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2025-06-08
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鳳梨拔絲咕嚕肉 $82( 轉套餐加$18)沒有拔絲, 但明顯示即叫即整,要一點時間才上餐桌。咕嚕肉炸好後才跟酸酸甜甜的醬炒在一起,味道口感不錯,而且最值得一讚的是用新鮮菠蘿,沒有非常甜的味道。沙嗲粉絲牛肉煲 $77( 轉套餐加$18)上餐桌時出煙,一看就便知道是即叫即做,牛肉的數目很多,也有不同的配料例如菠蘿,青椒,而且粉絲,金菇及芽菜也是充足的。牛肉是用梳打粉少少醃製,過吃到一點點梳打粉的味道,最好吃是粉絲,吸收了所有的精華。但可惜有一塊牛肉是不熟的浪費了一點的食材,但整體也是一個值得推薦 的食物。忌廉湯熱到不足,是罐頭普通的忌廉湯沒有很特色。羅宋湯味道很有誠意,而且蔬菜的材料很充足,味道也不錯,這個是有一點驚喜的例湯。杏霜(熱)滿滿茶餐廳的味道,濃郁的杏霜。咸檸漆加$6其實七喜汽水會更貼切,餐廳是給了雪碧但不影響整體的味道,餐廳給了一個完整的青的咸檸,應該是自行醃製,味道真的是很好,而且汽水是一罐,加$6是值得。#小師奶 #美食 #鑽石山
沒有拔絲, 但明顯示即叫即整,要一點時間才上餐桌。咕嚕肉炸好後才跟酸酸甜甜的醬炒在一起,味道口感不錯,而且最值得一讚的是用新鮮菠蘿,沒有非常甜的味道。
沙嗲粉絲牛肉煲 $77( 轉套餐加$18)
上餐桌時出煙,一看就便知道是即叫即做,牛肉的數目很多,也有不同的配料例如菠蘿,青椒,而且粉絲,金菇及芽菜也是充足的。牛肉是用梳打粉少少醃製,過吃到一點點梳打粉的味道,最好吃是粉絲,吸收了所有的精華。但可惜有一塊牛肉是不熟的浪費了一點的食材,但整體也是一個值得推薦 的食物。
忌廉湯
熱到不足,是罐頭普通的忌廉湯沒有很特色。
羅宋湯
味道很有誠意,而且蔬菜的材料很充足,味道也不錯,這個是有一點驚喜的例湯。
杏霜(熱)
滿滿茶餐廳的味道,濃郁的杏霜。
咸檸漆加$6
其實七喜汽水會更貼切,餐廳是給了雪碧但不影響整體的味道,餐廳給了一個完整的青的咸檸,應該是自行醃製,味道真的是很好,而且汽水是一罐,加$6是值得。
#小師奶 #美食 #鑽石山
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