋味呢間餐廳🍴絕對是間特色既餐廳，雖然店內面積唔算太大，食物有質素，環境舒適兼沒有加一，非常親民，絕對可以再光臨🥳

睇食評不錯 只是食物真的一般咖啡也是一般連鎖店貨識，叫了一杯Ice coconut americano 我真係飲唔到咖啡味😫😫😫 All day breakfast 都係一般 個牛角包「淋」既 又冇整熱個抄蛋好滯 而腸仔沙律蕃茄仔都係現成不過分量真係好足 好大份另 如果想找個地方靜靜休息 這不是好地方因為播既音樂太吵，cafe不是給店員播自己偶像作品既地方 （特別係d歌真係好嘈又難聽）其實播d輕音樂配上店內裝修會是不錯選擇