丹麥餅店 (已結業)

中環返工食tea間中會食到丹麥餅店名物「炸雞髀」，可惜好快會成為往事，食物除左填飽果腹，亦都係mentally memory，同邊個去食每次提到丹麥餅店都係快樂回憶，第一次認識丹麥餅店係好同事升職請食tea，整個辨公室充滿炸雞髀香味，從此認識到丹麥餅店名物以前都有個好朋友提過，小時候最開心莫過於爸爸去大球埸丹麥餅店食炸雞髀，可惜爸爸已經離開，一切已經成為往事每次都食到心頭好「炸雞髀」，心情都變好，雞皮炸得香脆，椒鹽剛剛恰到午餐$55有齊煙肉意粉、炸雞髀同餐茶聚有時 散有時 合有時 分也有時

A foodie friend introduced Danish Bakery to me, saying that it’s closing in Feb 2019. Therefore, I decided to try it out before it closes.I started digging in the fries first. The fries were freshly fried. I love hot and crispy fries like these! What’s more, pepper salt were sprinkled on top! Even though I am a person who normally goes plain without seasoning, this pepper salt was right to the point in terms of flavoring the fries.The Fish Burger is awesome! The bun was really fluffy, and was sm

好多人會覺得，「炸既野咩都好食啦」，或者「炸既野都係差唔多味啦」，其實只係你未食過好味既炸物舊時好出名既炸物小店必數丹麥餅店，大球場附近，炸脾、豬扒包依啲無得輸今次食中環分店，舊式裝修變成新派懷舊，靚既細店餐牌就主打炸物，炸薯條實走唔甩茶記下午茶到沙律意粉都會有，肚餓可以加個常餐，當然要食佢唔同既炸野啦食個豐富下午茶餐，招牌炸雞脾，火腿通粉加杯熱檸茶，好吸引炸雞脾真係無得輸，絶對唔乾身，外脆內軟而全不油利，雞肉淹得正腿通同檸茶就正常啦大大碗大蝦凱薩沙律，以為份量好少都係做樣多，點知份量好足味道正常，大蝦數量比想像多好多而幾好味炸香蕉隨即就上，入口脆，即溶，焦味mix蕉味，個人認為ok啦，可以一試但唔會食兩次勞蘇食推介 —— 炸薯條 x 炸魷魚鬚炸薯條，脆而唔油，粗薯條加晒分，個風味你食下先知炸魷魚鬚驚喜，好鮮好彈，保留晒個魷魚味，要試傳統店能夠出名能夠承傳必有其原因，望落係普通食物都可以有好唔普通既味道中環店就執喇，要食趁早！#炸都有學問#我懷疑個薯條炸時有加動物脂肪先咁正#豬扒包先係必試

丹麥餅店由3年前食到而家，價錢都上升左$10,但唔緊要，想支持下小店！今日去食lunch, 見到個幾sad嘅poster, 就係做到下年3月就會結業/.\好感慨小店要堅持其實好難，就算加左價，都係敵不過加租既攻陷。。但好慶幸係佢既魚柳包都仲係咁大塊咁足料~

突然之間諗起想食炸雞髀或者炸薯條然後就同同事講話好想呢間啱啱今次你都係食下午茶嘅時間我就揀咗我最想要嘅魚柳包魚簍一啲都唔腥而呢個炸薯條係我最鍾意佢上面加咗啲准鹽😋

炸雞脾 is my always my comfort food🤤依隻雞脾係微炸feel～🍗雞皮炸到脆脆地，好簡單咁係上面灑啲淮鹽調味，已經好好食😉不過如果你係想食三多果種邪惡啲嘅炸脾，咁依種炸脾應該滿足唔到你😂 跟餐可以食埋煙肉炒蛋通粉/意粉，加$6可以轉辛辣麵/出前一丁🍜，加$3可以轉太陽蛋🍳喂呀唔係唔食太陽蛋辛辣麵呀嘛?????

去中環搵食當然要搵朋友介紹，聽講丹麥餅店好出名漢堡，朋友就帶左我去食炸豬排包+公仔面+奶茶！果然是名不虛轉！豬排飽熱辣辣，即叫即整，連豬排都係即炸！看似簡單，但味道十分出色，漢堡包十分軟屬，豬排又厚身，醃得夠味，打得鬆軟，炸得剛熟，嫩嫩的又不太油膩，加了沙律醬及茄汁一齊食，好難忘！魚柳包都好新鮮，好有魚柳，非出面的雪櫃魚質。腸仔炒蛋出前一丁是麻油味的一丁，約有兩隻炒滑蛋，好抵食！奶茶香濃絲滑，我點了茶走，更加滑身！

中環中心下方有間丹麥餅店，然而這並非賣麵包的這主打就是炸雞腿，即食麵，漢堡包留意午餐時間最低消費要50元基本上就是必定要點一個餐店舖不大，不過人流快不用等很久便入座了我們點了2個午餐c午餐選擇是包/雞脾+煙肉蛋麵/通粉+飲品份量足夠滿足到我想吃雞腿，又想吃麵的欲念雞腿炸得夠脆漢堡芝士包漢堡煎得不錯，調味足夠蕃茄醬略酸，有點不夾整個包麵改作辛辣麵感覺上不足一個麵餅但是吃了包/雞腿，再加這一個麵就剛好了炒蛋滑，沒有過熟麵也軟硬適中煙肉略嫌太軟，香脆一點會更吸引餐飲點了凍奶茶有一點過甜跟奶味太重這因人而異吧整體尚可55元，充裕時間的飽暖午餐

放工後去打🎾🎾打之前去公司附近嘅丹麥餅店食個晚飯，2人叫左1個鴨胸番茄通粉+芝士豬扒包餐，再加1個酥炸魷魚鬚。呢度嘅豬扒包一向都好味，炸豬扒脆得黎金黃唔會過燶亦唔會太硬，包夠熱亦夠軟熟之後黎左個通粉，鴨胸有煎過，睇得出有用心做，可惜番茄湯太酸，湯底明顯係用茄膏做的，無新鮮番茄香甜，有點敗北。呢個餐加埋杯奶茶盛惠$88，又唔係話太好食，都真係唔多抵酥炸魷魚鬚盛惠$52大圓，份量唔算多，魷魚鬚都酥脆新鮮，炸粉一般厚薄啦！總括黎講食物都可以的，但無特別驚喜，而價錢就略嫌貴左少少

今日返去學生時代嘅老地方懷舊一番。以前放學肚餓就會去丹麥餅店買熱狗同雞脾食。廿幾年裝修不變，食物依然不變，仲係好好味。熱狗個包好甜又鬆軟，外皮烘到少少脆，主角香腸碌住燒，香脆肥美又可口，配上秘製沙律醬，真係越食越滋味。唔知點解🤔個人大左，覺得隻熱狗好似細左，幾啖就比我ko左隻狗狗！好在仲有隻炸雞牌。外皮炸到脆一脆，但肉汁依然可以保留得到，雞肉又滑又軟，只可以用皮脆肉嫩黎形容隻脾。雞脾仲灑上胡椒鹽，超級美味

呢間丹麥餅店係個小巷入邊唔係好難搵。次次經過都要排好長龍，今次就碰吓運氣睇下入唔入到去食啦，排左四五個字就有位。我叫咗豬扒包配公仔麵，係中環黎講唔係好貴，$58 食到飽一飽，塊豬扒同芝士都夾嘅，豬扒都幾軟熟呀、包皮都好脆身佢話加錢就可以轉韓式拉麵，韓款公仔麵一定係好食架，加埋煙肉同蛋好飽啊！而茶走幾好飲 好香滑

今天天氣其實非常熱，但忽然很想吃炸雞脾，於是冒着熱死的風險，來到了鐵行里尋找丹麥餅店。大概是天氣太熱了，12點多來到，竟然不用等位。餐牌仍然是老樣子。我點了午餐B金黃香脆的炸雞脾轉眼就到了，雞脾熱辣辣，炸得非常香口，皮脆肉嫩。不過雞脾入面不是太入味，要靠雞脾上的椒鹽吊味這個跟餐的湯意粉就比較失色了。蛋沒有很嫰滑的感覺，意粉也煮得太腍。同事點的是炸豬扒意粉。豬扒有兩大件，是炸得不錯的但意粉也實在是太腍了。總括來說，就是只有炸物好食

今晚又要OT喇，OT前係咪要食啲野安慰自己先公司係銅鑼灣，丹麥餅店又係銅鑼灣雖然係銅鑼灣返左年幾，但真係未食過咁岩係YouTube見到個香港甚有名氣嘅YouTuber介紹過，食得好滋味咁好！決定食你慰勞自己熱辣辣新鮮炸魚柳包好味指數: 包。好軟魚柳。好脆汁。茄汁+沙律醬包+魚柳+汁=完美組合十零蚊一個，你唔係唔試呀？😏

「韶華去，四季暗中追隨，逝去了的都已逝去⋯⋯」溫拿唱的〈每當變幻時〉是父親最喜歡的歌曲之一，歌詞中所表達的是對過去的懷愐，以及歲月不饒人的感慨，香港舊有的建築物和舊式餐廳隨著時代變化而逐漸消失，偶爾能夠找到一間半間已是十分難得，那天的運氣不錯，竟然能去到一間舊式餐廳食中午。我點了一個中午特餐，當中有豬扒包，炸雞翼和薯條，再配一杯熱奶茶，豬扒包不但是澳門著名美食之一，亦是香港茶餐廳的美食之一，在麵包上塗上奶油，夾了一塊厚厚而煎熟的豬扒，想起都令人唾延欲滴。這間的豬扒包，豬扒煎得不會太燶，因為有蕃茄汁和檸檬醬夾在麵包和豬扒中間，所以感覺不會太乾或者太油膩，相反是感覺十分多汁和沒有油膩感，醬汁酸酸甜甜，幾開胃，炸薯條炸的雖然不算脆，但味道可以，炸雞翼是新鮮炸起，熱辣辣，只可惜鹹了點，如果落少點華鹽會更好。餐飲是熱奶茶，奶茶很香濃幼滑，一邊喝著奶茶，一邊品嚐茶餐的美食確是中午時段的一大消閒，但想到這些舊式的食店會漸被連鎖店取代，又令人有點可惜和感嘆，只怕將來要食到這些美食的機會愈來愈少。

星期五午膳時間鐵行里仍舊多人，和同事去排丹麥，大概排了十分鐘。環境迫是理所當然，所以不會埋怨。我點了煙肉蛋通粉，老實講通粉完全沒味道，淡到我以為自己生病。煙肉也似乎太乾，乾煙肉配無味通粉實在....蛋是比較好的，夠厚也軟身。要改出前一丁要加6元，我寧願到隔離茶檔。雞脾也炸得太過火，以至油分不太足夠，而且鹽不夠均勻，以致一啖咸一啖淡。看同事的雙腸包，芝士仍包滿，同事都沒投訴。下次還是選擇雙腸包。在上環很多食店都經過一段時間有點退步，因為午餐食客仍然多。希望下次再來通粉會有改善。