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食记 (16)
🍣 寻味圆方:中与志お食事処の三文鱼丼物小评 📍位置与环境位于圆方商场超市「3hreesixty」内的「中与志お食事処」,主打立食式日式丼饭,属超市附设的轻食角落。座位仅十余个吧台位,装潢简约但整洁。然而,吧台椅设计过高(目测约80-85公分),脚踏位不足,成人坐著易「吊脚」悬空,久坐稍显不适。 🍱 食物表现1. *三文鱼双色丼*🐟🐟: 三文鱼刺身切得厚身,油脂纹理分明,入口软嫩带微甜;搭配的醋饭温度适中,醋香柔和。惟饭量偏少,男性食客可能需加饭方能饱足。 2. *三文鱼赤虾丼*🦐🐟: 赤虾新鲜弹牙,与三文鱼的油脂感形成对比,海鲜鲜度合格。但虾肉甜味未算突出,属超市级别中规中矩的水准。 3. *附赠味噌汤*: 亮点所在!汤碗确实「大大碗」,汤底以鱼骨熬制,清甜不咸腻,内含豆腐、萝卜及三文鱼碎,热度十足,诚意加分。 💰性价比二人消费$183(人均约$92),在圆方商场属罕见亲民价。对比同集团AEON、一田的超市丼饭,食材新鲜度相近,但味噌汤的用心熬制显得更超值。 总结若追求「快靓正」的商场轻食,中与志的丼饭是稳阵之选——味噌汤惊喜、刺身合格、价钱贴地。惟环境局限(座位少且椅高不适)与服务效率(外卖客曾反映员工反应慢)尚有改善空间。顺路一试无妨,专程朝圣则未必。ℹ️ 贴士:避开午市高峰,或外带至商场公共座位享用更舒适。 继续阅读
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海鲜丼食材新鲜,份量也适中。惟员工服务欠奉。买外卖等好久,原来一早已ready,但员工只顾洗碗执拾完全无理会外卖出品。 等候良久上前询问,才将食物放进外卖袋而且完全不开口回应。起码白等了15分钟。 继续阅读
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等级4 2025-01-09
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其实之前都试过几次同集团嘅嘢食,都系喺超市例如aeon或者一田入面,快食都可以,而且好食又唔太贵,平安夜嚟到九龙站,九龙站嚟讲真系算好平了。座位唔系好多,十个左右。有丼饭,亦都有熟食定食,有刺身,有小食。五色丼 $148海胆啲颜色睇落好似一般咁,但食落又好好食,冇腥味怪味,几鲜甜。三文鱼子都唔腥,虾都甜,啜咗虾头啲膏都唔腥,油甘鱼、三文鱼都鲜甜,同埋都几厚。柠檬黑胡椒鲷鱼定食 $78鲷鱼好香鱼味,估唔到柠檬黑胡椒又几夹鲷鱼,成条鱼都食唔到有骨,鱼肉又唔干。照烧鱿鱼 $78见到佢即刻烧,好香 继续阅读
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等级2 2024-07-07
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位于圆方商场内的Three Sixty丼饭店,以新鲜的食材和多样的丼饭选择吸引了不少食客。这次我品尝了烧三文鱼腩三色丼和免治金枪鱼帆立贝丼,整体感受非常满意,特别是餐厅还附送了美味的鱼骨汤,为整体用餐体验加分不少。首先,烧三文鱼腩三色丼令人印象深刻。这道丼饭包含烧三文鱼腩、鲜虾和 油甘鱼 色彩鲜艳,视觉效果极佳。烧三文鱼腩油脂丰富,入口即化,与鲜虾的清甜和鱼子油甘鱼形成了绝妙的搭配。底部的白米饭吸收了三文鱼腩的油脂的鲜味,每一口都充满了层次感和满足感。食完这碗丼饭后,再饮一啖附送的鱼骨汤,汤头清甜鲜美,立即带来温暖和舒适感,让人身心愉悦。接著是免治金枪鱼帆立贝丼,这道丼饭同样出色。免治金枪鱼细腻嫩滑,带有淡淡的海洋香气,帆立贝新鲜肥美,肉质鲜甜多汁。两者的搭配让这道丼饭更显得丰富多彩。白米饭也同样优秀,米粒饱满有嚼劲,与免治金枪鱼和帆立贝相得益彰。再饮一口鱼骨汤,这种吃完鱼生饭后喝口热汤的体验,格外令人满足。今日比较早食饭,午饭后计划去M+博物馆观赏回顾展,这次特别的展览让我非常期待。贝聿铭的作品充满了创新和独特的建筑美学,相信这次展览会带来许多灵感和惊喜。整体来说,Three Sixty的丼饭不仅食材新鲜、口感丰富,且价格合理,适合各种用餐需求。餐厅的服务也十分周到,环境整洁舒适,是一家值得推荐的用餐选择。如果你正在寻找一个品尝美味丼饭的好地方,Three Sixty绝对不容错过。 继续阅读
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等级2 2024-04-18
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已经帮衬左N次,每次我都会叫烧鱼定食。因为价钱相宜同埋佢地烧鱼真系烧得好香。每份定食都会跟一个饭,一碗汤。个汤系足料㗎,不是求其开粉果d。有时会扮健康加多份芝麻酱菠菜。咁就成个下昼都好满足,唔会四围揾零食。😂😂 继续阅读
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